Kanapki z przepisami na szpikulcach. Świetna przekąska i smaczny deser

Kanapki - małe, wielowarstwowe kanapki na szaszłykach - stanowią doskonałą alternatywę dla złożonych i czasochłonnych przekąsek. Są odpowiednie na uroczystości i skromne imprezy, mogą urozmaicić rodzinny obiad. Takie kanapki są dobre, ponieważ nie ograniczają wyobraźni kulinarnej do ścisłej listy produktów, więc można łatwo wymyślić własną receptę na kanapki z szaszłykami.

Kanapki z wołowiny

Plastry bochenka pszennego posypać olejem roślinnym i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 ºС. Piec, aż pojawi się cienka, złota skórka. Wymieszaj chrzan ze śmietaną w proporcji 1: 2. Na plasterki bochenka nałóż śmietankową masę, paski wołowiny i zieleni. Ten przepis Kanapki na szaszłykach pozwala na użycie mięsa gotowanego w dowolny sposób (pieczeń wołowa, wieprzowina, langet lub gotowana).

Canape z kurczakiem

Filet z kurczaka, posypujemy sokiem z cytryny, solą, pieprzem i smażyć w dużej ilości oleju. Na nim lekko podsmażamy kromki białego chleba. Nałóż na nich mięso i kawałki ananasa w syropie, przykryj wierzch serem.

Canape z kaczką

Marynujemy filet z kaczki w mieszaninie sosu sojowego i soku pomarańczowego, a następnie rąbamy w cienkie paski, smażymy na oleju. Skórka mango i pokroić w kije. Każdy z nich owinąć pas mięsa kaczki i liści mięty, pin na szpikulcu.

Krewetki Canape

Kanapki z krewetkami na szaszłykach wyróżniają się wyrafinowaniem i delikatnym smakiem. Na kręgach ogórka ułóż sos ze śmietaną i zieleniną. Najlepsze krewetki, wstępnie smażone w oleju roślinnym z czosnkiem i sosem sojowym. Lekko posyp kompozycję sokiem z cytryny.

Kanapki z soloną rybą

Tosty z czarnego chleba są cienko posmarowane masłem, a na wierzchu wędzone plasterki łososia. Rozłóż ugotowane żółtka z odrobiną oleju i uformuj z nich małe kuleczki. Połóż je na łososiu i przymocuj zielenie szpikulcem. Poniższy przepis na szpikulce canapé jest idealny jako lekki obiad Posyp pół przekrojonych obranych ziemniaków i krążków cebuli z olejem roślinnym, solą i brązem w piekarniku. Włóż gotowe warzywa do naczynia, nałóż na nie solone talerze ryba (kumpel, łosoś, pstrąg, śledź) i udekorować zieloną cebulką.

Canape z serem

Redden w piekarniku kwadraty ciasta francuskiego. Najlepsze prażone jądra orzecha włoskiego, plastry miękkie ser (brie, camembert, dor blu) i czarne winogrona, przebite szaszłykiem. Jako szlachetny deser na czerwone i białe wina, ten przepis na kanapki na szaszłykach jest doskonały: naprzemiennie ciągnij miękki ser, liście mięty i winogrona. Wina podawane są również z twardym serem, cienkim plasterkiem cytryny i gruszki. Przepis na słodkie zęby: na kwadratowym krakersie włóż kwadrat miękkiego słodkiego sera i naklej jagodę malinową szpikulcem.

Kanapki owocowe

Kawałki ananasa, kiwi, banana i truskawki, winogrona na sztyfcie w losowej kolejności. Pyszne połączenie daje brzoskwinię, kiwi, pomarańczę. Kanapki owocowe na szaszłykach są bardzo popularne wśród dzieci, więc zachęcamy do gotowania ich na urodziny i imprezy dla dzieci.