Sałatka z gotowanym kurczakiem: przepis ze zdjęciami

30.04.2019

Jak zrobić sałatkę z gotowanym kurczakiem? Odpowiedzi na to pytanie mogą służyć jako różne przepisy na różne przekąski. Przedstawimy tylko te najprostsze i najbardziej popularne. gotowana sałatka z kurczakiem

Sałatka z gotowanym kurczakiem: przepis na prostą i smaczną przekąskę

Wielu kucharzy o tym wie pierś z kurczaka Dobrze pasuje do ananasów. Dlatego są bardzo często używane do przygotowania pysznej i satysfakcjonującej sałatki. Możesz to zrobić w formie mieszanej lub francuskiej.

Jakie pokarmy są potrzebne do przygotowania gotowanej sałatki z kurczaka? Przepis na tę przekąskę zaleca zakup z wyprzedzeniem:

  • schłodzone piersi z kurczaka - około 370 g;
  • ananas w słodkim syropie - mała puszka;
  • twardy rosyjski ser - około 120 g;
  • słodka kukurydza - mała puszka z cynami;
  • majonez tłuszczu smetanny - około 130 g;
  • Pieczone orzechy włoskie - stosuje się do smaku i pożądania.

Przetwarzanie składników

Jak zrobić prostą, ale bardzo smaczną sałatkę? Kukurydza, gotowany kurczak, ananasy i ser - wszystkie te składniki powinny być starannie przetwarzane. Pierwszym krokiem jest przepłukanie schłodzonych piersi, ugotowanie ich w osolonej wodzie, usunięcie skóry i kości, a następnie posiekanie na małe kostki (przez ziarno). Następnie musisz usunąć ananasy ze słodkiego syropu i pokroić w ten sam sposób. Jeśli chodzi o Rosjanina twardy ser to powinno być tarte na małej tarce.

przepis na gotowaną sałatkę z kurczakiem

Konieczne jest również spuszczenie całej solanki z kukurydzy w puszkach.

Tworzymy dmuchane naczynie ananasowe

Jak zrobić świąteczną sałatkę? Kurczak (gotowany), ananasy i kukurydza - w tej kolejności należy rozłożyć składniki na szerokiej i płaskiej płycie. Na wierzch wszystkie produkty powinny być wylewane pogrubionym majonezem z kwaśnej śmietany, a następnie posypane drobno startym rosyjskim serem. Podsumowując, sałatkę można udekorować połówkami orzecha lub okruchami (wstępnie osuszoną w kuchence mikrofalowej).

Serwująca prostą przekąskę na rodzinny obiad

Teraz już wiesz, jak szybko i łatwo zrobić sałatkę z gotowanym kurczakiem. Po tym, jak wszystkie składniki zostały kolejno ułożone w doniczce, należy je natychmiast podać na stole. Jeśli nie chcesz układać produktów warstwowo, można je mieszać w jednej misce i doprawiać majonezem. Ale w tym przypadku zaleca się twardy ser na grubą tarkę. Możesz także dodać kilka dużych łyżek syropu ananasowego, aby uzyskać bardziej soczystą sałatkę.

Przygotowujemy bardzo bogatą i wysokokaloryczną sałatkę z gotowanym kurczakiem (zdjęcie, przepis)

Sałatka "Nieogolony człowiek" jest wytwarzana przez długi czas, ale okazuje się bardzo smaczna i pożywna. Jeśli chcesz nakarmić gości obfitym posiłkiem, proponujemy skorzystanie z prezentowanego przepisu. Dla niego potrzebujemy:

gotowana sałatka z kurczakiem

  • pierś drobiu brojlerów (chłodzona) - około 450 g;
  • marynowane pieczarki - 350 g;
  • duże słodkie cebulki - 1 szt .;
  • naturalny ocet stołowy (6%) - 60 ml;
  • orzechy włoskie - 150 g;
  • duże jaja - 2 szt .;
  • oliwa z oliwek - 30 ml (do smażenia);
  • niskotłuszczowy majonez - około 150 g;
  • sól i ziele angielskie - dodawaj do woli.

Przetwarzanie podstawowych składników

Przed przygotowaniem sałatki z ugotowanym kurczakiem należy przetworzyć wszystkie składniki. Mięso drobiowe brojlerów należy przepłukać i odciąć wszystkie niepotrzebne przedmioty. Gotuj w słonej wodzie przez 40 minut (jeśli piersi są świeże i młode). W przyszłości produkt mięsny powinien zostać schłodzony, usunąć z niego kości i skórę, a następnie posiekać na małe kostki.

Oprócz piersi, przekąska zapewnia również marynowane pieczarki. Powinny być posiekane grubą słomą.

