Sok z kapusty: korzyści i szkoda. Sok z kapusty

Coraz częściej ludzie szukają pomocy tradycyjnych uzdrowicieli i sprawdzonych na czas preparatów ziołowych. Powodem tego jest nieufność obywateli do nowoczesnych leków, które nie uzasadniają ani ich kosztów, ani oczekiwań efektu terapeutycznego. Dlatego tradycyjne metody zapobiegania i leczenia są zawsze wysoko cenione. Jednym z najbardziej popularnych i przyzwoitych produktów roślinnych na naszym stole jest kapusta.

Ani jedna dekada nie mówi o swoich właściwościach leczniczych, odżywczych i dietetycznych. W każdej formie jest smaczny i zdrowy. Sok z kapusty już dawno znalazł się na ustach uzdrowicieli ludowych i praktykujących lekarzy. Surowce roślinne znalazły szerokie zastosowanie w zupełnie różnych dziedzinach. Zostanie to opisane w dzisiejszym materiale.

Zbilansowana kompozycja witamin i mikroelementów

Należy zauważyć, że wszystkie soki warzywne nasycają organizm koniecznym zestawem użytecznych substancji. Ale wśród bogatej listy naturalnych drinków szczególne miejsce wyróżnia surowiec kapuściany. Nasi przodkowie szanowali ten życiodajny płyn. Współczesna tradycyjna medycyna i nauka potwierdzone badaniami laboratoryjnymi wysoką wartość soku biała kapusta i udowodnił, że jest wzbogacony o minerały.

W rzeczywistości cały układ okresowy jest obecny w jego składzie biochemicznym. Ale najważniejszą wartością jest zawartość rzadkiej witaminy U (pochodnej metioniny). Jego rola dla ludzkiego ciała jest nieoceniona, jest odpowiedzialna za produkcję gruczołów trawiennych, metabolizm białek i tłuszczów. Wraz z jego niedoborem zwiększa się ryzyko owrzodzenia i erozji przewodu pokarmowego. Wiadomo, że starożytni Grecy używali soku z kapusty, którego stosowanie jest oczywiste, do leczenia oparzeń, ropnych ran i dolegliwości żołądkowych.

A ze względu na obecność napoju fluorkowego należy leczyć choroby zębów. Regularne spożywanie pomaga pozbyć się płytek cholesterolu i normalizować ciśnienie krwi. Napój ma działanie uspokajające, przeciwbakteryjne i łagodne działanie moczopędne. Okazało się również doskonałym narzędziem do wyrzucania dodatkowych kalorii, ponieważ zawiera kwas tartronowy, który zapobiega tworzeniu się węglowodanów w tłuszczach.

Zakres zastosowania

Nawet starożytny grecki filozof i matematyk Pythagoras wielokrotnie wspominał w swoich traktatach, że sok z kapusty pomaga uwolnić się od nadmiernej drażliwości, pozbyć się długotrwałej depresji, stresu i wyeliminować bezsenność. Lekarz ludowy zwrócił uwagę na fakt, że lek ziołowy łagodzi stany zapalne, zwiększa wytrzymałość organizmu, zwalcza przeziębienia i zmniejsza ból.

A mądrzy Egipcjanie z konieczności włączyli kapustę do swojej diety, byli pewni jej życiodajnej siły i wierzyli, że dzięki warzywom można przywrócić lub poprawić trawienie. Ponadto szklanka soku przed bankietem nie upije się i nie upije. W rzeczywistości istnieje wiele mitycznych opowieści na temat tego cudownego warzywa. Jest informacja, że ​​podczas dżumy sok z kapusty był stosowany jako środek zapobiegawczy.

Nie ma wątpliwości, że w tych stwierdzeniach jest ziarno prawdy, ponieważ napój pomaga wzmocnić ludzki układ odpornościowy. Dawni rosyjscy zielarze tysiąc lat temu przy pomocy soku zmagającego się z poważnymi ranami na skórze. Takie proste kompresy zapobiegały infestacji i przenikaniu patogennych bakterii.

Obecnie sok z kapusty jest aktywnie wykorzystywany, kiedy zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości i wrzód żołądka - szklanka przed posiłkami, trzy razy dziennie. Nie zalecane w okresach zaostrzeń. Oznacza znane właściwości oczyszczające. Normalizuje stolce i łagodzi zaparcia.

Korzyści z ostrych infekcji dróg oddechowych i przeziębień

Niezbędne surowce roślinne do patologii układu oddechowego: zapalenie oskrzeli, zapalenie tchawicy, kaszel, ból krtani, zapalenie migdałków. Użyj go jako wykrztuśny. Łagodzi ból, stany zapalne i zaczerwienienia. Zaleca się płukanie ich kilka razy dziennie.

Nie wszystkie soki warzywne mają właściwości antyseptyczne, ale napój kapuściany wykazuje te cechy i walczy z patogennymi drobnoustrojami. Dla większej skuteczności zaleca się mieszanie z czarna rzodkiew i cytryna, dodaj miód do smaku. Ta mieszanina leków zmniejsza obrzęk, pomaga szybciej odzyskać.

