Dwutlenek krzemu: formuła, szkoda i korzyści, zastosowanie w medycynie

Dwutlenek krzemu jest substancją składającą się z kryształów. Są bezbarwne, raczej solidne, ogniotrwałe i trwałe. Substancja nie jest pod wpływem wody i kwasów.

Jeśli temperatura otoczenia wzrasta, substancja oddziałuje z alkaliami. Ponadto w takich warunkach jest uważany za doskonały dielektryk i jest zdolny do rozpuszczania w kwasie fluorowodorowym.

W naturze substancja ta jest bardzo powszechna. Zawarty w kryształach górskich, kwarcu, topazie, morionie, jaspisie, agacie, ametystu. W normalnych warunkach dwutlenek występuje w trzech postaciach. Mówimy o krystobalicie, kwarcu, tryidymicie. Jeśli temperatura wzrasta, substancja zamienia się w koezyt i stishovit.

Formuła substancji to SiO ₂ .

Właściwości chemiczne

Ta substancja jest częścią prawie wszystkich głównych skał. Jak wspomniano powyżej, narzędzie jest bezbarwnym kryształem. Topienie wymaga wysokiej temperatury. Osiąga 1600 stopni Celsjusza.

Substancja ma kilka polimorficznych modyfikacji. Są opisane powyżej. Należy zauważyć, że amorficzny ditlenek krzemu jest, innymi słowy, szkłem kwarcowym.

Substancja szkodliwa

Jaki wpływ ma krzemionka na organizm? Naukowcy potwierdzili, że substancja przechodzi przez przewód żołądkowo-jelitowy bez żadnych specjalnych zmian. Po tym procesie zostaje ona wydalona z organizmu do pełna. Francuscy eksperci twierdzą, że jeśli użyjesz wody z dwutlenkiem, możesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na chorobę taką jak Alzheimer o 10%.

Dlatego nie wierz fałszywym informacjom, że substancja ma zły wpływ na organizm. Jako dodatek do żywności ma kod E551. Przyjęcie doustne powoduje, że działanie dwutlenku krzemu jest minimalne i nie powoduje żadnych szkód.

Zastosowanie substancji

To narzędzie zapobiega tworzeniu się grudek w różnych substancjach sypkich. Ponadto jest w stanie zneutralizować środowisko alkaliczne. Dwutlenek można rozpuścić w kwasie fluorowodorowym. Rezultatem jest szklista masa. Z tego powodu w przemyśle spożywczym i chemicznym substancja ta jest dość popularna.

W wodzie proszek nie rozpuszcza się, ale daje ciekłe jony. Z tego powodu woda staje się czysta na poziomie molekularnym i ma wiele korzystnych substancji. Eksperci uważają, że jeśli regularnie pijesz tę wodę, możesz zapobiec rozwojowi choroby Alzheimera, a także przedłużyć jej żywotność o 10 lat.

Zastosowanie substancji

W branży spożywczej substancja ta od dawna jest znana jako emulgator. Jest również stosowany w celu zapewnienia, że ​​żywność nie zbryla się. Dodatek w postaci dwutlenku dodaje się do alkoholu, przekąsek, chipsów, orzechów, krakersów, przekąsek piwa, przypraw, przypraw, słodyczy i innych słodyczy. Ponadto często substancja występuje w składzie produktów mlecznych, głównie w serach, a także w produktach spożywczych sprzedawanych w postaci proszku (cukier, sól, mąka itp.).

Ponadto dwutlenek krzemu jest używany do tworzenia past do zębów, enterosorbentów i leków.

Medycyna

Rozważmy bardziej szczegółowo, w jaki sposób stosuje się ditlenek w medycynie i farmaceutykach. Jest używany jako enterosorbent. Substancja ta ma wygląd białego proszku lub barwy białej i niebieskiej. On nie ma zapachu.

Jeśli chodzi o leki, koloidalny dwutlenek krzemu jest używany do tworzenia leków do użytku wewnętrznego i zewnętrznego. Działania funduszy mają na celu uzdrowienie ran o ropnej postaci, flegmii, mastitis. Ponadto leki zatrzymują procesy o charakterze ropno-zapalnym.

