Guawa (owoce). Przydatne właściwości, skład, kaloria

Odwiedzając gorące kraje, interesuje nas nie tylko wygląd architektoniczny, obiekty historyczne i centra rozrywkowe, ale także zapoznamy się z kulinarnymi przysmakami. Nasi współobywatele zastanawiają się, czy nie spróbować egzotycznych owoców, czasami o odrażającym wyglądzie. Jednak ciekawość panuje nad uczuciem strachu i odkrywamy niesamowite produkty dla siebie.

Na przykład mało znana tropikalna guawa. Owoc był około 15 lat temu zagadkowy dla mieszkańców Rosji. Dziś można go zobaczyć na półkach dużych sklepów. Oczywiście nie każdy może pozwolić sobie na egzotyczny owoc. W publikacji zapoznamy mieszkańców z dobrymi właściwościami, smakiem owoców. Opisujemy jego właściwości lecznicze i zasady użytkowania.

Cóż za dziwna roślina?

Guava to owoc o szorstkiej skórze i odurzającym aromacie. Odmiany kulinarne uprawiane są w subtropikalnych regionach globu. Krzew jest dość wysoki, do 20 metrów, z dużymi owocami. Wiele osób kojarzy jagody z zielonym jabłkiem, limonką i gruszką. W zależności od rosnącego regionu, owoce guawy mają inną objętość i paletę kolorów.

Smak pozostaje niezmieniony, podobnie jak użyteczne właściwości. Są aktywnie wykorzystywane w kuchni, kosmetologii i medycynie alternatywnej. Miąższ owocu jest bardzo delikatny, słodki, o jaskrawym różowym lub czerwonym odcieniu. Uzupełnij się licznymi nasionami guava. Smak dojrzałych owoców przypomina maliny i truskawki. Niektórzy porównują to z ananasem. Każdy rozwija swój zakres doznań po degustacji.

Czy roślina może zakorzenić się w domu?

Fani-hodowcy pewnie wiedzą, że owoce tropikalne doskonale korzenią się na parapecie. Do sadzenia pokojów lepiej wybrać gatunek Psidium littorale. Posadzone są nasiona, które można pobrać ze sklepu z owocami lub kupić w butiku z kwiatami. Ponieważ roślina ma właściwości nawilżające, pojemnik z tuleją powinien być przykryty wieczkiem lub zwykłym opakowaniem. W ten sposób zwiększysz wilgotność i zmniejszysz ilość podlewania.

Pamiętaj, aby dbać o temperaturę, powinna być powyżej +22 stopni. Dorosłe siewki należy przesadzić do innego pojemnika. Aby uzyskać bujną koronę, należy nawozić ziemię specjalnymi dodatkami. Ogólnie rzecz biorąc, kultura nie jest szczególnie kapryśna, jest dobrze zaaklimatyzowana, nie jest dotknięta przez szkodniki, a nawet wytwarza plon. W tropikalnych regionach o gorącym klimacie owoce zaczynają pojawiać się w drugim lub trzecim roku życia.

W domu proces ten jest podwójny. Będąc w swoim pokoju kwitnącym krzewem, pozbędziesz się nieprzyjemnych zapachów. Przez cały rok Twój dom będzie wypełniony świeżym zapachem rośliny owocowej. Ponadto liście mają właściwości lecznicze. Są one używane do przygotowania wywarów, którymi leczy się zatrucia, ciężkiego kaszlu, zapalenia dziąseł i bólu zębów.

Roślina tropikalna z Guava: właściwości, skład i zalety

Popularność pachnących i smacznych owoców jest bardzo ceniona przez światowych kucharzy. Jagody są eksportowane do wszystkich krajów i prawdopodobnie wkrótce banany zostaną poddane destylacji. Oprócz doskonałego smaku, owoc wyróżnia się wysokimi korzyściami, niewiele osób wie o tym. Główną zaletą owoców - w obecności kwasu askorbinowego. Przez ilość tej witaminy, cytryny i pomarańcze są daleko za nią.

Guawa (zdjęcie przedstawione w materiale) jest zalecana przez lekarzy, zwłaszcza w okresie chorób układu oddechowego. Jagody znacznie zwiększają obronę, przywracają osłabione ciało, skracają proces ARVI. Należy stwierdzić, że w "tropikalnym jabłku" - druga nazwa owocu - dużo retinolu, tokoferolu, jest on pełen witamin z grupy B, kwasu foliowego i pierwiastków chemicznych.

Egzotyczne jagody przypisywane wysokiej aktywności terapeutycznej. I to nie są tylko słowa, ale potwierdzone fakty sprawdzone w praktyce. Ze względu na wysoką dawkę potasu i manganu, roślina jest niezbędna do patologii serca. Zapobiega ryzyku udaru, wzmacnia mięsień sercowy, stabilizuje wysokie ciśnienie krwi i usuwa naczynia krwionośne z blaszek cholesterolu.

