Jak jeść, aby być zdrowym: menu

Wiele osób uważa, że ​​dziedziczność i zła ekologia, stres i sytuacje życiowe są przyczyną chorób. Ale prawie nikt nie zdaje sobie sprawy, że zewnętrzny i wewnętrzny stan osoby zależy w dużej mierze od tego, co spożywa. Jeśli chcesz - potraktuj to poważnie, ale jeśli chcesz - po prostu nie zwracaj uwagi na to zdanie. Ale w każdym razie teraz porozmawiamy o tym, jak jeść, aby być zdrowym.

Zalecenia ogólne

Prawdopodobnie każdy zna i zapamiętuje to wyrażenie: "Jesteś tym, co jesz". Możesz zjeść kawałek smażonego steku, ale lepiej jest preferować gulasz. Będzie z tego więcej korzyści. Teraz dla tych, którzy decydują się przywrócić jedzenie do normy, kilka wskazówek:

• Liczba spalonych kalorii powinna być równa zużytej kaloryczności.
• Jak jeść, aby być zdrowym? Menu powinno zawierać: sześćdziesiąt procent węglowodanów, dwadzieścia pięć tłuszczów i tylko piętnaście procent białka.
• Idealna opcja mocy - oddzielna.
• Zjedz więcej produktów sezonowych. W lecie - warzywa, owoce, jagody. W zimie - zboża i korzenie. O każdej porze roku są dopuszczalne: produkty mleczne, mięso i ryby.
• Staraj się jeść tylko w ciągu dnia.
• Tylko świeżo przygotowane potrawy.
• Okresowo pozbywaj się toksyn. Wspaniałą opcją jest codzienne poszczenie każdego tygodnia. Możesz "usiąść" na ogórkach, kefiru, jabłkach.

Woda jest potrzebna dla zdrowia

Jeśli zadajesz sobie pytanie, jak nauczyć się jeść, aby być zdrowym, to zrozumiesz, że dana osoba nie żyje, ale raczej je, aby żyć. Ale musimy zacząć od zwykłej wody. Najprawdopodobniej słyszałeś, że powinien pić co najmniej dwa litry dziennie. Odpowiednia ilość płynu pozwala organizmowi normalnie żyć. Aby nie zapomnieć o użyciu "życiodajnej wilgoci", konieczne jest rozwinięcie nawyku. Zacznij od prostego: weź pojemnik, możesz butelkować (pół litra). Wlej do niego wodę. Pobierz specjalny program na swój telefon komórkowy lub po prostu ustaw alarm, aby dzwonił co godzinę. Rozległ się sygnał - wyjąć pojemnik z płynem i wypić trzy łyki. Nawet jeśli nie czujesz pragnienia, pij mimo to. W ten sposób wytwarza się "miłość" do wody pitnej.

Dwadzieścia jeden dni cierpliwości, a potem sama dłoń sięgnie po butelkę.

Pamiętaj: herbata, kawa, soki nie są brane pod uwagę. Tylko czysta woda.

Weź jedzenie

Podczas błądzenia w poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, jak prawidłowo jeść, aby być zdrowym, nie zapominaj o takiej chwili jak częstotliwość przyjmowania pokarmu. Od dawna debatowano nad tematem "Jedz po osiemnastu godzinach, czy nie?". Porozmawiamy o tym i wielu innych rzeczach w tej chwili.

Czy można zasnąć, jeśli żołądek "prosi" o jedzenie? Prawie. Oczywiście są wśród nas ludzie, którzy mogą go uciszyć, ale czy warto? Najlepszy ze wszystkich, jeśli ostatni posiłek będzie trzy godziny przed snem. Ale nie powinna to być patelnia smażonych ziemniaków lub mięsa. Nie ograniczaj się do kawałka chleba. Postaraj się, aby obiad był lekki, ale zrównoważony.

