Dietetyczne sałatki do odchudzania: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Lekkie sałatki

10.06.2019

Dla ludzkiego ciała bardzo przydatne są dietetyczne sałatki do odchudzania. Przepisy na sałatki różnią się składem i sposobem przygotowania, ale mimo wszystko wszystkie są bardzo interesujące. Skład każdego z nich obejmuje produkty z dużą ilością witamin, białek roślinnych i pierwiastków śladowych. Przez spożywanie pysznych dietetycznych sałatek codziennie lub przynajmniej co drugi dzień, przyczynisz się do rozładowania żołądka, nasycisz ciało substancjami odżywczymi i dostaniesz energii i pozytywnych emocji.

Takie sałatki nie tylko pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów, ale także dają uczucie sytości, bez obciążania żołądka. A dzięki równowadze minimalnej liczby kalorii i maksymalnej zawartości składników odżywczych proste receptury dietetycznych sałatek doskonale oczyszczają organizm z toksyn i nadmiaru tłuszczu.

W tym artykule - wybór najsmaczniejszych i najzdrowszych sałatek. Dzięki tym przepisom otrzymasz doskonałe potrawy przy minimalnym wysiłku i pieniądzach. W ciągu kilku minut lekkie sałatki zachwycą Cię smakiem i nienagannymi widokami. Wybierz przepis na swój gust i zafunduj sobie i swojej rodzinie zdrowe danie.

Dietetyczne sałatki do odchudzania - przepisy kulinarne

Dietetyczne sałatki do odchudzania - przepisy kulinarne

Różne sałatki dietetyczne, które zawierają takie przydatne składniki jak owoce, owoce morza, świeże warzywa, warzywa, mięso i inne składniki potrzebne organizmowi, są prezentowane twojej uwadze. Jeśli nadal uważasz, że dietetyczne lekkie sałatki nie mogą być smaczne a priori, to wybór unikalnych sałatek odwiedzie Cię od tego. Pierwszym będzie danie z buraków.

Sałatka z buraków gotowanych

Zazwyczaj surowe sałatki są przygotowywane do dietetycznych diet na odchudzanie (przepisy takie jak "Pędzel" i "Trzepaczka" są znane wielu), ale ta sałatka jest bardziej miękka dla przewodu pokarmowego.

Będziesz więc potrzebować:

  • dwa buraki;
  • jedna średnia cebula;
  • niskotłuszczowy klasyczny jogurt;
  • orzechy włoskie - na życzenie;
  • trochę soli.

Gotowanie:

1. Opłucz buraki i gotuj przez godzinę w wodzie. Możesz też piec w piekarniku w folii. Fajnie, fajnie. Obierz i potrzyj grubą tarką.

2. Z cebuli usuń łuskę, pociąć ją na ćwiartki w pierścienie, lekko uścisnąć dłonie.

3. Trzy lub cztery orzechy włoskie posiekać.

4. Wymieszać składniki, doprawić 5 łyżkami jogurtu, posolić do smaku.

Sałatka jarzynowa jest zaskakująco delikatna i soczysta.

Pyszne sałatki dietetyczne

Chińska sałatka z kapusty

Z jakiegoś powodu kapusta pekińska nie jest tak popularna jak biała kapusta. I na próżno: liście są miękkie i delikatne, więc naczynia z nich wykonane są zaskakująco soczyste i przewiewne.

Składniki:

  • 300 gramów kapusty pekińskiej;
  • dwa średnie pomidory;
  • olej roślinny;
  • koperek;
  • sól i przyprawy.

Ta sałatka warzywna jest również łatwa do przygotowania:

  1. Aby rozpocząć, umyj warzywa i warzywa.
  2. Pokroić kapustę, pokroić pomidory na cienkie plasterki, drobno posiekać koperkiem.
  3. Wszystko wymieszać, dodać przyprawy i doprawić olejem roślinnym. Nie trzeba naciskać kapusty, będzie bez niej miękka.

Sałatka z czerwonej kapusty

Wielu dietetyków używa tak niesamowitego warzywa jak kapusta do odchudzania. I rzeczywiście, jest to po prostu magazyn składników odżywczych, zwłaszcza w swojej surowej postaci. Otrzymuje się mniej pożyteczną i smaczną sałatkę biała kapusta z ogórkiem, w którym trzeba tylko pokroić warzywa i przyprawić je oliwą z oliwek.

