Jak zrobić rolkę pita z paluszkami krabowymi

Co można zawinąć w chleb pita?

Cienki ormiański lavash daje przestrzeń dla kreatywności w kuchni. Jego zalety: niska kalorie, użycie składników elementarnych do jej przygotowania, grubość około 1 mm, doskonała kompatybilność z wieloma produktami. Tradycyjne danie kaukaskie - zawijane w mięso i warzywa pita. Słodkie bułeczki lubią smarować ciasto pastą czekoladową, ciasto kremowe dżem lub miód. Tym razem zaproponujemy owinięcie bardziej nowoczesnego farszu w chleb pita. Gotuje bułka z pita z paluszkami krabowymi. Naczynie tego chleba musi być spożywane w ciągu dnia. Ponieważ pomimo braku tłuszczu i jaj w kompozycji, taka tortilla szybko się pogarsza. A rozpakowany pita wysycha bardzo szybko.

Rolki Lavash z paluszkami krabowymi

Składniki:

Chleb cienki pita, paluszki krabowe, domowe jajka z jasnym żółtkiem; zielona cebula, ikra mintaja, majonez.

Świąteczny posiłek

Jeśli planujesz zrobić bułkę z chlebem pita z paluszkami krabowymi na uroczystą ucztę, ma sens, aby uczynić ją jak najbardziej estetyczną. Oferujemy wersję trójwarstwową tego dania.

Pita z paluszkami krabowymi w wykonaniu trójwarstwowym. Składniki

Będziemy potrzebować:

- cienki chleb pita (armeński) - 3 płaskie pieczywo;

- paluszki krabowe (można zastąpić mięsem krabowym) - 1 opakowanie;

- kurze jaja - 6 szt .;

- zielona cebula - mała paczka;

- koperek;

- ikes pollock - 1 mały słoik;

- majonez.

Rolka Lavash z paluszkami krabowymi. Przygotuj składniki

Jajka

Gotowane świeże jajka na twardo. Usuwamy z powłoki. Oddzielić żółtko od białka. Zmiażdż białko na tarce z dużymi podziałami, a żółtko - drobno.

Paluszki krabowe

Ten półprodukt lub drobno kroimy lub mielimy na tarce.

Świeże zielenie

Cebula i koper są również drobno zmielone.

Wyłączamy piękne bułki. Pierwsza warstwa

Rozstawiliśmy na stole jeden pita. Nałóż cienką warstwę majonezu. Następnie równomiernie, pozostawiając puste miejsce na jednym końcu, rozprowadzić paluszki krabowe i posypać zieleniną. Złóż chleb pita z nadzieniem. Przekręć wałek powinien być dość ciasny, ale ostrożnie, aby nie rozerwać ciasta. Tak więc pierwsza warstwa okazała się różowy zielony.

Druga warstwa

Następne ciasto będzie zawierać wypełniacz białkowy. Podobnie jak w poprzednim przypadku posmaruj ciasto majonezem i rozprowadź białko jaja. Znowu zostawiamy jedną krawędź bez nadzienia, ale majonez dla dobrej przyczepności. Pierwsza rolka pita z paluszkami krabowymi umieszczona na brzegu drugiego. I owijamy obie warstwy razem. Druga warstwa stała się biała.

Trzecia warstwa

Obejmuje nadzienie żółtkowe i mintaja i mintaja Ponownie ułóż wypełniacze na pokrytym majonezem chlebie pita. Umieść rolkę z dwóch pierwszych warstw. I odwracamy już trzy warstwy razem. Posiłki należy pozostawić na kilka minut w lodówce. I możesz służyć gościom. Jeśli użyłeś lavash nie do końca, ale w małych kawałkach, wtedy rolki można zostawić i tak. Ale jeśli używałeś dużych pełnych ciastek na raz, logiczne byłoby dzielenie jedzenia na kawałki. Pokroić chleb pita po przekątnej. Okazało się smaczne i piękne!

Rolki Lavash z paluszkami krabowymi. Codzienna wersja "w pośpiechu"

Składniki:

- cienki chleb pita (armeński) - 1 produkt;

- paluszki krabowe (schłodzone lub mrożone) - 1 opakowanie;

- jaja - 3 szt .;

- zielona cebula - kilka zielonych piór;

- koperek - kilka gałęzi;

- majonez.

Gotowanie

Obrane ugotowane jajka są drobno zmielone (razem białe i żółtko). Pałeczki krabowe próbują pokroić na małą skalę. Zieleń też cięła. Smażony chleb na wielką pita z majonezem i ułóż wszystkie składniki, od czasu do czasu zwilż je sosem. Następnie zamieniamy się w rolkę i cięcie. Wygląda nie tak elegancko, ale też bardzo pięknie!