Jak jeść zdrowo, jeśli masz na myśli częstotliwość przyjmowania pokarmu? Trzy razy dziennie to za mało, szczególnie dla tych, którzy pracują. Pamiętaj, aby mieć przekąski co trzy godziny. Pożądane jest, aby były to produkty:

• Dzięki dużej ilości rozpuszczalnego błonnika: owoce, warzywa, rośliny strączkowe.
• Produkty białkowe - sery, jajka, ryby i inne.
• Orzechy i jogurt bez cukru i dodatków.
• Suszone owoce i sałatki.

Kolejny czynnik wpływa na dietę. To jest wiek.

Dwadzieścia do trzydziestu lat

Jesteś młody, zdrowy, procesy metaboliczne są intensywne. Nie ma problemów z nadwagą. To są pozytywne punkty. Negatywność można przypisać do: niewłaściwej diety, nocnej rozrywki, alkoholu i palenia. Wszystko to ma negatywny wpływ na organizm i zaczyna boleć.

Na pytanie, jak jeść, aby być zdrowym w tym wieku, można odpowiedzieć w następujący sposób:

• Bez długich diet, szczególnie o niskiej zawartości białka. Prowadzą one do zmniejszenia masy mięśniowej. Kalorie zaczynają się gromadzić w tłuszczu.
• Dieta powinna zawierać siedemdziesiąt procent białka zwierzęcego i trzydzieści warzyw. Najbardziej przydatne białko znajduje się w produktach mlecznych, mięsie, rybach, jajach. Pożądane jest, aby co najmniej coś z tego zestawu było zawarte w twoim codziennym menu. Pamiętaj: mięso powinno być chude, każda ryba zrobi.

• Zwróć szczególną uwagę na węglowodany. Dzięki nim jesteśmy energiczni i silni. Pomocne złożone węglowodany. Należą do nich: zboża, chleb pełnoziarnisty. Proste, ale bardzo smaczne węglowodany - cukier, ciastka, słodycze i inne, powinny stanowić zaledwie dziesięć procent wymaganej ilości związku organicznego. Norma - sześćdziesiąt procent wartości energetycznej diety.

Tłuszcze i mikro, makro od 20 lat

W dalszym ciągu mówimy o tym, jak jeść zdrowo w wieku dwudziestu do trzydziestu lat.

Nie zapomnij o tłuszczach. Większość procesów metabolicznych występuje tylko z ich powodu. Również witaminy nie będą wchłaniane, a w rzeczywistości są zaangażowane w strukturę błony komórkowej i funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego. Funkcja tłuszczu - energia i ochrona. Ale nie nadużywaj tej baterii. W wieku dwudziestu do trzydziestu lat wystarczy dwadzieścia pięć gramów tłuszcz nasycony i jedenaście - wielonienasycone.

W tym wieku organizm musi być w pełni zaopatrzony w minerały i witaminy. Wystarczająca ich liczba - zobowiązanie do sprawnego funkcjonowania ciała w przyszłości.

Daj pierwszeństwo żywności zawierającej wystarczającą ilość magnezu, cynku, chromu, wapnia i witamin z grupy B. Ta ostatnia jest mocno zawarta w warzywach i owocach. Nie da się jednak obejść bez zbilansowanych kompleksów witaminowo-mineralnych.

Posiłki w wieku od trzydziestu do czterdziestu pięciu lat

Nigdy nie jest za późno na rozpoczęcie zdrowego stylu życia. Jak jeść w wieku trzydziestu do czterdziestu lat, aby zdrowie nie zawiodło w przyszłości?

W tym okresie procesy metaboliczne zaczynają zwalniać. Stres, praca osiadła, odpowiedzialność za krewnych i przyjaciół, niski wysiłek fizyczny, naruszenie diety - wszystko daje o sobie znać. Pojawia się nadwaga, zaczynają się problemy zdrowotne.

Po trzydziestu pięciu latach konieczne jest zmniejszenie spożycia kalorii. Ciało zaczyna wydawać mniej energii, masa mięśniowa zmniejsza się o jeden procent rocznie.

