"Jodła" - sałatka na święto Nowego Roku

26.02.2019

Na stole noworocznym każda gospodyni próbuje ugotować oryginalne i zupełnie nowe danie. W końcu słynny śledź pod futrem i Olivier jest już dość zmęczony. Do takiego przypadku idealna jest "jodełka". Bardzo przydatna będzie sałatka z imieniem na obchody Nowego Roku. Możesz przygotować go na różne sposoby. Wszystko będzie zależeć od smaku gospodyni i dostępności konkretnych produktów w jej lodówce.

Sałatka z kurczakiem

W Nowy rok Każde danie, które jest na świątecznym stole, powinno być nie tylko smaczne, ale także piękne. "Herringbone" - sałatka, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim gościom. Do jego przygotowania potrzebne będzie 400 g mięsa z kurczaka, 2 jaja, cebula, 3 ziemniaki, sól, 100 gramów świeżego kopru, 1 marchewka, 300 g pieczarek (kurkami), majonez, a także kukurydza w puszkach, żurawina i nasiona granatu.

sałatka z jodełką

Proces gotowania:

  1. Kurczak, marchewki, ziemniaki i jajka muszą być najpierw ugotowane.
  2. Mięso arbitralnie rozdrabnia lub rozbiera ręce na małe kawałki.
  3. Obierz warzywa i jajka, a następnie zmielić na grubej tarce.
  4. Smażyć pieczarki z cebulą w niecce.
  5. Sałatka jest warstwowa. Zewnętrznie powinien mieć kształt choinki. Przygotowane produkty układa się nawzajem w następującej kolejności: mięso - ziemniaki - pieczarki - marchew - jaja. Każda warstwa musi być bogato posmarowana majonezem.
  6. Najlepszą konstrukcję należy posypać posiekanym koprem.
  7. Udekoruj świąteczną choinkę ziarnami granatu i kukurydzą, imitując girlandy. Zamrożona żurawina będzie przypominała bombki świąteczne.

Zdobądź prawdziwą świąteczną choinkę. Sałatka jest prosta, ale bardzo smaczna. Ponadto cała procedura gotowania nie zajmuje dużo czasu.

Sałatka z rybami i ogórki

Miłośnicy owoców morza mogą przyjąć inny przepis. Technologia gotowania pozostaje taka sama. Jednak w tym przypadku głównym składnikiem mieszanki będą ryby, a igły można naśladować świeżym ogórkiem. To powinna być bardzo oryginalna choinka. Sałatka musi być przygotowana bezpośrednio przed świętem, w przeciwnym razie warzywa uschną i naczynie straci swój urok.

Do pracy potrzebny jest następujący zestaw produktów:

  1. Dla bazowego - solonego łososia (lub pstrąga), jajek, cebuli, ryżu, majonezu.
  2. Do dekoracji - 2 świeże ogórki, słodka papryka (czerwona lub pomarańczowa), kukurydza, a także wszelkie jagody (żurawina, porzeczki, żurawina) lub nasiona granatu.

Przygotowanie sałatki jest bardzo proste:

  1. Najpierw musisz ugotować jajka i ryż. Można to zrobić z wyprzedzeniem.
  2. Drobno posiekaj cebulę, ryby i jajka.
  3. Polać je majonezem i wymieszać. To będzie podstawa sałatki.
  4. Umieść przygotowaną masę na talerzu w postaci dużego trójkąta.
  5. Ogórki pokroić w cienkie pół pierścienie.
  6. Połóż je na podstawie zachodzących na siebie równoległych rzędów.
  7. Obrane nasiona papryki kruszą się w cienkie paski. Będą odgrywać rolę świecidełka.
  8. Jagody rozrzucone są losowo na powierzchni sałatki.

To danie wygląda bardzo świeżo i imponująco. Goście powinni polubić tę fantazję.

