Quick Cupcakes: Sprawdzone przepisy

Aby pić herbatę z ciastkiem, długo nie trzeba wstawać do pieca. Teraz istnieje wiele przepisów, w których można gotować tak zwane szybkie bułeczki. Nie zajmą zbyt wiele czasu i nie będą wymagały różnorodnych produktów, a można je nawet wypiekać pięć minut przed piciem herbaty. Są to bardzo przydatne przepisy dla tych, którym niespodziewanie przybyli goście, i nic nie zostało kupione na herbatę. Dlatego zwracamy uwagę na kilka metod gotowania najszybszych wypieków.

Szybkie ciastko w mikrofalówce: 5 minut przed przybyciem gości

Każda gospodyni zna sytuacje, gdy przyjaciele dzwonią i mówią, że przyjdą odwiedzić w ciągu kilku minut. Goście zawsze są dobrzy, zwłaszcza, gdy jest coś, co można im zrobić. A jeśli nie ma nic na herbatę? Oferujemy szybkie pieczenie ciastko w mikrofalówce. W ciągu 5 minut będziesz miał pyszny poczęstunek. Ciasto takie okazuje się wyjątkowo miękkie i bujne, a każda gospodyni zawsze ma produkty do przygotowania w lodówce.

Najpierw należy natłuścić naczynia do pieczenia z masłem. W misce rozbij jedno jajo, dodaj kilka łyżek mleka lub śmietanki, dodaj cukier do smaku, sól, proszek do pieczenia (możesz ugasić sodę za pomocą octu - sprawdzonego proszku do pieczenia!). Wlać dwie łyżki oleju roślinnego, bez zapachu, dodać mąkę w takiej ilości, aby ciasto wypadło, tak jak przy robieniu naleśników (pozostawia około 4 łyżek stołowych). Do tej kompozycji można dodać rodzynki, czekoladę (kakao), orzechy, suszone owoce lub inne wypełniacze.

Przygotowanie ciasta zajmuje tylko kilka minut, a ciasto będzie pieczone przez trzy do czterech minut przy mocy mikrofal 750. Ciasto jest szybkie, a jego receptura, jak widać, jest bardzo prosta, gotowa!

Uwaga! Liczbę składników oblicza się na porcję.

Szybkie ciastko: przepis na serum

Jeśli sam robisz twarożek, a serwatka nie ma dokąd pójść, możesz użyć go do wyrobu domowych wypieków. Szybkie muffiny serwatkowe są bardzo miękkie i puszyste, ich smak zostanie doceniony przez najbardziej kapryśnego zjadacza.

Będziesz potrzebował szklanki serwatki, którą musisz wlać łyżeczkę napoju gazowanego, aby "spłacić". Dodaj dwie szklanki cukru i 200 g zmiękczonej margaryny lub masła, ubij trzepaczką. Za pomocą trzepaczki zagnieść ciasto, dodając trzy jaja, łyżeczkę soli (bez niej) i trzy szklanki mąki.

Nasmarować masłem masę (nawiasem mówiąc, powinna być wysoka, ponieważ ciasto będzie wysokie, ponieważ wzrośnie w piekarniku). Upiecz na średnim ogniu i sprawdź gotowość za pomocą zapałki lub wykałaczki. Czas gotowania nie zajmie więcej niż pół godziny (w tym ciasta).

Watercake

Jeśli chcesz poczęstować się herbatą, ale nie ma kefiru lub mleka do zrobienia babeczki, proponujemy zrobić to z dodatkiem wody! Szybkie muffiny są szybkie i muszą być przygotowane błyskawicznie z dostępnych produktów, co oznacza, że ​​nie obejmują zakupów, dlatego wiele gospodyń domowych je uwielbia.

Więc weź dwa jajka, szklankę cukru, sześć łyżek zwykłej wody, sto gramów zmiękczonego masła, łyżeczkę sody (ugasić octem lub dodać gotowy proszek do pieczenia), półtorej filiżanki mąki. Wszystkie składniki należy ubić mieszadłem, wlać powstałą masę do postaci mocno wysmarowanej tłuszczem i piec przy średnim ogniu.

Gdy ciasto jest upieczone, możesz zmywać naczynia lub odkurzyć je, będzie gotowe w ciągu trzydziestu minut.

Sernik z czekoladą

Podaruj sobie czekoladowy smakołyk! Ciasto w pośpiechu z twarogu okazuje się naprawdę pyszne, jeśli w jego środku jest prawdziwa czekolada.

Będziesz potrzebował standardowej paczki twarożku (250 g), dwieście gramów cukru, stu gramów miękkiego masła, czterech jaj, proszku do pieczenia, szczypty waniliny (opcjonalnie), dwieście gramów mąki (jeśli masz duże jaja, będziesz potrzebować 50 gramów więcej). Wszystkie składniki są wymieszane, ubij mikserem.

W foremkach do pieczenia ciastek należy nałożyć łyżkę ciasta, dokładnie rozmazać, pośrodku każdego produktu na plasterek czekolady i zamknąć drugą część ciasta. Upiec nie więcej niż trzydzieści minut na średnim ogniu.

Babeczki z kremem

Szybkie muffiny można przygotować przy użyciu śmietany. Będziesz potrzebował słoika (200 gramów), dodatkowo będziesz potrzebował dwóch jaj, trzystu gramów cukru, oleju roślinnego około 90 mililitrów, czterystu gramów mąki, sody, uwodnionego octu lub proszku do pieczenia - łyżeczki. Opcjonalnie dodaj szczyptę soli. Wymieszaj produkty, przełam grudki mikserem lub trzepaczką, wlej do kształtów i piecz przez czterdzieści minut.

Możesz również ugotować je w kuchence mikrofalowej, przygotowanie zajmuje mniej czasu, około piętnastu minut. Tryb powinien być ustawiony na 750 i piec nie więcej niż siedem minut! To prawda, że ​​w tym przypadku babeczki nie są tak różowe, jak podczas pieczenia w piekarniku.

Ciasto rodzynkowe

Oferujemy gotować szybko kefir cupcake z dodatkiem rodzynek. Taki smakołyk spodoba się wszystkim, a szczególnie dzieci to docenią. Produkty do gotowania potrzebują najczęściej i będą w każdej lodówce.

Będziesz potrzebował szklanki kefiru (grubszy kefir, smaczniejszy dostaniesz ciastka), pół szklanki cukru, dwa jajka, szczyptę soli, sody lub proszku do pieczenia (łyżeczka), margaryny lub masła (około 150 gramów), wanilii, 50 g rodzynek, trzysta gram mąki.

Masło / margaryna jest niezbędna do zmieszania z cukrem, do napędzania jajek. Dodaj wanilinę, proszek do pieczenia (jeśli używa się napoju gazowanego, nie trzeba go gasić octem, kefir sam to zrobi), kefiru, trzepaczki. Na koniec dodaj mąkę i rodzynki (moczone przez 10 minut i suszone).

Powstałe ciasto należy wlać do formy i piec około pół godziny.

W tym artykule przedstawiliśmy sprawdzone przepisy na najsmaczniejsze wypieki. Szybkie babeczki będą ulubionym daniem dla całej rodziny, a goście docenią talent hostessy!