Ciasto z dżemem: tarty, drożdżowy, piasek. Gotowanie receptur

Często zdarza się, że musisz mieć w domu jakieś słodkie danie, abyś mógł przygotować szybką przekąskę, napić się herbaty lub kawy. Jeśli masz dżem, najlepiej ugotowany własnymi rękami, nie stanowi to żadnego problemu. Zawsze można wyrabiać ciasto i robić placki z dżemem. To danie jest jednym z najłatwiejszych i najszybszych. Okazuje się, że nie musi nawet przetwarzać jabłek ani innych owoców, ponieważ dżem został już wcześniej zrobiony.

Tarty przepis na ciasto

Dziś zaczynamy od przepisu na takie danie jak starty placek z dżemem. Do jego przygotowania będziemy potrzebować:

• 250 ml konfitury wiśniowej,
• 120 gramów margaryny,
• 300 gram mąki pszennej,
• pół łyżeczki proszku do pieczenia,
• 70 gramów piasku cukrowego,
• szczypta soli
• 200 g twarożku,
• 100 gramów orzech laskowy z orzechów laskowych ,
• łyżeczka skórki z cytryny,
• jedno jajko z kurczaka.

Proces gotowania:

Mikserem pocierać cukier, jajko, margarynę i szczyptę soli. Dodaj serek, który nie powinien mieć suchej konsystencji. Następnie pocierać skórki cytryny i włożyć do masy. Dalej - przesianą mąkę i orzech. Użyj łopatki, aby dobrze wymieszać, powinna ona zrobić gładkie, gładkie i gładkie ciasto. Dzielimy go na trzy lub cztery kule, zawinąć w film kulinarny i wysłać do zamrażarki na co najmniej godzinę.

Po tym, jak staje się trudny, pocierać dużą tarką połowę porcji prosto do formy, nasmarowanej masłem. Podgrzej dżem / konfiturę do rozcieńczalnika konsystencji. Gorąco, aby to zrobić, nie jest konieczne. Rozłóż łyżeczką równomiernie na całej powierzchni. Na wierzch pocierać resztę ciasta. W międzyczasie podgrzewamy piekarnik do 180 stopni, wysyłamy do niego formę i pieczemy przez około 50 minut. Ostudzić przez 20 minut, wyjąć z formy. W pełni schłodzony starty dżemowy tort serwowany na stole.

Przepis na kruche ciasto z dżemem

To danie nie różni się zbytnio od poprzedniego, ale jest nieco inne. Dlatego biorąc pod uwagę różne zacięcia z zacięciem, rozważmy tę opcję. Potrzebujemy następujących produktów.

Do testu:

• trzy szklanki mąki pszennej,
• dwa jajka,
• niepełna filiżanka piasku cukrowego,
• margaryna - 200 gramów,
• na czubku noża - wanilin,
• proszek do pieczenia - łyżeczka.

Do wypełnienia:

• dżem lub dżem.

Margaryna topimy się i pozwalamy się ochłodzić. Pokonaj jajka za pomocą cukier, dodaj margarynę i dobrze wymieszaj. Wymieszaj mąkę z wanilią i proszkiem do pieczenia i stopniowo wlewaj do mikstury, a następnie zagniataj ciasto.

Dzielimy ją na trzy równe części, jedna z nich jest wysyłana do zamrażarki, a pozostałe dwa są rozmieszczone równomiernie na blasze do pieczenia i natłuszczają z dżemem. Pocieraj zamrożoną część ciasta na grubej tarce bezpośrednio na dżemie tak, aby była równomiernie przyłożona do naczynia do gotowania. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij do niego formularz. Piec około 25 minut, ciasto z dżemem jest gotowe.

Drożdżowy przepis na ciasto z dżemem

Wymagane składniki:

• Krótkie ciasto drożdżowe na 1 szklance mleka
• dżem - 500 gramów,
• Masło - do pieczenia ciast i tłuszczów.