Do przepisu z czerwoną kapustą potrzebne są następujące składniki:

  • głowa kapusty;
  • dwa zielone jabłka;
  • Bułgarska papryka;
  • marchewki;
  • mała cebula;
  • pół cytryny;
  • oliwa z oliwek i przyprawy, sól;
  • zieloni

Gotowanie:

1. Pokroić kapustę, pokroić cebulę na pół-pierścienie i dobrze zacierać te produkty dłońmi z dodatkiem soku z połowy cytryny i soli.

2. Obrać jabłka i marchewki i zetrzeć na grubej tarce, posypać jabłka sokiem z cytryny, aby nie przyciemniły, ale pozostały lekkie i apetyczne.

3. Pokrój bułgarskie papryki na cienkie paski.

4. Wymieszaj wszystkie składniki, napełnij je olejem.

Ta sałatka może być pełna lekki obiad lub udekorować mięso.

Lekkie sałatki

Niezwykła sałatka

Możesz myśleć, że istnieją tylko sałatki z warzywami do odchudzania. Te przepisy zwykle znajdują się w różnych źródłach. Ale są też inne opcje. Jako dowód - sałatka z awokado z krewetkami i grejpfrutem.

Składniki na 4 porcje:

  • dwa awokado;
  • dwa grejpfruty;
  • osiem królewskich krewetek;
  • mała łyżeczka soku z cytryny;
  • oliwa z oliwek;
  • pieprz

Gotowanie:

1. Awokado musi być dojrzałe, inaczej nie będzie działać. Pokrój na pół, usuń miąższ, ale bardzo ostrożnie, "kubek" powinien pozostać cały, będzie podawany w sałatce.

2. Pokroić mięso z awokado na plasterki.

3. Obrać grejpfrut, pokroić w plastry, usunąć nadmiar białego włókna i pokroić na małe kawałki.

4. Opłucz krewetki i wrzuć wrzącą wodę na kilka minut, wyczyść i ostudź. Jeśli są zbyt duże, możesz je przeciąć na pół.

5. Wymieszać owoce i owoce morza w pojemnikach, posyp je sokiem z cytryny, doprawić oliwą.

6. Pozwól składniki parzyć przez pięć minut, a następnie umieść je w misce z awokado, udekoruj listkami mięty.

Jak widać, smaczne sałatki dietetyczne są nie tylko przydatne, ale także pięknie i oryginalnie zaprojektowane.

Sałatka z parmezanem i figami

Może się okazać, że kombinacja składników jest dziwna, ale jeśli spróbujesz tej sałatki co najmniej raz, zawsze przyniesiesz ją do swojego skarbca najlepszych potraw. I tak, nie tylko kapusta do utraty wagi dobrze, ale figi przyczyniają się do skutecznej walki z dodatkowymi kilogramami.

Składniki:

  • mix sałat;
  • cztery świeże figi;
  • 50 gramów parmezanu;
  • jedną łyżkę stołową oliwy z oliwek i octu balsamicznego;
  • na szczyptę soli i pieprzu;
  • mały mak - na życzenie.

Gotowanie:

1. Opłucz figi i zrób mały przekrój poprzeczny. Dno lekko naciśnij u podstawy, figi powinny otworzyć się w postaci kwiatu.

2. Pokrój parmezan bardzo cienki, do tego celu możesz użyć noża do mycia warzyw.

3. Umyj masę sałatkową, osusz i umieść na talerzu deserowym, rozdrabniając je na duże kawałki dłońmi.

4. Umieść figi i parmezan na zielonych.

5. W małym pojemniku wymieszać ocet, olej, sól, mak i pieprz.

6. Posypać dressingiem sałatkowym.

Sałatka jarzynowa

Sałatka z tuńczyka

Składniki:

  • mix sałat;
  • konserwy z tuńczyka - 1 puszka;
  • puszkowana zielona fasola - 1 puszka;
  • pomidory czereśniowe;
  • chleb pełnoziarnisty ;
  • oliwa z oliwek, pieprz, ocet winny, sól.

Gotowanie:

1. Opłucz mieszankę, złóż liście w durszlak, pozwól im trochę wyschnąć.

2. Otwórz konserwę i spuść płyn, ziarna można opłukać pod bieżącą wodą.

3. 100 gramów pomidorów, umyć i pokroić na dwie części.

