Sałatki ze śliwkami: przepisy kulinarne. Sałatka "kurczak, suszone śliwki, grzyby"

Sałatki i przekąski są niezastąpionymi potrawami na naszym stole. Są lekkie i odżywcze w tym samym czasie. Składają się z przydatnych i lekkostrawnych produktów, których połączenie jest najbardziej zróżnicowane. Sałatki jak dorośli i dzieci. Jest to najprostszy sposób na karmienie małych smakoszy witaminami. Odrębna sekcja na tej liście jest zajęta sałatki ze śliwkami. Przepisy są tak różnorodne, że możesz spróbować czegoś nowego każdego dnia.

Sałatka "Żółw"

Łatwe do przygotowania, ale oryginalne danie z wyglądu może być serwowane na każdą okazję. Aby przygotować sałatkę z orzechami i suszonymi śliwkami, musisz wziąć 150 g kurczaka, dwie cebule, 4 jajka, 50 g orzechów, 100 g twardego sera, 50 g suszonych śliwek, 250 g jabłek i sól. Mięso z kurczaka należy wcześniej ugotować i schłodzić. Podczas gotowania dodaj sól do wody. Następnie pokrój mięso na małe kostki. Trzy orzechy włoskie z tarką lub posiekane w inny sposób. Zostawiamy kilka sztuk do dekoracji sałatki. Obierz cebule ze skórki, pokrój je bardzo drobno i zalej wrzątkiem. Umyj jabłka, usuń nasiona i zetrzyj trzy. Następnie należy je posypać sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały. Ser również jest wcierany i rozprowadzany w oddzielnej misce. Przycina z góry zalać wrzącą wodą i usunąć kości. Następnie zostaje zmiażdżony nożem. Gotowane jajka na twardo. Oddzielić białka od żółtek i trzy z nich oddzielnie od siebie.

Teraz przystępujemy do formowania sałatki. Do tego potrzebne jest duże, piękne danie. Rozprzestrzeniliśmy go liśćmi sałaty. Pierwsze to tarte wiewiórki i kawałki filetów. Wlać majonez na każdą warstwę. Następnie ponownie wrzuć jabłka i majonez. Kolejną warstwą jest ser, a następnie żółtka. Nie zapomnij o majonezie. Ostatnia warstwa jest wygładzona, ale nie mocno dociśnięta. Pokroić śliwki w diamenty, które są wypełnione orzechami. Głowa żółwia wykonana jest z sera lub z jaja, a nogi są wykonane z połówek suszonych śliwek. Okazuje się, że bardzo piękna sałatka. Śliwki z orzechami to świetne połączenie produktów.

Prosty i pożywny

Sałatka z marchewką i suszonymi śliwkami - proste, ale bogate w witaminy danie. Będzie potrzebował 5 średnich marchewek, szklanki suszonych śliwek, półtorej łyżki cukru, szklankę śmietany, soli i zieleni. Przycinamy w ciepłej wodzie przez około 20 minut. Następnie usuń kości i wyciąć jak najmniejsze. Konsystencja sałatki zależy od stopnia rozdrobnienia. Obierz marchewki i trzy na grubej tarce. Dodaj do niego śliwki i polej śmietaną. Do smaku dodajemy sól i przyprawy. Wszystko wymieszać i ułożyć w misce sałatkowej. Serwuj, udekorowany zielenią.

