Co ugotować na lunch?

Ceny żywności gwałtownie rosną, a czasem zwykłe pytanie, co gotować na obiad staje się problemem. Aby zmniejszyć obciążenie portfela, oferujemy kilka przepisów na dania, które można przygotować płacąc za wszystkie składniki nie więcej niż 150-200 rubli.

Co ugotować na obiad zdrowo?

Jajka są źródłem białka. Jeśli wymieszać sześć całych jaj z taką samą ilością białka, możesz przygotować omlet o niskiej zawartości tłuszczu lub jajecznicę dla czterech osób. Każda porcja zawiera około 18 gramów białka, co jest porównywalne do jednego tłustego kotła. Wspaniały omlet będzie działał, jeśli znajdziesz trochę mleka, sera i zieleni w lodówce. Kolejnym szybkim i niedrogim daniem jest spaghetti z sosem mięsnym. Będziesz potrzebował tylko paczki makaronu, 200 g farszu, przypraw i słoika sos pomidorowy. Te proste produkty mogą karmić sześć osób.

Co gotować na obiad tanie?

Meatloaf to danie, które pozwala karmić dużą liczbę osób przy użyciu niewielkiej ilości produktów, umiejętnie je mieszając. Musisz kupić półtora kilograma mięsa wołowego lub wieprzowego, trochę mąki, koncentratu pomidorowego, kilku jajek, cebuli i przypraw. Roll recepty są proste i różnorodne, są pod kontrolą każdej gospodyni. Oto jeden z nich.

Pieczeń

W dużej misce wymieszaj szklankę pasty pomidorowej, pół szklanki mąki, dwa białka jaj i jedno całe jajko, trzy drobno posiekane cebule, przyprawy i czosnek. Dodaj mielone mięso, ugniataj dokładnie. Połóż masę w postaci natłuszczonej i piecz w piekarniku przez około godzinę w temperaturze 350 stopni. Pozostaw do ostygnięcia na 5-10 minut, pokrój w plasterki i podawaj do stołu.

Co gotować na obiad szybko?

Kolejne proste i niedrogie danie. To doskonała odpowiedź na pytanie, co gotować na lunch. To oczywiście Pieczone ziemniaki! Obierz kilka funtów ziemniaków, pokrój w plastry, ułóż na blasze do pieczenia. Na wierzch z sosem z niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, tartym serem i zieloną cebulą, upiecz w piekarniku. To danie może być podawane zarówno samodzielnie, jak i sałatkami warzywnymi. A jeśli przed gotowania ziemniaki posypane wieprzowiną lub mielony kurczak Dostaniesz wspaniały pudding, który nie wstydzi się służyć na święta. Czas gotowania około 40 minut. W sezonie warzyw może być doskonałą alternatywą dla mięsa gulasz warzywny lub zapiekanki. Ziemniaki, cukinia, pomidory, papryka, warzywa, niskotłuszczowa kwaśna śmietana i para jajek dla grona są przydatne, smaczne i niedrogie.

Pierwszy kurs

Kurczak - najbardziej przystępne mięso, jest również najbardziej przydatny. A z kawałka fileta lub jednej nogi z kurczaka, co powinienem ugotować na lunch? Świetna zupa! W tym celu zestaw bulionowy z kurczaka jest idealny, wystarczy dodać ziemniaki (4-5 sztuk), małą marchewkę i rumiane cebule, a jeśli chcesz, garść ryżu lub makaronu, a pierwszy gorący posiłek jest gotowy! Zamiast makaronu lub płatków zbożowych dodaj trochę świeżej lub kiszonej kapusty, aby zrobić shchi. Kurczak gotuje się dość szybko, wkłada wszystkie składniki po pieczeniu mięsa przez 20 minut i gotuje przez pół godziny. Trzeba tylko trochę wyobraźni gotować dużo z niczego!