Jak zrobić kanapki z wątroby dorsza?

Kanapki z wątroba dorsza są nie tylko pachnące i bardzo smaczne, ale także całkiem zdrowe. W końcu składnik zawiera dużą ilość składników odżywczych.

Pomimo banału tej przekąski, może zaskoczyć Ciebie i Twoich gości swoim niezrównanym smakiem i apetycznym wyglądem. Zastanów się bardziej szczegółowo, jak przygotować takie kanapki.

Kanapki z wątróbką dorsz: przepis przygotowanie krok po kroku

Najprostszy i najłatwiejszy sposób przygotowania prezentowanej przekąski zawiera minimum niedrogich składników. Aby to zweryfikować, podajemy wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pysznych kanapek z wątroby dorsza na świąteczny lub prosty stół obiadowy.

Potrzebujemy:

• wątroba z dorsza w puszkach - około 260 g;
• średnie jajo wiejskie - 2 szt .;
• cebula nie za duża - 1 szt. (można nawet połowę);
• Francuska bagietka z chrupiącą skórką, ale delikatna w środku - 1 szt.

Przygotowanie składników

Przed przygotowaniem kanapki z wątróbką, należy przygotować wszystkie składniki. Produkt w puszkach jest wymagany do rozłożenia na talerzu i ugniatania widelcem, przekształcając go w jednorodną papkę. Następnie trzeba bardzo drobno posiekać cebulę lub posiekać blenderem. Jeśli chodzi o jajka wiejskie, powinny być gotowane i wcierane na tor.

Utwórz przekąskę

Przed formowaniem kanapek z dorsza, pokrój francuską bagietkę w plastry o grubości 2 cm, a następnie wysusz w tosterze lub w kuchence mikrofalowej. Następnie należy zmieszać jajka z kurczaka, wątrobę dorsza i cebulę, a następnie ostrożnie umieścić powstałą masę na wierzchu kromek chleba. Po umieszczeniu uformowanych kanapek na płaskiej płytce, powinny one być natychmiast podawane do domu jako obfita i aromatyczna przekąska.

Gotowanie smaczne danie przekąski na wakacje

Kanapki z wątróbką dorsza można przygotować przy użyciu różnych składników. Postanowiliśmy przedstawić Państwu najprostsze i najtańsze sposoby, za pomocą których można nie tylko zaskoczyć zaproszonych gości, ale także karmić je odżywczo, nie wydając dużych pieniędzy.

Więc do samodzielnego przygotowania kanapek potrzebujemy:

• wątróbka dorsza w postaci konserwy - około 250 g;
• średnie jaja rustykalne - 4 szt .;
• słodka sałatka z cebuli - 1 mała główka;
• twardy ser dowolny producent - 30 g;
• masło naturalne - 50 g;
• mały gruby majonez - duża łyżka;
• zielenie są najbardziej świeże i pachnące - przeciętna grona.
• Francuska bagietka (można użyć zwykłego bochenka) - 1 szt.

Przetwarzanie komponentów

Aby przygotować kanapki z wątroby dorsza, należy najpierw zagotować jaja wiejskie, a następnie obrać i odłożyć na bok. Następnie należy uwolnić słodką, obraną cebulę z łuski, posiekać zielenie i zetrzeć twardy ser.

Aby kanapki z wątróbką dorsza były nie tylko smaczne, ale także piękne, należy równomiernie rozprowadzać nadzienie na każdym kawałku chleba. Do jego przygotowania wymagane jest położenie w misce blendera gotowane jajka kurze, cebula, starty ser, zioła, wątróbka z dorsza w puszkach i miękkie masło (masło). Po wymieszaniu składników z dużą prędkością należy dodać majonez o małej zawartości tłuszczu, a następnie umieścić je w lodówce na kilka godzin.

Robimy kanapki

Po wypełnieniu nieco stwardnieje i staje się podobna do konsystencji pasty, można bezpiecznie przejść do tworzenia przekąski. Aby to zrobić, francuska bagietka lub zwykły biszkopt powinien być pocięty na kawałki o grubości 2 cali, a następnie lekko wysuszony w piekarniku. Następnie na cały chleb, który chcesz posmarować wątrobę dorsza z jajami i natychmiast zaprezentuj je na świątecznym stole.

Robiąc piękną i aromatyczną przekąskę

Jeśli chcesz kanapki z wątroby dorsza, których zdjęcia są przedstawione w tym artykule, są piękne, powinieneś zdecydowanie używać świeżych zielonych i jasnych warzyw podczas ich formowania.

Potrzebujemy:

• wątróbka dorsza w postaci konserwy - około 250 g;
• mały tłusty majonez - kilka dużych łyżek;
• twardy ser dowolnego producenta - 90 g;
• ząbki czosnku - kilka średnich kawałków;
• pomidory z odmian elastycznych - 2 szt .;
• świeże liście sałaty - średnia wiązka;
• masło naturalne - 30 g;
• Francuska bagietka (można użyć zwykłego bochenka) - 1 szt.

Przetwarzanie żywności

Aby zrobić piękne kanapki na przybycie gości, należy zetrzeć twardy ser, a następnie wymieszać go z pokruszonym szczypiorkiem i majonezem. Następnie należy zagnieść widelec z dorsza i dodać do niego miękkie masło. W rezultacie powinieneś dostać pyszne i pachnące nadzienie.

Proces formowania przekąsek

Zanim zaczniesz tworzyć pachnącą przekąskę, powinieneś pokroić bochenek na niezbyt grubych kawałkach, a następnie osuszyć w piekarniku. Następnie należy nasmarować masę majonezu, tartego sera i czosnku. Następnie na kanapce należy umieścić liść zielonej sałaty i cienki krąg pomidora. Pod koniec posiłku należy przykryć ciastka dorszowe zmieszane z masłem.

Po przygotowaniu pysznych i obfitych kanapek należy je postawić na talerzu, a następnie zaprezentować zaproszonym gościom wraz z sałatkami i innymi domowymi potrawami. Smak Bon!