Wołowina i suszone śliwki

Sałatka z orzechami i suszonymi śliwkami może być przygotowana z dodatkiem wołowiny. To prosty i szybki przepis. Do gotowania potrzebne będzie 150 g gotowanej wołowiny (trzeba wcześniej zagotować), 100 g suszonych śliwek bez pestek, jedną marchewkę, 200 g ziemniaków, 1 burak, 150 g majonezu, 50 g obranych orzechów i kopru. Ziemniaki gotować i marchew, obierać i kroić w małe kostki. Buraki też gotują się i trzy tarte (duże). Tradycyjnie suszymy śliwki w gorącej wodzie. Kroimy ją i mięso w małe kostki. Im mniejsze cięcie, tym bardziej delikatne są sałatki z suszonymi śliwkami. Przepisy oczywiście mogą się różnić. Teraz ułóż wszystkie składniki warstwami. Pierwszym z nich jest ziemniak, a następnie marchewka. Następnie mięso, buraki i suszone śliwki. Pamiętaj, aby każdą warstwę pokrywać majonezem, aby sałatka nie okazała się sucha. Posyp orzechami i zieleniną na danie. Jako dekorację można użyć połówek suszonych śliwek.

Smaczna medycyna

Dla tych, którzy mają problemy trawienne, możemy polecić następujący przepis. Bierzemy 1 kilogram świeżych buraków, 200 g twardego sera, 200 g suszonych śliwek (najlepiej pestki), szklankę orzechów włoskich, 50 g kwaśnej śmietany, 200 g majonezu, 3 obrane ząbki czosnku i sól. Przycinamy wrzątkiem i gotujemy buraki. W tej chwili jesteśmy zaangażowani w przygotowanie produktów. Trzy sery z tarką i zmiel orzechy za pomocą miksera. Przycinamy na małe kawałki. Gotowe chłodzone buraki trzy tarte na dużym rozmiarze. Dodaj do tego majonez. Wymieszaj buraki z orzechami, serem i suszonymi śliwkami. Wrzuć sól, posiekany czosnek, śmietanę i resztkę majonezu do sałatki. Ta opcja jest odpowiednia, jeśli potrzebujesz lekkich sałatek ze śliwkami.

Przepisy z kurczaka i suszonych śliwek

Przepisy sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami Warto też być przy każdym stole. Połączenie delikatnego mięsa i słodko-kwaśnych suszonych owoców jest po prostu niesamowite. Jak gotować taką sałatkę? Kurczak, suszone śliwki, grzyby - to główne składniki. Ponadto potrzebne są dwa średnie kiszone ogórki, jedna główka cebuli, trzy jajka na twardo i 450 gramów majonezu. Grzyby (300 g pieczarek) i pokroić cebulę bardzo drobno i smażyć na oleju roślinnym. Suszone suszone śliwki (200 g) i mielenie również. Drobno posiekaj ogórki i jajka. Marchewki należy gotować i siekać.

Sałatka układana jest warstwami. Najpierw włóż pierś z kurczaka, a następnie śliwkę. Następnie cebula z grzybami, ogórkami, marchewką i jajkami. Pamiętaj, aby posmarować wszystkie warstwy majonezu. Zwykle 1-2 godziny infuzji sałatki ptysiowe z suszonymi śliwkami. Przepisy są tak proste, ale trochę czasu na przygotowanie.

Fasola i suszone śliwki

Śliwki pasują do wielu produktów. Dlatego, dodając go, możesz zrobić każdą sałatkę. Kurczak, suszone śliwki, orzechy, wszelkie warzywa - wszystko jest zdrowe i smaczne. Do następnego dania potrzebne są 500 g ziaren, dwie cebule, trochę oleju roślinnego, 200 g suszonych śliwek, 4 duże łyżki kwaśnej śmietany, 100 g obranych posiekanych orzechów włoskich i matsoni (opcjonalnie). Od wieczora nalewa się zimną fasolę wodą i odkładamy do rana. Rano zmieniamy wodę i gotujemy na ogień. Cebula pokroić na pół pierścienie i smażyć na oleju roślinnym. Pokrój drobno śliwki i dodaj do cebuli. Smaż przez około 5 minut. Następnie ułóż gotowaną fasolę na patelni i podgrzej naczynie przez kolejne 5 minut. Umieść wszystkie składniki w misce sałatkowej i napełnij jogurtem, kwaśną śmietaną lub majonezem. Nalewamy orzechy z góry przed podaniem.