Praktycznie każdy zna coś takiego jak posiłki podzielone. Informacje zwrotne na temat tego systemu można znaleźć prawie każdy. Ktoś określa ją jako jedyną prawdziwą i podąża za nią przez całe życie. Inni używają takiego systemu tylko jako środka tymczasowego dla chorób żołądkowo-jelitowych, a jeszcze inni uważają takie żywienie za szkodliwe dla naszego organizmu. Kto ma rację, spróbuj dzisiaj, aby to rozgryźć razem. Pomimo obfitości sprzeczności, ten system władzy jest bardzo popularny, znajduje coraz więcej zwolenników.
Spójrzmy na to, co autorzy mówią o takim systemie jako oddzielnej żywności. Każdy, kto próbował się z nim uporać, będzie miał opinię, ale wiele osób mówi ciągłe uczucie głodu dyskomfort i trudna adaptacja. Jednak wraz ze ścisłą dietą, wielu przestrzega pewnych zasad, na przykład, nie jedząc mięsa z ziemniakami lub makaronem, ale wykorzystując źródła błonnika jako przystawkę.
Autor diety, Shelton, mówi, że stosowanie oddzielnej diety pozwala uporządkować wszystkie procesy trawienia i, jak wiadomo, wszystkie inne procesy zachodzące w organizmie zależą od tego systemu. Według autora metody, w tym niezgodne produkty w diecie, znacznie osłabić ich trawienie. W tym przypadku nieutlenione baterie służą jako medium do rozwoju gnilnych bakterii, źródła toksyn i żużli, to znaczy zatruwają organizm. Ponadto spożywanie kilku niezgodnych pokarmów jednocześnie jest bezpośrednią drogą do otyłości. Należy zauważyć, że nie wszyscy lekarze uważają, że każdy potrzebuje osobnych posiłków. Poniższy przegląd dietetyka da ci informacje do analizy.
Czym jest ten system? Zasadniczo jest to opis zgodności między różnymi grupami produktów. Wśród nich autor wymienia źródła węglowodanów, tłuszczów, białek, a także kwaśne i półkwasowe owoce i warzywa.
Takie przejście na pierwszy rzut oka wydaje się bardzo proste, ale gdy w praktyce trzeba jeść mięso bez chleba, rezygnować z kanapek, ponieważ ser, masło i tosty powinny być spożywane o różnych porach, wtedy pojawią się pewne trudności. Rzeczywiście, konieczna jest radykalna zmiana stylu żywienia. Autor tej słynnej techniki oferuje swoim naśladowcom, aby zaczęli stopniowo się przyzwyczajać, w tym celu ćwiczy się tylko jeden posiłek w tygodniu na osobne posiłki. Recenzja samego autora sugeruje, że po około miesiącu będziesz w stanie wytrzymać łatwo przez dwa lub trzy dni, a następnie całkowicie zmienić styl odżywiania. Najważniejsze jest to, że już wkrótce zaczniesz odczuwać nowe smaki. Zastępcy zwolennicy oddzielnego żywienia twierdzą, że całkowicie odrzucają złożone, wieloskładnikowe potrawy. Dlatego konieczne jest tylko rozpoczęcie, a wtedy ciało samo powie, co jest użyteczne, a co nie.
Wielu postrzega ją jako dietę. Oddzielne jedzenie jest w rzeczywistości nowym sposobem na życie. Należy zauważyć, że ludzie, którzy całkowicie zmienili styl żywienia, raz na zawsze rozwiązują problem nadwagi. Wady systemu obejmują dyskomfort odczuwany przez ludzi w okresie adaptacji. Jednak ta dieta nie znalazła jeszcze szerokiej akceptacji wśród lekarzy. Oddzielne posiłki są dobre na okres leczenia i powrotu do zdrowia po chorobie. Jednak lekarze zasadniczo nie zgadzają się, że ten styl żywienia można nazwać zdrowym. Sądząc po recenzjach, gastroenterolodzy i dietetycy są przekonani, że praktykowanie odrębnej diety, wręcz przeciwnie, narusza metabolizm. Zostało to wyjaśnione w kategoriach teorii ewolucji. Od najdawniejszych czasów człowiek spożywał różnorodne pokarmy, a przyroda dostosowała przewód pokarmowy specjalnie do tych żądań. A to, co zostało stworzone od wieków, nie wymaga korekty. W przewodzie pokarmowym powstają enzymy niezbędne do rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów, a jeśli tylko jedna grupa produktów pojawia się, równowaga zostaje zakłócona. Lekarze ostrzegają, że jak każda inna dieta powinna być wykonywana pod ich nadzorem. Oddzielne posiłki mogą stać się nawykiem żywieniowym przez całe życie tylko dlatego, że ciało zapomniało, jak jeść inne pokarmy.
