Jadalne choinki z ogórków na szaszłyki

Kiedy zbliżają się najważniejsze i najmodniejsze święta roku, każdy chce udekorować swój dom, a także przygotować coś niezwykłego na stole. Olivier to klasyk, gdzie bez niego. Ale jak obejść się bez zielonej choinki, głównego symbolu Nowego Roku? Oczywiście stoi na środku pokoju. Ale stół będzie bardziej elegancki, jeśli nałożysz na niego przekąskę w postaci piękna lasu. Twoi goście docenią choinki z ogórków.

Różne warianty

Rzeczywiście, tutaj ogranicza Cię tylko zestaw produktów i lot własnej wyobraźni. Co więcej, nawet przy użyciu jednego przepisu, każda gospodyni domowa stworzy swój własny, niepowtarzalny i niepodobny do żadnej innej kompozycji. Pierwsza opcja to klasyczna jodełka ogórków, która jest łatwa do zrobienia i ozdabia każdy stół.

Będziesz potrzebował:

• Podstawa. Najczęściej jest to pół jabłka, choć całkiem możliwe jest użycie kawałka piany udekorowanej jako zaspa.
• Koktajl szaszłyki i wykałaczki.
• Świeże ogórki.

Ponadto przed podaniem można wziąć ser, jajka lub zioła, aby przygotować przekąskę. W połowie jabłka musisz przykleić szpikulec. Teraz pokrój ogórek w cienkie pierścienie i ukośnie i zacznij zbierać przekąski. Zacznij rysować plasterki od największych, stopniowo przechodząc do najmniejszych. Ta dziwna praca jest puszysta.

Kanał może być inny. Połóż gałązkę ogórków w pobliżu każdego gościa lub umieść duże naczynie na środku stołu, nałóż na niego ser, na gałązce zieleni i wystaw swój las z jodły.

Przekąska z kiszonych ogórków

Możesz nieznacznie zmienić charakter przekąski. Jeśli wiesz, że Twoi goście uwielbiają marynowane lub kiszone ogórki, możesz ugotować ostre choinki. Istnieją dwie opcje, spośród których można wybrać własną.

1. Połóż puree ziemniaczane na talerzu i wrzuć do niego gruby, duży, marynowany ogórek. Teraz otwórz słoiczek korniszonów i zacznij zbierać je na wykałaczki, wbijając je do podstawy.
2. W tym przypadku warzywa beczkowe również nie są odpowiednie. Są puste i wodniste. Aby choinki z ogórków wyglądały pięknie, owoce powinny być tak gęste, jak to tylko możliwe. W tym samym czasie, cienko pocięte nie jest tego warte, w przeciwnym razie twoje gałęzie się zawiesią. Reszta procesu montażu nie różni się od tej opisanej w wersji ze świeżymi ogórkami. Możesz ozdobić górę gwiazdą marchwi, maleńkim pomidorem cherry lub pół małym ogórkiem.

Ozdoba choinkowa

Aby przekąska wyglądała jeszcze bardziej świątecznie i interesująco, możesz poświęcić jej trochę więcej czasu. Aby to zrobić, nosić plasterki ogórka w kółko. Rezultatem będzie wolumetryczna i bardzo piękna figura. Aby nadać mu szczególny urok, umieść pomiędzy każdym plasterkiem gałązkę koperku.

Ale w końcu Nowy rok - specjalne święto, magiczne. Dlatego należy ubierać się na przekąskę. Idealne cienkie płytki pomidora lub papryki: żółte i czerwone. Trzymają się plasterków ogórka. Korona to osobny temat. Najlepiej wyciąć gwiazdkę z marchewki lub papryki.

Pozostaje ostatecznym akcentem. Jodełka powinna być w zaspie śnieżnej. Aby to zrobić, można pokruszyć miękki ser i wypełnić je podstawą jabłka. Ale najprawdopodobniej pod koniec wakacji po prostu uschnie. Dlatego możesz pokroić ser w plastry i umieścić pod choinką.

Stylizowane krajanie warzyw

Jeśli w ostatniej chwili zobaczysz, że wszystkie szaszłyki się skończyły i wciąż masz dużo nieużywanych warzyw, możesz łatwo i prosto ugotować jodełkę ogórków bezpośrednio na naczyniu. Aby to zrobić, musisz uformować kształt z liści sałaty, która niejasno przypomina trójkąt. Na wierzchu od góry do dołu rozłóż pokrojone plasterki ogórka.

