Zapiekanka z curd-dyni w wolnym naczyniu. Curd dyniowa potrawka w piekarniku

Najbardziej uniwersalnym i prostym daniem jest zapiekanka, ponieważ może być wykonana z twarogu, warzyw, mięsa i zbóż. Wystarczy wylać wszystkie wskazane produkty ciastem i piec w dobrze ogrzanym piekarniku.

Istnieje wiele przepisów na gotowanie zapiekanek. W końcu może to być ser, grzyby, warzywa i mięso. Nawiasem mówiąc, zwykły omlet z ziołami i pomidorami, gotowany w piekarniku, jest również uważany za zapiekankę. To danie może być słodkie. Dość często zapiekanka zastępuje deser.

Klasyczna wersja tego dania wykonana jest z twarogu, jajek i rodzynek. Również tutaj możesz dodać trochę suszonych moreli, śliwek, a nawet świeżych owoców. Niezwykłe kombinacje pozwalają tworzyć prawdziwe arcydzieła kulinarne. Bardzo przydatne jest zapiekanka z sera dyniowego.

To danie można ugotować nie tylko w piekarniku, ale także w powolnym piekarniku. Okazuje się, że zapiekanka jest bardzo smaczna. Aby danie było pomarańczowe, musisz wybrać odpowiednią dynię. Nie bierz warzyw zbyt blado. Lepiej wybrać piękną pomarańczę i słodycze.

Zapiekanka z dyni w powolne kuchenka

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

• Pół szklanki cukru.
• 100 g kwaśnej śmietany.
• Pół szklanki semoliny.
• 500 g twarożku.
• Łyżeczka do pieczenia w proszku.
• Trzy jajka.
• 200 gramów dyni.

Jak gotować?

Do twarożek i zapiekanka z dyni w powolnym kuchenka okazało się pyszne, trzeba poprawnie obliczyć ilość cukru. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę słodycz warzyw. W przeciwnym razie może okazać się niezbyt smaczny deser.

Teraz przejdź do gotowania. Przepis Zapiekanki z Dyni Curd co jest dość proste, nie przygotowuje się bardzo szybko. Zajmuje to około 2,5 godziny. Najpierw należy wyczyścić i zetrzeć, najlepiej małe, dynie. W powstałej masie należy dodać cukier, proszek do pieczenia, żółtka, twarożek, kaszę mannę i śmietanę. Wszystkie składniki powinny być dokładnie wymieszane. Białka najlepiej wlewać do osobnego pojemnika i uderzać aż do spienienia. Następnie można je dodać do ciasta.

Pojemność multicookera należy nasmarować masłem. Dopiero po tym można wlać powstałe ciasto do miski i włączyć funkcję pieczenia, tak jak na czas, lepiej ustawić 60 minut, po czym wyjść z trybu grzania na kolejną godzinę. Po wyłączeniu multicookera nie otwieraj go natychmiast. Musisz poczekać kolejne 10 minut, gdy dynia twarogowa ostygnie, możesz wyjąć ją z miski i podawać na stole, podlewać ją ze śmietaną i udekorować świeżymi jagodami.

Zapiekanka dla dzieci

Jeśli zdecydujesz się ugotować coś smacznego, ale jednocześnie przydatne dla Twojego dziecka, najlepszym rozwiązaniem będzie zapiekanka z sera twarogowego w powolnym piecu. To danie jest idealne na śniadanie dla dzieci starszych niż rok. Aby to zrobić będziesz potrzebował:

• Rodzynka.
• Małe jajo lub pół duże.
• Duża łyżka dyni, posiekana na tarce.
• Niekompletna łyżeczka cukru.
• 100 g twarożku.
• Łyżeczka płatków manny.

Jak ugotować zapiekankę dla dzieci w powolnej kuchence?

Przede wszystkim musisz przelać przegotowaną wodę nad rodzynkami. Podczas przygotowywania ciasta będzie puchnąć. W osobnej misce należy wymieszać dynię, jajko, cukier, kaszę mannę, twarożek. Wszystko powinno być dokładnie wymieszane. Teraz możesz dodać gotowe rodzynki do gotowej masy. Oczywiście ciasto musi być ponownie zmieszane.

Teraz musisz wziąć małe formy i posmarować je masłem. Włóż ciasto do przygotowanych potraw. W misce multicookera należy wlać kilka szklanek zwykłej czystej wody i włożyć patelnię, co pozwala gotować potrawy dla pary. Na nim trzeba włożyć foremki z zapiekanka. Po tym czasie przez 20 minut należy ustawić tryb "Gotowanie dla pary" Gotowe potrawy powinny być ułożone na talerzu i udekorowane owocami, a następnie zalać śmietaną lub jogurtem.