Przyjrzyjmy się bliżej temu, co stanowi oddzielną żywność. Białka, tłuszcze i węglowodany są głównymi grupami odżywczymi, które dostajemy z pożywienia. W tym przypadku tłuszcze są kompatybilne ze wszystkimi grupami produktów, ale białka i węglowodany nie są ze sobą łączone. Dzieje się tak dlatego, że kwasowe medium jest potrzebne do trawienia białka i zasadowe do trawienia węglowodanów. Należy pamiętać, że różne produkty wymagają różnych czasów trawienia.
Tak więc owoc wchłania się w około 30 minut, a do podziału mięsa zajmie kilka godzin. Teraz wyobraź sobie świąteczną kolację, kiedy jesz sałatki mięsne i warzywne z majonezem, orzechami i jajkami, a następnie dokładnie zjedz danie główne ze skomplikowanym sosem i frytkami do dekoracji, a na przekąskę zjedz ciastko z kremem czekoladowym. Słabo strawione pokarmy zatruwają twoje ciało i pozostają na jelitach przez długi czas, co prowadzi do zatrucia i nadwagi. Aby wspomóc trawienie i stworzyć oddzielną dietę. Przepisy, które podajemy poniżej, pomogą ci upewnić się, że możesz jeść smaczne i zdrowe.
Oczywiste jest, że raczej trudno jest wyizolować produkty, które są czystym białkiem, węglowodanem lub tłuszczem, dlatego produkty nie są podzielone na trzy kategorie, ale 18. W tym samym czasie autor metody zaleca używanie tylko kompatybilnych produktów w jednym posiłku. Odstęp między dawkami musi wynosić co najmniej 2 godziny. Mamy listę wszystkich grup produktów:
Produkty należące do tej samej kategorii są ze sobą łączone i mogą być używane jednocześnie.
Jakie korzyści może zapewnić oddzielne odżywianie dla utraty wagi? Należy powiedzieć, że najczęściej w tym celu ludzie korzystają z tego systemu. Należy zauważyć, że wyniki warto spróbować. Nie musisz głodować ani kupować egzotycznych produktów, wystarczy zastosować jeden system o nazwie "Oddzielne posiłki". Menu może być bardzo różnorodne, więc nie musisz jeść tego samego codziennie, jak to się dzieje, gdy trzymasz się modnych mono-diet.
Jak już powiedzieliśmy, przejście na oddzielne posiłki na bieżąco może być dość niewygodne, więc znacznie wygodniej jest najpierw wypróbować krótki kurs. Oddzielna dieta na odchudzanie może służyć do utrzymywania dni postu raz lub dwa razy w tygodniu. Jednak kursy tygodniowe są uważane za o wiele bardziej skuteczne.
Przez tydzień żywność, taka jak chleb i cukier, tłuszcze zwierzęce i ziemniaki są całkowicie wyłączone z diety. Nie zapomnij, że kolacja powinna nastąpić nie później niż o godzinie 19.00. Nie zapominaj, że musisz pić dużo płynów, zalecana dawka wynosi co najmniej 1,5 litra na dzień. W ciągu dnia trzeba zrobić co najmniej 5 posiłków w odstępie około 3 godzin. Po ukończeniu cotygodniowego kursu możesz zacząć wszystko od nowa, z menu pierwszego dnia.