Ważnym elementem menu powinno być białko, którego nie można zapomnieć. Ilość tłuszczu, zwłaszcza zwierząt, musi zostać zmniejszona. Dotyczy to również proste węglowodany. Dieta powinna zawierać więcej owoców, warzyw, sałatek.

W wieku czterdziestu pięciu lat wiele osób cierpi na choroby przewlekłe. Menu powinno być w zależności od nich. Trzeba będzie ograniczyć użycie soli i przypraw, a inne - zrezygnować z cukru.

Posiłki powinny być ułamkowe, porcje - małe.

Posiłki dla osób powyżej czterdziestego piątego roku życia

W tym wieku zmiany hormonalne. Ciało zaczyna gromadzić płyn. Nadmiar kalorii szybko zamienia się w tłuszcz. Szczególnie kobiety w tym okresie powinny preferować zdrowe odżywianie. Jak jeść, teraz porozmawiajmy. Główną zasadą menu jest ograniczona ilość tłuszczów i węglowodanów. Dieta powinna obejmować: ryby, produkty mleczne, rośliny strączkowe, ostre warzywa, czosnek, oleje roślinne.

W celu prawidłowego funkcjonowania jelit należy uwzględnić w menu: jogurt, ser, ser, jogurt, twarożek, cebulę. Nie zapomnij o potrawach takich jak kiszona kapusta, domowe ogórki, gotowane bez octu, marynowane jabłka.

Walka z tłuszczami pomoże ananasowi, papai, kiwi. Napełnianie sałatek, preferowanie soku z cytryny, octu jabłkowego.

Żadnego multiwitaminy nie można zrobić.

Kobieta w tym wieku musi odmówić sobie na wiele sposobów. Jajniki wytwarzają mniej estrogenu i wiadomo, że chronią przed nadmierną wagą. Pożądane jest porzucenie soli lub zmniejszenie jej ilości, nie nadużywaj produktów piekarniczych. Zaleca się preferowanie warzyw i owoców.

Co ugotować

Porozmawiajmy teraz o tym, jak prawidłowo jeść. Menu spróbuje zrobić.

Porada - pomaluj przybliżone menu na tydzień. Pamiętaj, że śniadanie powinno stanowić dwie trzecie dziennej normy węglowodanów, białka - jedna trzecia, tłuszcz - jedna piąta.

Na lunch nikt nie zmusza do zjedzenia pierwszego, drugiego i trzeciego. Najważniejsze jest to, że produkty są połączone. Kolacja powinna być lekka, ale obfita. Kolacja najlepiej na trzy godziny przed pójściem spać.

Oprócz głównych posiłków powinny być przekąski:

• Lunch - przekąska przed lunchem. Powszechnie stosowane: świeże owoce, suszone owoce, orzechy, twarożek.
• Obiad jest o szesnastej. Odpowiednia herbata z kanapką, kakao, naleśnikami.
• Koniec dnia - produkty mleczne: fermentowane mleko w proszku, kefir.

Nie zapomnij gotować sałatek. Powinno ich być dużo. Każdego dnia możesz wymyślić coś nowego. Warzywa i owoce można uzupełnić do wyboru: olej roślinny, pikantny sos, sos, jogurt naturalny. Dietetycy są zaproszeni do pierwotnego programu. Wszystkie produkty do sałatek są podzielone na kilka grup. Łącząc produkty z tych grup, możesz codziennie jeść pyszne sałatki. O to chodzi i porozmawiaj.

Grupy produktów

Dzięki schematowi proponowanemu przez dietetyków, sałatki będą codziennie na twoim stole i będą urozmaicone przez tydzień. Ta tabela pomoże ci w przygotowaniu menu.

Wniosek

Teraz wiesz, jak jeść, aby być zdrowym. Pozostaje tylko przestrzegać tych zasad, zyskać siłę woli. Pamiętaj, że to, co jesz, gdy jesteś młody, może mieć negatywny wpływ na twoje przyszłe zdrowie.

Nie od razu porzuć nowy styl życia. Zmiana nawyków zajmuje tylko dwadzieścia jeden dni. Wypróbuj, a ci się uda.