Najłatwiejszy przepis na marynowaną cebulę

Co używać?

Aby Twoje ulubione danie było nietypowe, po prostu dodaj do niego jeden zmodyfikowany komponent. To wystarczy. Dzięki temu danie zyska specjalną pikanterię i nowość, a ty będziesz w stanie zaskoczyć całą rodzinę. Doskonałym przykładem jest czerwony. marynowana cebula. Może być dodawany do sałatek, mięsa, ryby, a nawet kanapki. Wszędzie będzie musiał umieścić. Dodatkowo prawidłowo marynowana cebula zapewni doskonały duet z kebabem z kurczaka, wieprzowiny i wołowiny. Tylko musisz nauczyć się go prawidłowo gotować. Istnieje wiele przepisów, ale wszystkie mają wspólną podstawę i składniki.

Jak to zrobić marynowane cebule. Produkty do gotowania

Aby ten wyśmienity przysmak okazał się niezwykłym czerwonym odcieniem, musisz użyć buraków (będziesz potrzebował 1 sztuki za 1 kilogram). Jest to doskonały naturalny barwnik. Bardziej przydatne ocet winny, sól i pieprz. Oczywiście głównym elementem jest cebula. Musi być wybrany bardzo ostrożnie. Chore lub ospałe warzywa mogą znacznie zepsuć smak gotowego produktu. Rozmiar żarówki zależy od Ciebie. Ktoś kocha większe pierścienie, inne są przeciwieństwem.

Przepis na marynowaną cebulę

Obierz ostre warzywa z łuski i oparz je wrzątkiem. Cebula powinna nieco zmięknąć. Następnie pociąć na pierścienie i umieścić w słoiku z szeroką szyjką. Nie twórz zbyt cienkich kawałków, bo inaczej cebula zamieni się w owsiankę. Rozłóż buraki równomiernie między warstwami pierścieni. Powinien być świeży, obrany i pokrojony na małe kawałki. Następnie wszystkie warstwy cebuli uzyskają piękny odcień. Następnie musisz przygotować wypełnienie. Jak widać, ten przepis na marynowaną cebulę jest prosty. Ocet winny rozcieńczamy wodą w równych proporcjach. Konieczne jest również pieprz i sól do własnego gustu. Dopuszczalne są inne przyprawy. Wlać cebulę z tą marynatą i włożyć słoik do lodówki na około jeden dzień. Przysmak jest gotowy. Teraz możesz dodaj do potraw.

Przepis na gruzińską marynowaną cebulę

Istnieją inne opcje gotowania tego dania. Na przykład Gruzini wolą bardziej pikantną recepturę. Aby przygotować specjalną marynatę, trzeba wymieszać wodę, ocet (9%) w równych proporcjach, dodać odrobinę cynamonu, cukru, ziela angielskiego i czerwonej papryki, oraz liść laurowy. Oto kilka innych składników, ale oczywiście nie można ich nazwać egzotycznymi. W związku z tym można je łatwo znaleźć w sklepie lub znaleźć je w domu. Ten przepis na marynowaną cebulę nie zajmuje dużo czasu. Ale wynik zdecydowanie przekroczy wszelkie oczekiwania. Cebula musi parzyć wrzącą wodą i ochłodzić. Następnie trzymaj go w lekko osolonej wodzie. Dużą cebulę należy wyciąć, a małe można pozostawić w całości. Następnie można włożyć je do słoika i zalać przygotowaną marynatą. Zaleca się również nalegać na jeden dzień. Jednak nie jest konieczne wylewanie marynaty ze słoika. Im dłużej cebula jest w nim, tym bogatszy będzie jej smak. Możesz dodać przyprawy, a nawet posiekany czosnek.