Mannic na mleku - klasyczny przepis

Gdy tylko każdy z nas pamięta w środku semolinę, wydaje się, że wszystko jest wywrócone do góry nogami. I to jest bardzo powszechna reakcja, ponieważ takie danie przypomina jednostki. Jednak właściwie ugotowana kaszka może być bardzo smaczna i co najważniejsze przydatna. Ale dzisiaj nie będziemy gotować żadnej owsianki. Przygotujemy nie mniej smaczne, odżywcze i zdrowe danie - klasyczną mannę. Jest przygotowywany w taki sam sposób, jak zwykła kasza manna, to znaczy z dodatkiem semolina. Ale jeśli owsianka zamieni się w płyn, to nasza dzisiejsza potrawa może być gotowana w formie placka. I właśnie to danie ma wiele zalet, ponieważ jeśli twoje dziecko może odmówić zjedzenia zwykłej owsianki, nie będzie w stanie odmówić ciasta dokładnie. Tak więc, jeśli myślisz o tym, jak zmusić dziecko do jedzenia produktów mlecznych, oferujemy prostą poradę, jak gotować mannę na mleku.

Czego potrzebujemy?

Na początek określamy główne składniki, ponieważ można ugotować ciasto z absolutnie każdym nadzieniem. Mówię ci jak gotować mannę na mleku. Przepis wymaga użycia następujących składników: niewielkiej ilości cukru, kilku jajek, oleju roślinnego, mleka, semoliny, mąki i paczki wanilii. Składniki podawane są bez proporcji, ponieważ wszystko zależy od wielkości manny. Jeśli chcesz go ugotować w małych rozmiarach, to przyjmujemy 200-300 gramów składników, ale jeśli okaże się, że jest duży, przez 5-6 osób w rodzinie, to odpowiednio zwiększamy liczbę składników. To danie jest dość proste i jest przygotowywane bardzo szybko. Już za kilka godzin dostaniesz pyszne i satysfakcjonujące ciasto, które pokocha cała Twoja rodzina, a nawet dzieci.

Mannic na mleku: przepis na gotowanie.

Bierzemy miskę głębiej, dzięki czemu jest wygodnie pokonać. Wymieszaj jajka, cukier i olej roślinny. Konieczne jest dokładne wymieszanie wszystkiego, aby cukier całkowicie się rozpuścił, a masa była jednorodna. Następnym krokiem jest podgrzanie mleka, ale nie doprowadzaj go do wrzenia. Gdy zrobi się trochę ciepło, dodaj niewielką ilość masła i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści. Jak tylko się roztopi, wlać roztrzepane jajka z cukrem w to samo miejsce i dokładnie wymieszać całą mieszaninę, aż do uzyskania jednorodności. Następnie wlewamy semolinę i odstawiamy na pół godziny, aby wchłonęła płyn i była wystarczająco spuchnięta. Pół godziny później zasypiamy mąkę. Należy go dozować odmierzoną, nie wszystkie naraz, aby łatwiej było mieszać. Oprócz głównych składników, manna w mleku, której przepis rozważamy, zawiera wanilinę i proszek do pieczenia. Jednak te składniki są opcjonalne. Z góry przygotowujemy formy do pieczenia i smarujemy olejem roślinnym. Nie ma potrzeby dodawania dużej ilości, ponieważ dodaliśmy masło do ciasta, co oznacza, że ​​nie przywiera do ścianek podczas gotowania. Wlać mieszaninę do foremek i wstawić do piekarnika na około 40 minut. Mannik powinien być przygotowany ze skorupą i miękki w środku.

Wniosek

Gotowa manna na mleku, której przepis dzisiaj mówiliśmy, rozkłada się na małe kawałki. Top można posypać niewielką ilością sproszkowanego cukru lub czekolady.