Będziemy piec podstawę ciasta na patelni o średnicy 26 cm, ilość produktów jest wskazana dla tej formy. Ciasta drożdżowe z dżemem przygotowywane w następujący sposób. Zagnieść ciasto i podzielić na dwie nieznacznie nierówne części. Z tego, co więcej, rozwiń arkusz o centymetrowej grubości. On będzie fundamentem.
Jego średnica powinna wynosić 30-32 centymetry. Nasmaruj patelnię masłem i rozłóż na niej ciasto. Obwód uzyskuje się zderzaki. Umieść dżem na torcie. Pozostałe ciasto jest również rozwijane i krojone w cienkie paski. Wykorzystamy je do dekoracji naczynia. Zbieramy z nich siatkę i delikatnie układamy na torcie. Zostawiamy to na 20-30 minut, niech trochę się zmieści. W międzyczasie podgrzewamy piekarnik do 200 stopni i wysyłamy do niego formularz. Pieczemy przez dziesięć minut, a następnie obniżamy do 160 stopni i pozostawiamy pieczenie w piekarniku jeszcze przez pół godziny. Następnie smarujemy masłem na wierzchu i, jak wszystkie dżemy z dżemem, podawamy na stole schłodzone.

Gotowanie ciasto drożdżowe z dżemem

Ciasto wykonane według tego przepisu okazuje się pachnące, smaczne, miękkie i przestronne. Co ciekawe, podczas gdy jaja kurze nie są używane. Ważny warunek: wszystkie produkty muszą mieć temperaturę pokojową.

Składniki:

• mleko - 250 ml,
• suche drożdże - 10 gramów,
• olej roślinny - 50 ml,
• margaryna lub masło - 50 gramów,
• pół kilograma mąki,
• piasek cukier - pięć łyżek,
• sól - pół łyżeczki,
• cukier waniliowy - 10 gramów,
• dżem - 150 gramów.

Ciasto drożdżowe z dżemem, przepis

Wymieszać w ciepłym mleku jedną łyżkę cukru i drożdży, 15 minut ustawić w ciepłym miejscu. Następnie dodaj pozostały cukier, sól, wanilię, olej roślinny i śmietanę (stopiony). Dokładnie wymieszaj wszystko, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zaczyna dodawać mąkę, przesiewając ją wcześniej. Zawsze dobrze mieszaj. Ciasto powinno być miękkie. Półtorej godziny położyliśmy go w ciepłym miejscu, przykrytym ręcznikiem. Czekamy, aż wzrośnie półtora do dwóch lub dwóch, po czym usadowimy się i rozłożymy na usmażonym stole warzywnym. Podziel na dwie części tego samego rozmiaru.

Rozwijamy się z jednego okręgu o średnicy 24 centymetrów, zgodnie z rozmiarem formy, przenosimy się do niego, mając ranę na wałku. Następnie przykryj ciasto dżemem. Z drugiej części tworzymy warkocz i tworzymy z niego bok. Wykonujemy dekoracje z pozostałych elementów i umieszczamy je na powierzchni ciasta. Przez 25 minut odejdź sam, a następnie wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 40 minut.

Przepis na kanapkę z ciasta luzem z dżemem

Biorąc pod uwagę różne ciasta dżemowe, zalecamy zwrócić uwagę na ten, który używa szybkiego ciasta. Użyte produkty:

• mąka - dwie szklanki,
• cukier z piasku - 150 gramów,
• szczypta soli
• margaryna - 200 gramów,
• Proszek do pieczenia - jedna saszetka,
• dżem jabłkowy - jedna szklanka.

Proces gotowania:

Posiekane margaryny posiekane w misce na małe kawałki. Następnie wylej cukier i mąkę, przesiej i wymieszaj proszek do pieczenia.

Pocieramy dłonie w suchą miękisz. Połowa przelewa się do formy i wyrównuje. Ułóż na równej warstwie dżemu i posyp kolejną warstwą okruchów. Podgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij do niego formularz. Piec 60 minut. Dajemy do ostygnięcia, a następnie wyjmujemy z pojemnika do pieczenia i przesuwania do naczynia. Okazało się pyszne ciasto z dżemem, przepis, który wystarczy dla każdej gospodyni.