Niezwykły ser i zapiekanka z dyni z jabłkami

Wszystkie produkty zawarte w tym naczyniu są przydatne. Dlatego może być spożywany nie tylko przez dorosłych, ale także przez dzieci. Ponadto ta zapiekanka okazuje się pyszna i może zastąpić deser. Do gotowania będziesz potrzebował:

• 250 g twarożku.
• 1/3 szklanki cukru.
• Kilka jaj.
• 100 gramów gęstego puree z dyni.
• Jabłka
• ½ dużej łyżki skrobi ziemniaczanej.
• 20 g rodzynek lub suszonej żurawiny.
• 4 łyżeczki cynamonu.
• Łyżeczka cukru waniliowego.
• ½ dużej łyżki oleju roślinnego.
• Duża łyżka kwaśnej śmietany.
• Sól

Jak gotować zapiekankę z dyni z jabłkami?

Najpierw musisz połączyć cukier, twarożek i jajka. Wszystkie składniki muszą być dobrze wymieszane, aby uzyskać jednorodną papkę. Następnie należy wymieszać puree z dyni z jabłkiem, drobno startym i twarogiem. Do powstałej kompozycji należy dodać więcej cynamonu, soli, cukier waniliowy skrobia. Wszystko musi być dokładnie wymieszane. Rodzynki i żurawinę należy umyć w ciepłej przegotowanej wodzie, a następnie dodać do ciasta. Oprócz zapiekanki należy dodać śmietanę i masło.

Wymieszaj ciasto dokładnie tak, aby masa była jednorodna. Teraz zapiekanka z dyni twarogowej jest gotowa do wypieku. Formularz należy naoliwiać. Po tym możesz włożyć do niego ciasto. Danie można posypać sezamem lub obrać na wierzch. pestki dyni.

Zapiekany twaróg i zapiekanka z dyni w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez 30 minut. Nie natychmiast usuń go z kształtu. Lepiej trochę ochłonąć. Gotowe danie można kroić i układać na talerzach. Każdy kawałek garnka zalać śmietaną lub miodem.

Zwykły zapiekanka z dyni i twarogu w piekarniku

Jeśli nie masz multicookera, nie denerwuj się. Zapiekanka z curd-dyni, przepis jest dość prosty, doskonale przygotowany i w piekarniku. Do jego przygotowania potrzebne będą:

• 500 gramów dyni.
• Kilka jaj.
• 150 g twarożku.
• 6 łyżek cukru.
• 50 g rodzynek.
• 3 łyżki semoliny.
• Masło.

Jak gotować?

Dynie powinny być obrane i pokrojone na duże kawałki. Teraz musisz umieścić go w piekarniku i piec w temperaturze 180 ° C. Trzymaj dynię przez 40 minut, po czym należy ją schłodzić i zmiksować w puree.

Do powstałej masy należy dodać połowę cukru i semoliny, które są wskazane w kompozycji, a także jedno jajko. Wszystko powinno być dokładnie wymieszane. W twarogu jest wymagane dodanie pozostałego cukru i semoliny, a także drugiego jajka. Ponadto warto wlewać tutaj te same rodzynki. Dobrze wymieszaj ciasto.

Talerz do pieczenia należy nasmarować masłem i włożyć do niego najpierw puree z dyni i masę twarogową. Warstwy powinny być małe i na przemian aż do wyczerpania obu kompozycji. Piec zapiekankę w nagrzanym piekarniku przez 50 minut. Temperatura powinna być taka sama jak podczas pieczenia dyni.

Zapiekanka z diety

Zapiekanka z dyni w zapiekankowym serze jest idealnym rozwiązaniem zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Do jej przygotowania potrzebujesz:

• ½ szklanki cukru. Możesz gotować bez niego.
• Jabłko.
• Trzy jajka.
• 200 g twarożku.
• 300 gramów miąższu dyni.

Jak gotować?

Jabłko i miąższ dyniowy należy zmiażdżyć, a następnie dodać do nich wszystkie powyższe składniki. Cukier można posmakować, a bez tego można zrobić zapiekankę. Wszystko powinno być dobrze wymieszane i umieszczone w postaci natłuszczonej. Zapiekany twaróg i zapiekanka z dyni w temperaturze 180 ° C w dobrze rozgrzanym piekarniku. Gotowanie trwa około 30 minut. Po ugotowaniu zapiekacz powinien lekko się schłodzić, bezpośrednio w piekarniku. Gotowe danie można polać niesłodzonym jogurtem i posypać plasterkami świeżych owoców.