4. Wysuszyć dwa małe kawałki chleba w tosterze, rozerwać na małe kawałki.

5. W salaterce wymieszaj mieszankę sałatkową i fasolę, zalej ocet i oliwę, nałóż tuńczyka i kawałki wiśni, posyp cały ten splendor grzankami.

Oto taka prosta, ale niesamowicie smaczna sałatka z tuńczykiem.

Sałatka z kurczaka z selerem

A ta dietetyczna sałatka jest niesamowicie odżywcza: pomimo minimalnej zawartości kalorii, można je zastąpić obiadem lub kolacją.

Składniki:

  • jedna mała pierś z kurczaka (na 300 gramów);
  • dwie średnie pomarańcze;
  • mała pęczka winogron;
  • dwie łodygi selera;
  • jedna czerwona cebula;
  • pół cytryny;
  • liście sałaty;
  • oliwa z oliwek.

Gotowanie:

1. Wytnij łodygi selera w dużych kawałkach zalać wrzącą wodą przez kilka minut, odcedzić w durszlaku.

2. Dokładnie opłucz pomarańcze, obierz. Pocierać skórkę w oddzielny tarty pojemnik. Obierz pomarańczowe plastry, pokrój miąższ w plasterki.

3. Opłucz winogrona i pokrój na pół.

4. Pokrojony seler pokroić na małe kawałki, obrać cebulę i pokroić w pół-pierścienie.

5. Ugotuj pierś z kurczaka, pokrój ją na dwie części. Następnie pociąć każdą część na płyty, ale nie całkowicie. Powinieneś zrobić fana.

5. Zdobądź sos - wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, pieprz, sól i skórkę pomarańczową.

6. Na talerzu umieść sałatę, cebulę, seler, kawałki miąższu pomarańczy, włóż na górę wentylator kurzego i zalej go opatrunek.

Połączenie kurczaka i pomarańczy jest po prostu niesamowite. Sałatka jest nie tylko zdrowa i smaczna, ale także zaskakująco piękna.

Sałatka z tuńczyka

Sałatka owocowa

Pyszna sałatka z ciekawym dressingiem.

Składniki:

  • liście sałaty;
  • jedna duża słodka gruszka;
  • Ser Adyghe - 70-100 gramów;
  • jedno wapno;
  • oliwa z oliwek;
  • płynny miód;
  • pieprz i sól;
  • płatki migdałowe.

Gotowanie:

1. Opłucz liście sałaty i złóż je w durszlak, pozwól, aby cała woda spłynęła.

2. Opłucz gruszki, obierz i skórki, pokrój na 12 kawałków.

3. Kruszyć serem Adygei, ale niezbyt drobno.

4. Umyć wapno, wycisnąć sok i pocierać skórkę drobną tarką.

5. Wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek i przyprawy.

6. Włożyć pokrojoną w plasterki masę sałatkową do talerza, ułożyć gruszki na wierzchu, posypać serem Adygei. Wlać cały sos. Na wierzchu płatki migdałowe i skórka z limonki.

Proste przepisy na dietetyczne sałatki

Sałatka z dyni z serem feta

Ta sałatka jest niezwykle smaczna. Połączenie pieczonej dyni, sera i innych składników jest po prostu wspaniałe.

Składniki:

  • dynia w 700-800 gramach;
  • 150 g kawałka sera feta;
  • rukola;
  • jedna czerwona cebula;
  • oliwa z oliwek, ocet balsamiczny;
  • sól, kminek, pieprz czarny i pieprz cayenne.

Gotowanie:

1. Umyj i oczyść dyszę z nasion i obierz. Pokrój ją na małe kostki i ułóż na blasze wyłożonej folią. Posyp trochę oliwą z oliwek, piec w piekarniku przez około pół godziny.

2. W pojemniku ubij dwie łyżki octu i oliwę, sól i pieprz.

3. Pokrój ser w kostkę.

4. Obrać i pokroić cebulę na ćwiartki.

5. Umyć i osuszyć rukolę, rozerwać dłonie na małe kawałki.

6. Wymieszać upieczoną dynię i inne składniki w miseczce sałatkowej, posyp wszystko winnym sosem.

kapusta do utraty wagi

Są to pyszne i lekkie sałatki dietetyczne. Wybierz ten, który Ci się podoba i zacznij tworzyć.

Smak Bon!