Teraz pozostaje w przypadku małych. Bułgarska papryka pocięta na pierścienie. Można je układać w tej formie lub wycinać z jednej strony, tworząc girlandę - serpentynę. Można je umieścić na choince na dwa lub trzy kawałki. Rozłóż puszyste gałązki kopru i małe pomidory czereśniowe. Choinka z ogórków zajmie należne miejsce obok naczynia z gorącym mięsem.

Indywidualna przekąska

Jeśli danie główne zostanie podane w poszczególnych porcjach, każdy z nich powinien być ciekawie udekorowany. Jeśli planujesz gotować mięso z warzywami, powinieneś zwrócić uwagę na naszą małą klasę mistrzowską. Powiemy, jak wyciąć choinkę z ogórka. Będzie to wymagało pewnych umiejętności, ale zazwyczaj wszystko działa nawet dla początkujących.

Potrzebujesz świeżych soczystych ogórków. Cięcie z około jednej trzeciej długości. Teraz każdy z nich za pomocą noża udekoruje choinkę. Pomimo stabilnej podstawy, jest bardzo wygodne, jeśli puree służą jako przystawka. W takim przypadku choinki będą dobrze wyglądać. A jeśli włożysz kilka gałązek zielonych szparagów, będzie wyglądać jeszcze bardziej uroczyście.

Prosta przekąska

Oprócz dużych kompozycji przekąskowych można przygotować wiele małych pojedynczych kanapek. Jodełka z ogórków na szpikulcu może być bardzo prosta, ale to nie sprawi, że będzie mniej smaczna. Aby to zrobić, potrzebujesz szarego lub czarnego chleba, ogórków i marchewki. Chleb należy pokroić w kwadratowe plastry. Ogórek najlepiej zmielić na krajalnicy lub starty na frytki. Potrzebujemy długich i cienkich pasków, tak poszarpanych na długość.

Montaż jest prosty. Zbierz falę ogórka na wykałaczce i delikatnie wyprostuj. Teraz pozostaje przykleić go do kawałka chleba i udekorować gwiazdką marchewki na wierzchu. Okazuje się bardzo interesująca jodełka ogórków na szpikulcu.

Jodełka na stożku

Istnieją inne opcje, jak zrobić choinkę z ogórków. Aby zapewnić wygodę gościom, można użyć wykałaczek. Potrzebujesz dużego stożka z marchwi lub pianki. Teraz pokrójcie ogórki na plasterki i połóżcie każdą z nich na wykałaczce. Pozostaje tylko zabezpieczyć je na ziemi. Zielonych można również używać do dekoracji. Jeśli lubisz brokuły lub gotowany kalafior, możesz ułożyć je przy użyciu dolnego stożka.

Połączone choinki będą również bardzo dobrze odbierane przez gości. Do tego można użyć plastry ogórka i papryki. Możesz urozmaicić przekąskę przy pomocy słonych bakłażanów i różnych warzyw. Można go dodatkowo rozłożyć na naczyniu, na którym będzie wystawiona przekąska. Ponieważ wykonanie jodełki z ogórków jest dość proste, możesz powierzyć to dzieciom, gdy są zajęci głównymi daniami.

Przekąska z serem

Ten produkt najlepiej łączy się ze świeżością ogórków. Dlatego gospodyni często decyduje się połączyć je w produkcji kanapek. Ozdoba choinkowa z ogórka jest również bardzo udana, jeśli używasz jej jako sera. Nie zapominaj, że oba produkty schną bardzo szybko, więc nie należy zbierać wielu przekąsek. Lepiej powtarzać w trakcie uczty.

Choinki są bardzo piękne, jeśli używasz trójkątnych kawałków sera jako łap. Połóż je na szpikulcu i naprzemiennie z rzędami ogórków. Okazuje się jasne, ciekawe i smaczne.

Przekąska dla dzieci

A jak zadowolić najmłodszych członków rodziny? Dla nich możesz zbierać drzewa owocowe. Istnieje również wiele opcji. W przypadku bazy można wziąć jabłko lub pomarańczę, a plasterki kiwi, grapefruit pokrojony w półkole, mogą pełnić rolę jodłowych łap.

A jeśli weźmiesz dużą marchewkę jako podstawę, odważnie pokrój gruszki i jabłka w duże kostki, jagody. Teraz przeciągnij je na wykałaczki i zamocuj na wspólnej podstawie.