Choinka z kiwi

Z egzotycznych owoców można również uzyskać interesującą sałatkę "jodełkę". Przepis jest bardzo prosty, ale połączenie produktów nie jest całkiem normalne. Do tego dania będą potrzebne następujące składniki: 2 jajka, 150 g filetów z kurczaka, 1 marchewka, 3 ząbki czosnku, 70 g majonezu, sól, 3 kiwi, 2 jabłka i przyprawy.

przepis na sałatkę z jodły

Sałatka do gotowania technologii:

  1. Zagotuj mięso w osolonej wodzie. Zajmie to około 25 minut.
  2. Gotowy filet należy schłodzić, a następnie pokroić w kostkę.
  3. Zagotuj jajka i oczyść. Rozetrzeć białka i żółtka oddzielnie.
  4. Gotuj marchewki.
  5. Czosnek pomiń prasę i wymieszaj z majonezem.
  6. Aby udekorować kiwi, pokroić w plastry i pokroić trochę marchwi i 1 jabłko na małe kawałki.
  7. Umieść produkty na talerzu w postaci choinki w warstwach: mięso - białko - marchewka - jabłka. Każdy poziom puchu majonez.
  8. Aby ozdobić plasterki kiwi leżały na szczycie głównej struktury od góry do dołu. Będą przypominać sobie o gałęziach zjadanych. Możesz wyciąć gwiazdkę z marchewki. Rozłóż pozostałe składniki w naczyniu tak dowolnie, jak konfetti.

Naczynie staje się soczyste, smaczne i zaskakująco piękne.

Drzewo owocowe

Ci, którzy są przyzwyczajeni do dbania o swoje ciało, z pewnością będą cieszyć się niezwykłą witaminową choinką. Gdy za oknem jest śnieg, owoce i warzywa na stole będą wyglądały jak bajka. Aby przygotować taki cud, musisz mieć 2 mandarynki, 1 jabłko, trzecią szklankę nasion granatu, 1 cebulę, ¾ szklanki dużych czerwonych winogron, 2 łyżki suszonych owoców i pół szklanki posiekanych surowych orzechów na pulpicie.

Do zaprawiania: 30 gram octu jabłkowego, 1 gram czarnego pieprzu, 1/8 łyżeczki kolendry i tyle samo mielonego kurkumy, 3 gramy soli, 8 gramów cukru.

zdjęcie sałaty

Zdjęcie sałatki "Yolochka" samo mówi, jak ją przygotować:

  1. Wszystkie główne składniki potrawy powinny być dowolnie posiekane i umieszczone w misce. Kawałki nie powinny być bardzo małe.
  2. Przygotuj sos, mieszając wszystkie niezbędne do tego składniki. W razie potrzeby można tutaj dodać przyprawy.
  3. Wylej pokrojone produkty za pomocą przygotowanej mieszanki i wymieszaj.
  4. Masa umieszczona w szkiełku.
  5. Możesz ozdobić projekt gwiazdką wyciętą z pieczonego tostu.

Takie danie na stole podniesie na duchu i na pewno spowoduje apetyt.

Drzewo buraków

Warzywa nigdy nie będą zbyteczne na świątecznym stole. Przy okazji można też zrobić wspaniałą sałatkę "Herringbone". Przepis ze zdjęciem pomoże gospodyni zrobić wszystko szybko i poprawnie. Najpierw musisz zrobić surowce. W przypadku choinek warzywnych potrzeba 5 buraków, soli, 1 awokado, 150 g sera (miękkiego), papryki, trochę zieleni, 1 łyżeczki kwaśnej śmietany, a także soku z cytryny i skórki.

Przepis na sałatkę w jodełkę ze zdjęciem

Przygotowanie potrawy w kilku etapach:

  1. Burak najpierw zagotować, a następnie ochłodzić i obrać. Pozostały miąższ jest dokładnie cięty na płytki o grubości nieprzekraczającej 3 milimetrów. Powinien być lekko osolony i posypany pieprzem.
  2. Ser wymieszany z papryką i skórką. Fani pikantnych mogą dodać trochę startego czosnku.
  3. Rozetrzyj miąższ awokado osobno pieprzem i kwaśną śmietaną.
  4. Danie składa się z dwóch jodeł. Aby to zrobić, kawałki buraków muszą być ułożone jeden na drugim w miarę zmniejszania się rozmiaru. Każdy rząd powinien być bogato nasmarowany jedną z przygotowanych mieszanek.

Aby zapobiec kruszeniu się konstrukcji, można ją wzmocnić wykałaczką lub cienkim szpikulcem. Wolne miejsce na talerzu lepiej wypełnić świeżymi zieleniami.