Jakiego sosu ugotować krewetki?

Gotowane krewetki są doskonałą przekąską. Można je jednak również wykorzystać do tworzenia dania dla smakoszy. Oferujemy prosty przepis na gotowanie krewetek, a także kilka opcji do sosów. Zrób sobie i członkom swojej rodziny pyszne dania.

Krewetki w sosie śmietanowym

Wymagane składniki:

• 1 ząbek czosnku;
• Pół kilograma krewetek tygrysich (świeżych);
• 100 g masła (miękkiego) masła;
• jedno wapno;
• 5 łyżek. l oliwa z oliwek;
• jedna papryka chili;
• sól (można wziąć jodowane);
• pieprz, zielenie - do smaku.

Część praktyczna:

1. Najpierw musimy przygotować sos krewetkowy. Aby to zrobić, na głębokiej patelni roztop oliwę i masłoPapryka chili czosnek i zielenie drobno posiekane, a następnie rozprowadzone na patelni. Tam też wysyłasz świeże krewetki. Wszystko to jest wypełnione sokiem, wyciśnięte z limonki i gotowane na wolnym ogniu. Ten proces zajmuje nie więcej niż 5 minut.

2. Teraz musisz zmienić krewetki. Smaż przez około 2-3 minuty. Nasze danie jest gotowe do podania. Pozostaje tylko ozdobić go zielenią.

Pikantny sos krewetkowy

Ta opcja spodoba się tym, którzy kochają pikantne potrawy. Aby uzyskać pikantny sos, musisz wziąć 100 ml każdego ketchupu i 50 g świeżego korzenia chrzanu. Czyścimy chrzan z twardej skóry, ocieramy na drobnej tarce, a następnie dodajemy do miski z ketchupem. Wszystko to jest dokładnie wymieszane. Ten sos dla krewetek można przechowywać w lodówce nie dłużej niż przez 2 dni. Po tym okresie może stracić poprzedni smak.

Sos czosnkowy dla krewetek

Robi się to bardzo prosto i szybko. Wszystko, czego potrzebujesz, to przygotować jedną główkę czosnku, 100 ml majonezu, 1 wiązkę kopru, trochę soku z cytryny (1 łyżka L), a także pieprz i sól. Najpierw drobno posiekaj czosnek i koperek, a następnie wymieszaj je z majonezem i sokiem z cytryny. Gdy masa stanie się jednorodna, dodaj sól i pieprz. Ilość soku z cytryny w gotowanym sosie może być różna. Jeśli chcesz uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj go więcej. Zwykle wystarczy kilka łyżek soku z cytryny.

Sos krewetkowy w cieście

Lista produktów:

• 10 g czosnku;
• 10 g koperku;
• 10 ml soku z cytryny;
• 150 ml jogurtu (oczywiście naturalne);
• mielona (biała) papryka, sól - według własnego uznania.

Gotowanie:

Myjemy warzywa wodą z kranu, suszymy i mielimy. Czyścimy czosnek, a następnie przepuszczamy go przez specjalną prasę. W małej misce wymieszaj zioła z czosnkiem i sokiem z cytryny. Wlej jogurt. Wszystko dokładnie wymieszane. Pozostaje tylko do soli i pieprzu. Sos jest gotowy do jedzenia. Ciesz się posiłkiem!

Jak ugotować sos dla krewetek "Salsacasa"

Zalecamy wypróbowanie tego przepisu dla tych, którzy kochają wszystko, co niezwykłe i oryginalne. Danie jest delikatne i pachnące.

Aby przygotować sos, będziesz potrzebować następujących składników:

• 80 ml keczupu;
• 250 ml domowego majonezu;
• jedna słodka pomarańcza.

W misce wymieszaj majonez i ketchup. Rezultatem jest jednorodna masa jasnoróżowego koloru. Wlewamy do niego sok wyciśnięty z jednej pomarańczy. Dokładnie wymieszaj to wszystko. Myjemy naczynia w lodówce przez 10 minut. Sos można podawać ze smażonymi lub gotowanymi krewetkami.

Możesz eksperymentować, próbować różnych rodzajów sosów i wymyślać własne przepisy.