Smażony kurczak w powolnej kuchence: przepisy kulinarne

Smażony kurczak w powolnym kuchenka będzie służyć jako doskonałe drugie danie na rodzinny obiad. W przygotowaniu takiego mięsa nie ma nic skomplikowanego. Najważniejsze jest użycie świeżego drobiu brojlerów, pachnących przypraw i innych ulubionych składników.

Jak ugotować smażonego kurczaka w powolnej kuchence?

Jest niesamowita ilość sposobów na smaczne kurczaka w powolnym kuchenka. Najprostszą i najtańszą metodą jest użycie wyłącznie mięsa drobiowego, zielonych strzałek czosnku i różnych przypraw. Ale najpierw wszystko.

Aby smażony kurczak w powolnym piekarniku był tak smaczny, jak to tylko możliwe, niektóre składniki są wymagane. To jest:

• świeże strzałki czosnku - około 40 g;
• hops-suneli - stosuje się do smaku;
• wytrawne czerwone wino - ½ filiżanki;
• woda - 1/3 szklanki;
• sól i pieprz - użyj według uznania;
• pietruszka, świeży koperek - na życzenie;
• biała cebula - 1 duża głowa;
• kurze nogi - około 4-6 sztuk. (zależy od objętości miski);
• olej słonecznikowy - około 37-40 ml.

Przygotowanie komponentu

Smażony kurczak w powolnym naczyniu będzie miękki i soczysty, jeśli użyjesz mięsa z brojlerów do przyrządzenia takiego dania. Nabyte nogi są dokładnie myte w zimnej wodzie, a następnie przechodzą do przetwarzania warzyw i ziół.

Biała cebula jest obrana i posiekana na pół pierścienia. Jeśli chodzi o strzały z czosnku, są one myte i pocięte na długości 2-3 centymetrów.

Również oddzielnie płucz świeże warzywa i bardzo drobno posiekaj je nożem.

Obróbka cieplna

Tak, że smażony kurczak w wolnej kuchence jest miękki, jest wstępnie duszony w mieszaninie wody i wytrawnego czerwonego wina. Aby to zrobić, nogi rozłożyły się w urządzeniu i wylały płyn. Solenie i pieprzne składniki są gotowane w trybie hartowania do momentu odparowania całej wilgoci. Następnie dodaj do nich olej słonecznikowy, strzały z białej cebuli i czosnku. Po włączeniu programu pieczenia składniki są pieczone, aż będą całkowicie miękkie i rumiane.

Na końcu naczynia dodaj chmiel-suneli i posiekane warzywa. W tej kompozycji noga kurczaka smażyć przez około 8-10 minut, a następnie podaje na stół.

Jak zaprezentować na obiad?

Po upieczeniu, nogi kurczaka z przyprawami i warzywami są natychmiast podawane na obiad. Ponadto służą one do przystawki (idealnie - tłuczone ziemniaki). Użyj tego dania z kromką chleba i domowej roboty marynat.

Krok po kroku przepis smażonych ziemniaków z kurczakiem w powolnym kuchenka

To danie jest dość wysokokaloryczne, a przez to bardzo odżywcze. Nie ma nic trudnego w jego przygotowaniu, najważniejszą rzeczą jest zakup następujących komponentów:

• świeże piersi z kurczaka - około 250 g;
• średnie ziemniaki - 5 szt .;
• sól i pieprz - użyj według uznania;
• olej słonecznikowy - około 37-40 ml;
• pietruszka, świeży koperek - na życzenie;
• biała cebula - 1 duża głowa.

Przetwarzamy składniki

Smażone ziemniaki z kurczakiem w powolnym naczyniu dobrze smakują z białym mięsem drobiowym. Przed przygotowaniem takiego posiłku konieczne jest przetworzenie wszystkich składników.

Filety z kurczaka są myte i oddzielane od kości i skóry. Pozostała miazga jest pocięta na kostki w poprzek włókien. Następnie przystąp do przygotowania warzyw. Ziemniaki i cebula są obrane i kruszone. Pierwszy składnik jest posiekany na kostki, a drugi jest pokrojony w kostkę. Spłucz zielenie i posiekaj nożem.

Smażenie składników

Aby zachować smak produktów, należy je palić oddzielnie. Olej słonecznikowy wlewa się do miski multicooker i ogrzewa w trybie pieczenia. Następnie nakładają półokrągłe krążki cebuli i smażą je przez kilka minut. Później dodają piersi z kurczaka. Po odparowaniu całego nadmiaru płynu mięso posmakuje się pieprzem i solą, a następnie smaży, aż do całkowitego ugotowania i zaczerwienienia.

Po przygotowaniu kurczaka zostaje on wyjęty i odstawiony. Olej ponownie wlewa się do pojemnika multicooker, a następnie układa się ziemniaki. Po częściowym zaczerwienieniu warzyw są one solone i mieszane.

W trybie pieczenia ziemniaki są gotowane, aby osiągnąć miękkość. Potem mu to wytyczył wcześniej smażone piersi z kurczaka i świeże warzywa. Po zmieszaniu składników są one poddawane obróbce cieplnej (w tym samym trybie) przez kolejne 5 minut i rozprowadzane na płytki.

Właściwie przedstawiając obiad do stołu

Dystrybucja smażone ziemniaki z kurczakiem na talerzu natychmiast zostaje podany na kolację. Zjedz to smaczne i wysokokaloryczne danie najlepiej ze śmietaną i pastą pomidorową. Można również podawać marynowane grzyby, pomidory lub ogórki.

Podsumujmy

Jak widać smażone ziemniaki z kurczakiem w powolnym piecu gotują się łatwo i prosto. Jeśli chcesz uzyskać bardziej oszczędne danie, sugerujemy, aby mięso drobiowe było duszone lub gotowane.

Również w powolnym kuchenka pieczony kurczak z ziemniakami. Aby to zrobić, warzywa i mięso układają warstwy, doprawione majonezem i pokryte tartym serem. Gotowanie takiej kolacji powinno odbywać się w trybie pieczenia.