Bananowy przepis owsiany

Teraz, gdy wiele osób zdecydowało się prowadzić zdrowy tryb życia, a zatem dobrze zjeść, nie tylko smaczne, ale i zdrowe desery są bardzo popularne. Z tego powodu, zamiast masła i produktów śmietankowych, preferuje się pieczywo mniej kaloryczne. Ciasteczka owsiane - jeden z najczęstszych pożytecznych deserów. Istnieje wiele przepisów, na przykład: ciasteczka owsiane z bananami, orzechami, rodzynkami, jabłkami itp. Różnorodność sposobów gotowania tego dania pozwala każdemu znaleźć ten, który się spodoba. Taki deser można kupić w sklepie lub przygotować samemu, czy to przepis na ciastka owsiane z bananem lub innymi produktami.

Klasyczny przepis na ciasteczka

Aby zrobić ciasteczka owsiane z różnymi dodatkami, najpierw musisz zapoznać się z klasyczną recepturą tego deseru. Musisz zapasy następujących produktów:

• opakowanie (200 g) masła;
• proszek do pieczenia - 15 g lub dwie łyżeczki;
• szklanka mąki pszennej;
• szklanka cukru;
• dwa kurze jaja;
• półtorej filiżanki owsianki.

Wszystkie składniki należy wymieszać. Włóż przygotowane ciasto do lodówki, aby było lekko schłodzone. Po 30 minutach można przejść bezpośrednio do gotowania. Deser do pieczenia w temperaturze 180 ° powinien wynosić 20 minut.

Jakie składniki są potrzebne?

Aby zrobić ciasteczka z bananów i płatków owsianych, będziesz potrzebował zestawu następujących produktów:

• płatki owsiane - trzy szklanki;
• szklankę mąki i szklankę cukru;
• dwa banany;
• paczka masła;
• jajo kurze;
• torebka z wanilią;
• pół łyżeczki sody lub proszku do pieczenia;
• orzechy lub różne przyprawy (goździki, cynamon, itp.) do smaku.

Jak widać, przepis na ciastka owsiane z bananem nie różni się zbytnio od powyższej klasycznej receptury.

Proces przygotowania ciasta

Po przygotowaniu wszystkich składników można przystąpić bezpośrednio do wyrabiania ciasta:

1. Pierwszym krokiem jest zmiażdżenie banana widelcem.
2. Następnie zmiel masło z cukrem. Do tej mieszaniny należy dodać jajka z płatkami owsianymi i wszystko wymieszać.
3. Następnym krokiem jest zagniatanie ciasta: dodać proszek do pieczenia, mąkę, pokrojony banan do pojemnika i zacząć zagniatać.
4. Po ugniataniu pojemnik z ciastem należy umieścić w lodówce na około godzinę, aby płatki owsiane nieco puchły.

Pożądane jest przykrywanie ciasta ręcznikiem lub folią spożywczą, aby nie wyschło.

Jak upiec bananowe ciasteczka owsiane

Na zdjęciu danie prezentowane jest niemal jako gotowy produkt. Aby uzyskać takie oryginalne ciasteczko, ciasto powinno być ułożone na pergaminie w formie małych pastylek. Aby to ułatwić, ręce można zwilżyć wodą. Ponadto ciasto może być kulkami walcowanymi, a na blasze do pieczenia przypięte widelcem. Wyświetlanie plików cookie powinno odbywać się w niewielkiej odległości od siebie, ponieważ podczas pieczenia produkty zwiększają swój rozmiar. Piec w temperaturze 180 ° przez około 20 minut.

Po tym czasie ciasteczka owsiane płatki bananowe są gotowe i można je podawać na stole.

Inne opcje deserowe

Jak już powiedziano, istnieje wiele możliwości zrobienia takiego deseru, jak ciasteczka owsiane: z orzechami, rodzynkami, jabłkami i innymi nadzieniami. Możesz także podłączyć niektóre komponenty. Na przykład bardzo smaczne są ciastka owsiane z bananem i jabłkami. Aby uzyskać przyjemniejszy smak potrawy, zaleca się dodać różne przyprawy, na przykład cynamon lub goździki. Również wielu ludzi wkłada do deserów cukier waniliowy lub waniliowy. Okazuje się, że ciasteczka mają ciepły, "przytulny" i domowy smak. Przepisy na takie desery nie różnią się od powyższych ciastek owsianych bananów. Jedyna rzecz - jeśli to konieczne, dodaj różne składniki do smaku.

Diety ciasteczka

Jeśli przyjrzysz się wszystkim przepisom, w kompozycji możesz zobaczyć składniki takie jak cukier, mąkę i masło. Składniki te znacznie zwiększają zawartość kalorii w ciasteczkach, więc nie odnoszą się już całkowicie do zdrowej diety.