Regularne spożywanie ma pozytywny wpływ na układ trawienny. W małych dawkach pomaga zwolnić osobę z zaparć, złagodzić dyskomfort w żołądku, wyleczyć dyzenterię. Do celów leczniczych stosuje się prawie wszystkie części: jagody, kora, kwiaty, liście. Napar jest pijany jako napój herbaciany za naruszenia przewodu pokarmowego, niewydolność miesiączkowania.

Silny wywar pomaga w wyeliminowaniu bólu w krtani, eliminacji patogennych mikroorganizmów w jamie ustnej. Suche zmiażdżone liście stosuje się jako środek gojący ran i środek przeciwzapalny. Nakładaj na uszkodzoną skórę. Folk healers mają szczególny honor dla skórki, która ma właściwości przeciwskurczowe, przeciwnowotworowe, przeciwalergiczne.

Chronić młodzież

Guava - owoc, który nadaje naszej skórze piękno i zdrowie. Roślina wykorzystywana jest w przemyśle kosmetycznym do produkcji balsamów nawilżających, kremów, balsamów. Te narzędzia są świetne tkanka nabłonkowa, Pomaga wygładzić zmarszczki, wypełnić kolagenem i zwiększyć elastyczność. Możesz używać miąższu i soku z owoców w domu.

Maski z jagód uwalniają oleisty połysk, wąskie pory, odświeżają twarz. Świeżo zrobiony sok służy do płukania włosów. Sprawia, że ​​nici są jedwabiste, lśniące i zdrowe. To nie boli guawy i męskiego ciała. Od czasów starożytnych roślina jest znana jako potężny afrodyzjak - zwiększa libido, dodaje sił i budzi namiętność.

Jak wybrać i przechowywać?

Nie ma znaczenia, gdzie dostaniesz owoc. Guawa jest sprzedawana zarówno w niedojrzałym, jak i przejrzanym. Zatrzymaj swój wybór na lekko zielonych jagodach, które emanują przyjemnym aromatem i mają jednolity kolor, jeśli chcesz je dłużej utrzymać. Niedojrzałe owoce dojrzeją przez jeden dzień w komorze chłodniczej, mogą również zostać zamrożone. Nie stracą swoich dobroczynnych właściwości.

Jak jeść guavę i gdzie dodać?

Ci, którzy pierwszy raz widzą owoc, zadają to pytanie. Wszystko jest łatwiejsze niż się wydaje. Użyj go świeżo, pokrojonego w plasterki, również duszonego, gotowanego i suszonego. Możesz obrać i usunąć kości. Aby nie dostać niestrawności, lepiej wybrać dojrzałe jagody, mają bardziej naturalną pektynę i nie ma szkodliwych związków.

Substancja ta działa przeczyszczająco na jelita, normalizuje florę i oczyszcza z produktów rozpadu. Miąższ owocu jest często stosowany jako nadzienie do wyrobów cukierniczych, służy do wyrobu wspaniałych puddingów, lekkich deserów, musów i kompotów. Niektórzy smakosze dodają owoce do mięsa.

Wartość energetyczna

Ludzie, którzy pilnują wagi, mogą bez obawy o zjedzenie owoców. Zawiera niewielką ilość węglowodanów guawa. Kaloryczne świeże jagody równe 67-70 kcal. Wartość odżywcza jest wyższa dla suszonych owoców - 250 kcal, dla gotowanych - 45 kcal. "Tropical Apple" jest bardzo pożywne, szybko nasyca. Jest to najlepsze jedzenie dla małych dzieci, ponieważ rzadko wywołuje alergie.

O przeciwwskazaniach

Guava - owoc jest całkowicie bezpieczny. Jedyne, co może mu zaszkodzić, to ludzie z indywidualną nietolerancją. Lekarze nie zalecają jedzenia zielonych owoców, ponieważ mają negatywny wpływ na funkcjonalną pracę nerek. Należy również wziąć pod uwagę obecność sacharozy w kompozycji, dlatego osoby z rozpoznaniem cukrzycy powinny minimalizować liczbę owoców.

Podczas jedzenia zaleca się obieranie owoców, aby uniknąć problemów z przewodem pokarmowym. Podczas transportu są one leczone woskiem i środkami przeciwbakteryjnymi w celu dłuższego zachowania owoców. Przestrzegając zasad bezpieczeństwa, unikniesz zaburzeń jelitowych. Na nim skończymy, aby opisać tak smaczne i lecznicze owoce. Nie odmawiaj sobie przyjemności, aby spróbować.