Po siedmiu dniach możesz płynnie przełączyć się na normalną dietę lub powtórzyć cykl siedmiodniowy, to zależy od celów, które sam sobie wyznaczyłeś. Pierwszy dzień oddzielnego posiłku poświęcony jest pełnoziarnistym zbożom. Aby to zrobić, posiekaj i usmażyć jedną marchewkę i cebulę w oleju roślinnym, następnie zalać 200 g dowolnego zboża trzema szklankami wody i wymieszać wszystko z pieczonymi warzywami. Gotuj, aż płatki będą gotowe. Okazuje się smaczne, satysfakcjonujące i dość tanie.
Drugi dzień diety - warzywo. W tym dniu możesz zrobić każdą sałatkę warzywną, napełnić ją olejem roślinnym. Może to być sałatka z gotowanej lub jakiejkolwiek sałatki ze świeżych warzyw, ale w ciągu dnia powinieneś zjeść około 2 kg. Trzeciego dnia dzienna racja składa się z 1,5 kg warzyw i 400 g dowolnego chudego mięsa. Może to być kurczak lub królik. Wszystkie produkty najlepiej gotować lub piec w piekarniku. Czwarty dzień poświęcony jest owocom, na dzień można zjeść 2 kg, a pożądane jest, aby wybrać sezonowe. Piąty dzień - nie zapomnij o zaletach produktów mlecznych, w tym dniu możesz wypić litr kefiru o niskiej zawartości tłuszczu i zjeść 400 g twarożku. Dozwolone jest spożywanie jednego jajka. Szósty dzień zachwyci miłośników produktów rybnych. Potrzebujesz 400 g chudej ryby i 1,5 kg różnych warzyw dziennie. Wreszcie, w siódmym i ostatnim dniu, zaleca się jeść zupę warzywną. Wygląda więc na lekką wersję oddzielnego jedzenia. Zgodność produktów w ramach tak krótkiego kursu nie jest brana pod uwagę, codziennie pojawia się jako mała mono-dieta.
Od dłuższego czasu nie można przestrzegać tak ścisłych ograniczeń, więc jeśli planujesz schudnąć prawidłowo, wybierz dłuższy kurs, ale z łagodniejszym reżimem. To właśnie powinno być oddzielne jedzenie. Dajemy menu na wszystkie trzy tygodnie w krótkiej formie, a tylko lekarz będzie mógł wybrać to indywidualnie dla twojego ciała. Zestaw produktów jest również powtarzany co siedem dni.
Dzień pierwszy, ósmy i piętnasty
Dzień drugi, dziewiąty, szesnasty
Pozostałe dni
Są bardzo podobne w menu. Zamiast powyższych sałatek można wprowadzić analogi solonych grzybów, czarnej rzodkwi, świeżych pomidorów. Możesz także eksperymentować z zupami, zupą drobnoziarnistą lub gryczaną i marynowaną, a także z wieloma innymi, na czasową dietę.
Jak widać, oddzielne posiłki mogą być bardzo różnorodne i bogate. Przepisy można dodać do własnych upodobań, najważniejsze jest przestrzeganie zasady kompatybilności produktów.
Jest to kolejna opcja dla oddzielnego zasilania, ale autorzy podeszli do opracowania menu nieco inaczej. Ta dieta pozwala na mąkę i słodycze, ale jest bardzo skuteczna i wydajna. Celem jest przyspieszenie procesów metabolicznych w ciągu 90 dni i rozwinięcie prawidłowego zachowania żywieniowego. Aby to zrobić, cała dieta jest podzielona na cykle czterech dni, z których każdy jest poświęcony tylko jednej grupie produktów. Co więcej, co 29 dni musisz zrobić sobie przerwę. W tym dniu dozwolona jest tylko woda. Ostatni posiłek powinien być nie później niż o 20.00. Śniadanie jest najłatwiejsze, a kolacja to połowa obiadu.
Rozpoczynamy proces oczyszczania produktami białkowymi. Te dni są łatwo tolerowane, ponieważ białko jest trawione przez długi czas i daje uczucie sytości. W tych dniach wolno jeść ryby i mięso, jaja, produkty mleczne, sery i twarogi. To jest kompletne oddzielne odżywianie. Białka są niezbędne dla naszego organizmu, ponieważ są głównym materiałem budowlanym. Ponadto, wszelkie warzywa są dozwolone w tych dniach, z wyjątkiem ziemniaków, rosołu i warzyw chleb pełnoziarnisty.