Kupione ciasteczka owsiane prawie zawsze zawierają cukier i mąkę, więc osoby, które oglądają swoją figurkę i chcą jeść słodycze, muszą nauczyć się samemu gotować.

Tak więc, aby przygotować niskotłuszczowe ciasteczka owsiane z bananem, potrzebujesz następujących produktów:

• płatki owsiane - półtorej filiżanki;
• jeden banan;
• orzechy i suszone owoce do smaku;
• łyżeczka proszku do pieczenia.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

1. Pierwszym krokiem jest zmielenie płatków owsianych. Aby to zrobić, potrzebujesz albo młynek do kawy albo blender. Owsianka może zostać zmiażdżona do stanu mąki, lub nie zmielić jej całkowicie, a ciasteczka okażą się nieco szorstkie.
2. Następnym krokiem jest zrobić puree bananowe. W tym przypadku potrzebujesz również blendera. Jeśli banan nie jest zbyt twardy, można go rozciągnąć zwykłym widelcem.
3. Trzeci krok to posiekanie orzechów i suszonych owoców. Wszystko to odbywa się za pomocą noża. Powstałą masę należy wlać do puree bananowego, stopniowo dodawać pokruszone płatki owsiane. Gdy kompozycja uzyska niezbędną konsystencję, należy ją nalać do proszku do pieczenia lub sody.
4. Następnie ciasto należy podzielić na małe kawałki. Muszą nałożyć na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i zacząć pieczenie ciasteczek owsianych z bananami i orzechami. Czas gotowania wynosi 25 minut przy 180 °.

Jak widać, nie ma cukru, masła, mąki, nawet jajek i twarogu. Dlatego można to przypisać nie tylko diecie, ale także wegańskim przepisom.

Wybór produktów na domowe ciasteczka owsiane bananowe

Produkty użyte w deserze mają duży wpływ na końcowy wynik.

Wybierając płatki owsiane, należy preferować klasycznego Herkulesa. Nigdy nie można kupić suchej owsianki (która szybko gotuje), w przeciwnym razie deser straci wszystkie swoje korzystne właściwości.

W przypadku domowych ciastek wybierz dojrzałe owoce. Np. Przejaskrawione banany byłyby doskonałym wyborem. Są bardzo łatwe do mielenia w puree z widelcem, bez użycia blendera.

Orzechy mogą wybierać do smaku. Na przykład orzechy nerkowca i migdały sprawią, że ciasteczka będą trochę słodsze i nadają szczególny smak. Orzechy włoskie, szczególnie w połączeniu z cynamonem lub goździkami, dodadzą przyprawy. Nasiona słonecznika lub dynie będą również stanowić odmianę i uzupełnią zapasy witaminy E, która jest bardzo przydatna dla organizmu.

Przy wyborze suszonych owoców warto wziąć pod uwagę, że zawierają one ogromną ilość węglowodanów. Dlatego jeśli dodasz ich dużo w ciasteczkach, nie będzie to już dieta. Suszone owoce pasują prawie do wszystkiego, od żurawin i kumkwatu po suszone morele i daktyle. Zbyt twarde można zmiękczyć, pozostawiając pół godziny w wodzie.

Ciasteczka owsiane z bananem i serem zawierają tylko wiele użytecznych substancji. Podczas przygotowywania takich ciastek ludzie, którzy są zaangażowani w aktywne treningi, powinni preferować niskotłuszczowy twarożek.

Korzyści i szkodliwość ciasteczek owsianych

Płatki owsiane lub mąka są głównym korzystnym składnikiem tego dania. Zawierają dużo białka, błonnika i innych substancji niezbędnych dla organizmu. Cała kompozycja ciasteczek jest całkowicie pochłaniana przez organizm. Ciasteczka owsiane są przydatne, ponieważ:

• poprawia pracę jelit;
• jak każdy słodki, podnoszący na duchu;
• daje siłę i energię do pracy;
• poprawia kondycję skóry;
• Jest to doskonała przekąska, ponieważ daje poczucie pełności.

Znaczącą wadą ciasteczek owsianych jest to, że zawiera dużo cukru, masła i mąki (dotyczy to głównie produktu w sklepie). Z tego powodu to danie nie jest zalecane dla tych, którzy mają problemy z nadwagą. Ciastka z płatków owsianych są również przeciwwskazane dla osób z cukrzycą.

Możesz uniknąć tego ryzyka, przygotowując własne bananowe ciasteczka owsiane. Przepis ze zdjęcia prezentowany jest w naszym materiale. Dzięki prostocie przygotowania nawet amator w kuchni będzie w stanie poradzić sobie z tym deserem.