Łosoś w folii w piekarniku - elegancko i prosto

27.03.2019

Ryba jest bardzo przydatnym produktem dla ludzi. Zawiera wiele witamin i innych substancji, które mają korzystny wpływ na pracę wielu narządów. Dania z rybą szybko gotują. Przy odrobinie wysiłku i odrobiny czasu, możesz zrobić świetny obiad dla całej rodziny. Łosoś w folii w piekarniku gotuje się tak prosto, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym daniem.

Łosoś w folii w piekarniku

Prosty przepis

Czasami, aby stworzyć wspaniałe kulinarne stworzenie, nie wymaga wielu składników. Łosoś jest już całkowicie samowystarczalnym produktem, który można sklasyfikować jako przysmak. Więc bierzemy 4 filety z łososia, pół cytryny, 150 g sera, 4 pomidory, trochę oleju roślinnego, koper, sól, pietruszkę i 4 małe łyżeczki majonezu. Te produkty są zawsze dostępne dla każdej gospodyni. Na początek posyp filet z ryby solą i zalej sokiem z cytryny. Możesz użyć dowolnego przyprawa do ryb. Potnij pomidory na niezbyt grubych plasterkach, zetrzyj ser i zetrzyj w lodówce. Folia złożona w dwie warstwy w formie kieszeni. Wewnątrz pokrywamy olejem. Połóż wewnątrz fileta z łososia. Na wierzch umieść pomidora, koperek i zalej małą ilością majonezu. Zamknij brzegi kieszeni, połóż na blachy do pieczenia i zastaw w piekarniku. Łosoś 30 minut w folii w piekarniku. Krótko przed końcem gotowania, musisz otworzyć kieszenie, aby brązowić rybę. Łosoś w folii w piekarniku jest gotowy.

Łosoś w folii z ziemniakami

Łosoś z warzywami

Ta ryba może być pieczona z wieloma warzywami. Do następnego przepisu potrzebny będzie jeden filet z łososia (w razie potrzeby można wziąć dowolną ilość), główkę cebuli, pomidor, pół cukinii, zielona fasola lub groch, imbir, koperek i przyprawy. Rozwijamy folię w dwóch warstwach i zostawiamy zapas, aby można było go owinąć. Cukinia pokroić w pierścienie lub kawałki dowolnego kształtu, cebula - pół pierścienie, pomidory - plastry. Fasola lub groch są myte. Umieść cebulę, fasolę, cukinię, pomidor, imbir, pokroić w plasterki na dnie folii. Cała sól i pieprz. Następnie włóż filet z ryby, który również posypujemy pieprzem i solą. Ostatnia warstwa to kilka talerzy z imbirem. Zamknij folię i wyślij potrawę do piekarnika na pół godziny. Łosoś w folii z warzywami okazuje się soczysty i pachnący.

Łosoś w folii z warzywami

Łosoś z ziemniakami

Ryby mogą być wstępnie marynowane w mieszance sosu sojowego, oleju roślinnego i pieprzu. Następnie połóż filet na folii, ułożonej w dwóch warstwach. Wzdłuż krawędzi ryby wkładamy obrane i pokrojone w plastry ziemniaki. Może to być także sól i pieprz. Posyp ziemniaki rozmarynem i posiekanym czosnkiem. Ryby można pokropić sokiem z cytryny. Łosoś w folii z ziemniakami zmieni kolor na soczysty, jeśli dodasz kawałek masła. Zamknij folię i włóż szalkę do piekarnika na 30 minut. Temperatura pieczenia wynosi 180 stopni. Łosoś w folii w piekarniku gotuje się łatwo i szybko. Ryba okazuje się soczysta, ponieważ wszystkie soki są przechowywane w środku. Można go podawać bez usuwania folii. Dobrze komponuje się z warzywami, które mogą ozdobić naczynie.