Gotowanie muffinek w silikonowych puszkach? Przepisy, które pomogą Ci!
Dzisiaj, w kuchni, docenia się nie tylko smak i atrakcyjny wygląd potrawy, ale także szybkość jej przyrządzania. Kiedy nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie, hostessy nawet nie myślą o pieczeniu, co komplikuje przepis i czas pieczenia. I dobrze! Po co spędzać energię i długie godziny na złożonych ciastach, jeśli możesz gotować lekkie, smaczne i szybkie babeczki w silikonowych puszkach. Przepisy na te babeczki są bardzo proste i nadają się do picia herbaty rodziny lub jako deser na uroczysty obiad.
Silikonowe naczynia - twój przyjaciel w gotowaniu
Patelnia do ciasta silikonowego jest wygodna, ponieważ pieczenie jej nie pali się i nie przykleja się do ścian, nawet bez dodatkowego olejowania. Łatwo uzyskać złoty kolor, ponieważ forma wytrzymuje temperatury do 600 stopni! Przy wyjściu dostaniesz schludne, puszyste i rudawe babeczki, a silikonowe naczynia będą wystarczające do spłukania wodą.
Jak gotować babeczki w silikonowych puszkach? Będziemy używać różnych przepisów: z twarogiem jako głównym składnikiem, dwukolorowymi muffinami i słoneczną pomarańczową recepturą.
W przypadku pierwszej metody potrzebne będą następujące składniki: dwieście gramów paczki twarogu, 150 g masła, mąka i cukier, łyżeczka proszku do pieczenia i cynamonu (w razie potrzeby) oraz łyżka stołowa oleju roślinnego.
Roztopione masło i wszystkie inne składniki z wyjątkiem mąki dokładnie wymieszać, aż będą gładkie, a następnie doprowadzić do grubości, stopniowo wylewając mąkę. W rezultacie otrzymujesz masę, która przypomina konsystencję gęstej śmietany. Ciasto jest gotowe. Następnie możesz fantazjować, dodając do smaku orzechy, owoce kandyzowane lub okruchy czekolady, na przykład.
Teraz wyślij upieczone przyszłe babeczki. Formularz może być nieznacznie samzat z olejem roślinnym, a następnie wlać ciasto do każdej komórki, wypełniając około 2/3 jego wysokości. Ma to na celu zapewnienie, że ciasto jest gdzie iść. Nasze wypieki będą przygotowane nieco ponad pół godziny w temperaturze 180-200 stopni. I, voila, serowe babeczki w silikonowych puszkach są gotowe na herbatę!
Stylowe czarno-białe babeczki
Na imprezę z przyjaciółmi lub inną imprezą powinieneś zająć się spektakularnym widokiem proponowanego deseru. W tym przypadku idealne babeczki "Dzień i noc". Dla łatwości przygotowania, weźcie się już nam znani test receptury i trochę ją zmodyfikuj. Dzielimy uzyskaną masę po dodaniu wszystkich składników na dwie części. W jednym vypem dwie łyżki kakao w proszku, w drugiej można pocierać odrobiną skórki cytrynowej.
Teraz wypełnij formy, wylewając ciasto z kakao do każdej komórki, a następnie bez niego, aż będzie pełne 2/3. W rezultacie gotowe babeczki będą miały czarno-biały wzór, taki jak dzień i noc lub paski w pobliżu zebry.
Na pewno Twoi goście polubią te babeczki w silikonowych puszkach. Przepisy poprosi wszystkie hostessy!
Pomarańczowe cupcakes - kawałek słońca na biurku
Bardzo pachnące i słonecznie dostać pomarańczowe bułeczki. Wymagają one 150 gramów masła i cukru, a także 400 g mąki, 3 jajek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1 sody. Dla smaku możesz dodać odrobinę cukru waniliowego. I, oczywiście, główną "atrakcją" przepisu jest sok pomarańczowy (1-2 rzeczy). Wszystkie składniki są mieszane i wysyłane do gorącego pieca przez pół godziny. Zapach w Twojej kuchni będzie niesamowity!
Jeśli nie wiesz, jak ugotować pyszne babeczki w silikonowych puszkach, pomogą Ci opisane wyżej przepisy. Podziwiaj swoich bliskich pieczenie w domu, ale rób to szybko i łatwo. Przy okazji, analogicznie do form silikonowych, można tworzyć muffiny w formie papierowej i podawać je, nawet bez usuwania ich z opakowania.