Używaj w kosmetologii

Jednym z najlepszych domowych kosmetyków jest sok z kapusty, ze względu na wyjątkową zdolność do przywracania, tonizowania i wzbogacania naszej skóry witaminami. Obfitość minerałów, takich jak siarka, jod i miedź, pomoże zachować młodość, blask i piękno włosów i paznokci przez długi czas.

Świeżo przygotowany surowiec eliminuje zwiotczenie, zwalcza zmarszczki związane ze starzeniem, pigmentację, łuszczenie i przywraca aksamitność. Nic dziwnego, że wielu kosmetologów mówi o kapuście, że jest to naturalny i niedrogi środek resuscytujący dla kobiety. Wystarczy przetrzeć obszar dekoltu i skórę twarzy taką mieszaniną kilka razy dziennie, aby uzyskać pożądany efekt.

Takie procedury usuwają nadmiar tłuszczu i zmniejszają stany zapalne. Dlatego też osoby cierpiące na problemy ze skórą zawsze mogą skorzystać z prostych, ale sprawdzonych na czas wskazówek. Zdrowa mieszanka pomoże ci rozjaśnić, rozłupać i wysuszyć włosy: wycisnąć sok z 50 gramów świeżej kapusty i szpinaku, wymieszać z kroplą soku z cytryny i równomiernie nałożyć na korzenie włosów. Przykryj paczką, mocno owinąć głowę ręcznikiem i przytrzymaj przez pół godziny. Spłucz bez detergentu.

Przeciwwskazania

Chociaż napój warzywny w medycynie ludowej jest szeroko stosowany w leczeniu patologii układu żołądkowo-jelitowego, przed jego użyciem należy znać pewne niuanse i zachować ostrożność. Rozpoczęcie takiej terapii w okresie ciężkiego zaostrzenia jest niepożądane, a nawet niebezpieczne, zwłaszcza gdy obserwuje się ból brzucha. Surowce po prostu wywołują podrażnienie śluzówki i pogarszają sytuację.

Zabronione takie leczenie w ostrym zapaleniu trzustki - spowoduje dysfunkcje trzustki. Lekarze twierdzą, że osoby z zaburzeniami jelitowymi muszą zmniejszać ilość tego produktu, ponieważ zwiększa on tworzenie się gazów. Ile cnót ma napój, ale istnieją przeciwwskazania. Powinny być brane pod uwagę i nie podejmować decyzji o autoterapii.

Jak zrobić sok z kapusty w domu?

Dowiedzieliśmy się, że sok z kapusty, którego zalety i szkody są obok siebie, może być stosowany jako terapia witaminowa w epidemii grypy. Przygotowanie uzdrawiającej mieszaniny za pomocą sokowirówki lub maszynki do mielenia mięsa (następnie odcedź sok z miazgi). Wybierając warzywa, spójrz na jakość liści: jeśli mają liczne plamy, najprawdopodobniej produkt był wystawiony na działanie azotanów.

Z dwóch średnich głów okazuje się około litra płynu, lepiej jest przechowywać go w szklanym pojemniku, szczelnie zamkniętym pokrywką, a w lodówce - nie dłużej niż trzy dni. Pamiętaj: im dłużej surowiec znajduje się w pojemniku, tym szybciej odparowują wszystkie właściwości lecznicze. Zaleca się przygotowanie do jednego odbioru.

Leczenie sokiem z kapusty: sprawdzone metody

W przewlekłych zaparciach, ludowi zielarze zalecają w małej dawce stosowanie soku z kapusty. Jeśli po spożyciu pojawi się wzdęcia i tworzenie się gazu, należy zmniejszyć ilość zużytego płynu roślinnego. Pomyślnie połącz surowce z mieszanką marchwi.

Ten napój warzywny leczy hemoroidy zewnętrzne i wewnętrzne. Możesz umieścić kompresy na obolałym obszarze, a także wziąć pół szklanki doustnie dwa razy dziennie.

Kaszel

Połącz miód i kapustę w równych proporcjach i weź ½ filiżanki trzy razy dziennie, czterdzieści minut przed posiłkiem. Płukanie pomoże zmniejszyć stan zapalny w gardle: należy rozcieńczyć zagęszczony sok wodą.

Do leczenia oparzeń i uszkodzeń skóry

Wycisnąć niewielką ilość płynu z liści kapusty, wcierać białko kurzego i traktować rany.

Odchudzanie

Normalizacja metabolizmu i poprawienie kształtu pomoże sokowi czerwonej i białej kapusty. W szklance świeżego soku zawiera tylko 50 kcal. Przyjmuj do pięciu razy dziennie, taki napój około pół godziny przed posiłkiem, a wynik będzie zauważalny już trzeciego dnia. Możesz umówić się na dni postu: używaj tylko kapusty i soku. Aby uzyskać pikantny smak, dodaj mniszek lekarski lub czerwony pieprz.

Nie zapominaj, że soki warzywne są w stanie usunąć użyteczne sole i substancje z organizmu, więc poznaj miarę.