Przepyszny przepis na smażone krewetki
Smażone krewetki - to bardzo smaczne i aromatyczne danie. Dobrze komponują się z większością przypraw i można je podawać na dowolnej przystawce lub jako niezależny przysmak, a także mogą być doskonałe. przekąska piwna lub białe wino. Z tego powodu potrawy z krewetek są tak popularne, których receptury są tak liczne i różnorodne.
Przepis smażonej krewetki "Chic in French"
Weź małą paczkę świeżo mrożonych krewetek bez skorupek (300-400 gramów), 2 młode marchewki, kilka gałązek selera i mięty, ząbek czosnku, oliwę z oliwek i sos sojowy, 1 małą cytrynę, kilka liści sałaty i łyżeczkę suszonej kolendry. Będziemy marchewką, będziemy ocierać o średnią tarkę, oczyszczimy i selera selera. Czosnek zacieru do gnojowicy, a mięta rozłożyć na liście. Wlej olej na gorącą patelnię, załaduj zmiażdżoną marchewkę i inne warzywa, usmaż. Wlać sos sojowy, dodać miętę i kolendrę. Wycisnąć ten sam sok z cytryny. I dopiero po tym dodaj krewetki i upiecz, aż wilgoć wyparuje, a następnie trochę więcej na patelni, aż uzyskasz złoty kolor.
Grecki przepis na smażone krewetki z serem feta
Lepiej gotować to danie ze świeżą krewetką bez powłoki. Potrzebują około 400 gramów. Nadal weź 2 średniej wielkości żarówki, 100 gramów Ser feta, kilka soczystych pomidorów i pęczek pietruszki. Fet można zastąpić serem lub suluguni. Podsmaż cebulę w oliwie z oliwek, a następnie dodaj do niej pokrojone pomidory. Gulasz przez 5 minut. Dodaj krewetki, a następnie kolejne siedem minut. Podawaj na dużym talerzu, posypanym serem i zieleniną na wierzchu.
Koreański przepis na krewetki smażone
Będziemy potrzebować pół kilograma krewetki o kalibrze co najmniej 60/90, 2 surowe białka, garść skrobi i nasze ulubione przyprawy. Najpierw przygotuj ciasto. Białka ze skrobią do pełnej jednorodności. Rozgrzej olej. Zanurz każdą krewetkę w cieście i usmaż na oleju po obu stronach. Te krewetki są bardzo smaczne z soi lub Sos Worcestershire Całkiem możliwe jest przygotowanie takiej potrawy z krewetek królewskich - więc okaże się naprawdę wyśmienita.
Smażone krewetki z ryżem
Weź około pół kilograma obranych krewetek, dojrzałego pomidora, małej cebuli, szklanki długiego ryżu, małej zielonej cebuli. Potrzebujemy również oleju do smażenia (najlepiej oliwy z oliwek), keczupu i odrobiny orientalnego sosu. Ugotuj ryż w bulionie z przyprawami. Na gorącej patelni usmaż krewetki i warzywa. Pozwól ryżowi ostygnąć i dodaj do patelni. Aby było smaczniejsze i bardziej aromatyczne, dodaj sos i keczup.
Aby przygotować aromatyczną przekąskę, weź dużą paczkę nieobranych krewetek. Oprócz nich potrzebujemy: pary ząbków czosnku, małego kawałka imbiru, 1-2 goździków, czarnego pieprzu i liścia laurowego. Opcjonalnie możesz dodać zmieloną gałkę muszkatołową (całkiem sporo). Włóż pokrojony czosnek i imbir do rozgrzanego oleju, dodaj przyprawy. Rozgrzej się dobrze. Złap wszystkie duże części widelcem i rozłóż krewetki. Przez pierwsze kilka minut można podsmażać pod pokrywką, a następnie smażyć na złoty kolor. To niezwykle smaczne danie spożywane jest rękami, usuwając pancerz tuż przed zjedzeniem krewetek.