Jeśli narzędzie ma postać luźnego proszku, może być użyte jako enterosorbent. Substancja ta może usuwać toksyny z organizmu, nawet sole metali ciężkich. Suplement często powstaje w remedium na wzdęcia. Dzięki niemu emulsja stabilizuje się, a jej działanie poprawia się. Ze względu na to, że dwutlenek ma właściwość absorpcyjną, dodaje się go do żeli i maści. Mogą leczyć mastitis, phlegmon, a także różne ropne choroby. Lek ma działanie przeciwdrobnoustrojowe. Łatwo rozprowadza się po skórze. Alergia i podrażnienie nie występują. W celu zagęszczenia alkoholu, gliceryny, wazeliny i oleju rybnego stosuje się dwutlenek.

Produkty kosmetyczne

Dwutlenek jest również stosowany w kosmetyce. Jest dodawany do past do zębów, ponieważ jest w stanie idealnie wybielić zęby. Emalia zęba po uderzeniu nie ulega zniszczeniu. Przypadkowe połknięcie produktu nie pociąga za sobą żadnych konsekwencji.

Substancja ta jest dodawana do peelingów, kremów, balsamów, proszków i niezależnie od celu skóry. Dzięki dwutlenkowi można usunąć tłusty połysk, wygładzić zmarszczki i usunąć nierówności na skórze. Usuwanie martwych komórek i oczyszczanie skóry właściwej następuje w najkrótszym możliwym czasie.

Zastosowanie w sektorze spożywczym

Opis emulgatora pozwala zapobiegać zbrylaniu się produktów sypkich. Często tę substancję dodaje się do semoliny, mąki, mleka w proszku, cukru, proszek jajeczny, sól, przyprawy. W serach konieczny jest dwutlenek krzemu, aby konsystencja tartego i krojonego produktu była jak najbardziej stabilna. W chipsach, przekąskach do piwa, krakersach i podobnych produktach dodatek jest potrzebny, aby poprawić smak. Dwutlenek dodaje się do piwa, aby był lżejszy. Ze względu na substancję jego trwałość poprawia się. Ponadto, w napojach alkoholowych, w tym koniaku, dodatek neutralizuje nadmiar zasad, stabilizując kwasowość.

Prawie wszystkie słodowe emalierze pokrywające słodycze. Dzięki niemu wzrasta okres przydatności do spożycia, nie pojawiają się klejenie i nadmierna kruchość. Dwutlenek nie jest używany do przetwarzania czekolady.

Wątpliwości dotyczące aplikacji

Powyżej podano, że substancja nie wpływa niekorzystnie na organizm ludzki. Właśnie dlatego krystaliczny ditlenek krzemu jest dopuszczony do użytku w wielu krajach. Jednak ci naukowcy, którzy badają to, są pewne obawy.

Faktem jest, że gdy dwutlenek wchodzi do organizmu, może reagować z inną substancją. Z tego powodu nie jest możliwe dokładne określenie, które toksyny lub osady dostają się do krwi, śliny i przewodu pokarmowego. Stabilizator nie jest rozpuszczalny w wodzie. Prowadzi to do pojawienia się osadu w organizmie, który powoduje kamicę nerkową i wątrobę. Niektórzy naukowcy uważają, że podczas interakcji z pewnymi substancjami dwutlenek może powodować onkologię.

Uważa się, że jeśli jesz żywność zawierającą substancję w małych ilościach, nie pojawią się żadne problemy.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Nie należy stosować dwutlenku chloru podczas zaostrzeń wrzodów żołądka i dwunastnicy. Ponadto zabronione jest spożywanie pokarmu z substancją w przypadku niedrożności jelit i erozji żołądka. Leków z tą substancją nie należy nakładać na granulujące i czyste rany o charakterze aseptycznym.

Wśród skutków ubocznych należy zauważyć niestrawność i zaparcia. Jeśli chodzi o lokalną ekspozycję, może dojść do powstania skorupy, która zakłóci normalne gojenie się ran.

Wyniki

Dwutlenek krzemu jest dość ważną substancją, która jest używana w dziedzinie żywności, kosmetycznych i medycznych. Jest łatwo wyodrębniany i nie ma patologicznych skutków na organizm ludzki. Właśnie dlatego dodatek jest dozwolony w wielu krajach.