Niezwykłe i smaczne: gotowanie naleśników na jogurcie

03.06.2019

Jogurt to zdrowy i smaczny napój, a naleśniki są często jednymi z najbardziej ulubionych potraw dorosłych i dzieci. Jeśli połączysz osobę zdrową z ukochaną osobą i ugotujesz naleśniki na jogurcie, otrzymasz zupełnie nietypowy smak, który każdy powinien spróbować.

Naleśniki na jogurt Proste naleśniki na jogurcie

Przygotowanie jednej z najłatwiejszych opcji dla tego dania zajmie sporo czasu, nie więcej niż dziesięć minut. Weź kilka jaj, trochę sody lub proszek do pieczenia, 3-5 łyżek jogurtu, oleju roślinnego, mąki i szczypta cukru i soli. Wymieszaj jogurt z masłem i jajkami, dodaj proszek do pieczenia i cukier oraz sól do smaku. Następnie dodać mąkę małymi porcjami, aż ciasto będzie miało konsystencję gęstej śmietany. Podgrzej patelnię masłem i wylej ciasto - cienkie lub gęste, decydujesz. Po kilku minutach trzeba obrócić naleśnik, trochę poczekać i zdjąć z ognia. Jeśli jogurt był niesłodzony, nadzienie będzie na ogół ograniczone tylko wyobrażeniem i zawartością lodówki. Do słodyczy idealnie nadają się dodatki z jagód i owoców, śmietana, mleko skondensowane i wszelkiego rodzaju syropy, a także lody lub nadzienie z twarożku, z rodzynkami lub bez.

Przepis na naleśnik na jogurt czekoladowy

Takie naleśniki na jogurcie będą się cieszyć słodyczami i dziećmi. Jest to dość wysokokaloryczny posiłek, ale na śniadanie w niedzielę rano jest całkiem odpowiedni. Naleśniki na jogurt Potrzebne są więc cztery jaja, pół kromka ciemnej lub mlecznej czekolady, sześć łyżek mąki, około połowy ilości mleka i jogurtu, trochę syropu czekoladowego, sól, cukier i proszek do pieczenia. I, oczywiście, nie zapomnij o niewielkim oleju roślinnym do smażenia. Aby przygotować ciasto, musisz roztopić czekoladę w wygodny sposób: w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej - dodaj ubite jajka, mąkę, jogurt i mleko, syrop, proszek do pieczenia, sól lub cukier do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystko, zostaw ciasto w lodówce na kilka minut. Po podgrzaniu patelni masłem, upiecz naleśniki na średnim ogniu, smażąc obie strony. Takie naleśniki są niesamowicie smaczne, albo z gałką lodów i truskawek.

Koronkowe naleśniki na jogurcie

Zgodnie z receptą na "perforowane" naleśniki, otrzymuje się niezwykle smaczną i delikatną ucztę. Głównym warunkiem sukcesu jest dobra patelnia, ponieważ ciasto będzie bardzo cienkie i może pęknąć, jeśli się poparzy. Przepis Pancake na jogurt Do gotowania potrzebujesz szklanki naturalnego jogurtu grubego, jajka, szklanki mąki, proszku do pieczenia, odrobiny cukru i szczypty soli. Wymieszaj jogurt z sodą, solą, cukrem i jajkiem. Przesiać mąkę do ciasta i ubić mieszankę mikserem. Jeśli okazuje się bardzo gęsty, rozcieńczyć ciasto parą łyżek wrzątku. Dodaj trochę oleju roślinnego do ciasta i na patelnię. Fry cienkie naleśniki potrzebujesz z dwóch stron, obracając się tak ostrożnie, jak to możliwe. Powstałe naczynie będzie bardzo smaczne, szczególnie jeśli lekko natłuszczymy gotowe naleśniki masłem. Nawet ci, którzy nie uważają się za koneserów tego rodzaju, będą mogli kochać jogurt w takiej postaci. sfermentowany produkt mleczny a dla tych, których już lubi, naleśniki na jogurcie otworzą kolejną stronę twojego ulubionego smaku.