Do sałatki z ugotowanym kurczakiem nie było zbyt nijakie, zaleca się dodać białą cebulę. Aby to zrobić, należy go oczyścić i pociąć na półrękawy. W przyszłości warzywo powinno być rozłożone w głębokiej misce i zalać naturalnym octem i wrzątkiem. W tej formie pożądane jest, aby wytrzymać łuk przez pół godziny. Następnie produkt musi być mocno dociśnięty.

gotowana sałatka z kurczaka zdjęcie

Przetwarzanie jaj i orzechów włoskich

Jak wspomniano powyżej, sałatka z gotowanym kurczakiem "Nieogolony człowiek" jest bardzo odżywcza i pożywna. Te właściwości dają mu jaja i orzechy. Powinny one być przetwarzane co najmniej. Aby to zrobić, trzeba podgrzać oliwę z oliwek na patelni, a następnie ułożyć ubite jaja. Sól i pieprz produkt, powinien być szczelnie zamknięty pokrywką i smażyć na średnim ogniu przez około 5 minut. Następnie naleśnik z jajek należy obrócić szpatułką i gotować przez kolejne 3 minuty. Pod koniec zajętego produktu należy go schłodzić i pokroić w paski.

Jeśli chodzi o orzechy włoskie, należy je posortować, dokładnie umyć i wysuszyć na tej samej patelni, na której wcześniej smażono jaja. Przed formowaniem sałatki pożądane jest zmielić produkt w dużą miękisz.

Przygotowywanie przekąski kalorii

Jak powstaje wysokokaloryczna sałatka? Gotowany kurczak i marynowane pieczarki ułożyć w głębokiej misce, a następnie zmieszać ze smażonymi jajami i orzechami. Następnie dodaje się do nich pół pierścienia. cebula, moczone w occie i niskotłuszczowy majonez.

Serwująca sałatkę do stołu

Po otrzymaniu pysznej i odżywczej sałatki z gotowanej piersi (kurczaka) należy ją schłodzić, a następnie włożyć do pięknej głębokiej miski. Wskazane jest podawanie tej przekąski gościom wraz z kawałkiem białego lub ciemnego chleba. Ciesz się posiłkiem! gotowane sałatki z kurczaka ananasy

Gotowanie szybkiej przekąski "Cud"

Ta sałatka będzie służyć jako dobra przekąska na prosty stół obiadowy. Do dania, które potrzebujemy:

  • kurczak (pierś) - 500 g;
  • sucharki lub dom - około 100 g;
  • twardy rosyjski ser - około 100 g;
  • grzyby marynowane - 150 g;
  • majonez nietłusty - dodaj według uznania;
  • świeże warzywa - na życzenie.

Przygotowywanie produktów

Zanim utworzysz prostą, ale bardzo smaczną sałatkę, musisz opłukać piersi drobiowe, wlać wodę, sól i zagotować. Następnie należy je obrać i ukamienować, a następnie pokroić w paski (przez ziarno). W ten sam sposób konieczne jest mielenie i marynowanie grzybów. Jeśli chodzi o rosyjski ser, zaleca się zetrzeć go na dużej tarce.

Przepis na tę przekąskę wymaga użycia krakersów. W razie potrzeby można je kupić w sklepie (ze smakiem chrzanu i czosnku). Ale lepiej będzie, jeśli sam stworzysz taki komponent. Aby to zrobić, musisz wziąć "wczorajszy" biały bochenek lub chleb, posiekać go i włożyć do głębokiej miski. Dodając do produktów aromatyczne przyprawy i olej roślinny, należy je dokładnie wymieszać. Następnie kromki chleba można smażyć na patelni, suszyć w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.

gotowana sałatka z kurczaka z kukurydzy

Podsumowując, gotowe grzanki powinny być przyprawione startym czosnkiem i mocno wstrząsane, aby przyprawa była równomiernie rozłożona na wszystkie produkty.

Tworzymy domowej roboty przekąskę

Po wyschnięciu sucharów należy przystąpić do formowania sałatki. Aby to zrobić, w jednym naczyniu należy połączyć piersi z kurczaka, marynowane grzyby, rosyjski twardy ser i warzywa. Dodając do składników grzanki i majonez, należy je dokładnie wymieszać i natychmiast podać gościom. Jeśli nie planujesz natychmiastowo traktować członków rodziny przekąskami, nie powinieneś dodawać dwóch ostatnich składników.

Służąc do stołu

Podawać sałatkę z grzankami i piersiami z kurczaka do stołu, najlepiej bezpośrednio po formowaniu. Zaleca się to zrobić przed spożyciem głównego gorącego obiadu.

Podsumujmy

Jak widać, gotowane sałatki z kurczaka są przygotowywane stosunkowo szybko. Ponadto takie przekąski są zawsze delikatne, odżywcze i smaczne. Mogą być przygotowane nie tylko na rodzinny stół, ale także na uroczysty obiad. gotowana sałatka z kurczakiem

Jeśli zdecydujesz się zrobić jedną z wymienionych wyżej sałatek, ale nie masz piersi z kurczaka, możesz zastąpić je ciemnym mięsem drobiowym. Niektóre gospodynie gotują biodra lub nogi. Dzięki nim Twoja przekąska będzie jeszcze bardziej odżywcza i bogata w kalorie. Smak Bon.