Przyjrzymy się bliżej produktom z oddzielnej żywności, którą można jeść w dzisiejszych czasach. Z nich możesz ugotować wiele pysznych dań, co oznacza, że nie powinieneś się obawiać, że będziesz cierpiał głód. Szklanka jagód i kilka owoców są idealne na śniadanie. Na obiad - przydatna porcja łososia (150 g) i 100 g zielonej sałatki. Alternatywą może być sałatka z awokado i rośliny strączkowe (250 g). Nie zapomnij o ważnym posiłku - popołudniowej herbacie. Może to być omlet z serem. Ale na obiad, doskonała ryazhenka lub twarożek.
Jak widać, oddzielne posiłki nie zawsze wiążą się ze ścisłymi ograniczeniami. Węglowodany, które tak bardzo boją się naszych pięknych pań, są w rzeczywistości bardzo przydatne, wystarczy je stosować oddzielnie od innych produktów. To zboże i rośliny strączkowe, wszelkie warzywa, bulion warzywny, chleb pełnoziarnisty. Oznacza to, że menu tego dnia zawiera wolne, zdrowe węglowodany. Na śniadanie można powtórzyć jagody i owoce. Na lunch gulasz z warzyw jest idealny, na popołudniową przekąskę - pieczone ziemniaki, a na obiad - trochę suszonych owoców lub banana.
Rzeczywiście, wielu czeka na ten dzień. Możesz zorganizować wakacje, dopuszczalne produkty zawierające węglowodany, zboża, produkty mączne, wszelkie warzywa, ciastka bez jaj i drożdży, ciasteczka lub ciasto i gorzką czekoladę. Na śniadanie - już nam znane jagody. Na obiad - spaghetti z sosem pomidorowym, na obiad - herbata z ciastkiem lub kubek gorącej czekolady. Możesz ugotować warzywne lasagne lub ciasto. Oddzielne odżywianie może być bardzo smaczne i przydatne. Menu na dzień nie wydaje się trudne, ponieważ następnego dnia znajdziesz zmianę dań.
Są to dni postu, które przygotują ciało do przyjmowania pokarmów białkowych. Dziś można jeść namoczone suszone owoce i wszelkie owoce, nasiona i orzechy. Po tradycyjnym śniadaniu z jagód i owoców, nadszedł czas na obiad, dziś masz 250 g sałatki owocowej. W porze lunchu - 200 g pieczonych jabłek, a na obiad - trochę melona. Dostosowanie się do takiego systemu zasilania jest dość łatwe, w wyniku czego można stracić od 5 do 25 kg, w zależności od początkowej masy. Główną zaletą jest to, że nadwaga idzie nieodwracalnie, ponieważ metabolizm jest całkowicie przebudowany.
Pomimo faktu, że będzie to wymagało pewnego wolicjonalnego wysiłku, wielu uważa, że jest to dość łagodny sposób na odchudzanie jako oddzielna dieta. Przepisy na 21 dni, 90 dni lub tylko na rozładunek przed świętem przydadzą się każdej gospodyni. Jak już wiesz, mięso i ryby dobrze komponują się z warzywami. Możesz dobrze na tym grać przygotowując sałatkę ze świeżo pokrojonej kapusty i gotowanej piersi z kurczaka, a na gorącej upieczoną rybę z pomidorami.
Bezcennym produktem są ryby. Aby ugotować pyszny obiad, po prostu wyłóż mintaja lub morszczuka z odrobiną białego wina i posyp je ziołami. Pstrąg w garnku będzie świątecznym daniem, do którego oprócz ryb potrzebna będzie zielona fasolka, marchew i słodka papryka. Wszystko rozwija się w garnku i gotuje 45 minut.
Ulubionymi zwolennikami jedzenia są kaszki. Tutaj fantazja jest nieograniczona! Możesz ugotować pilaw z ryżu z marchewką i cebulą, kaszą gryczaną z warzywami lub grzybami, kotlety z płatków owsianych i wiele innych. Nie zapominaj, że pomimo oddzielnego odżywiania, białka, tłuszcze, węglowodany są potrzebne organizmowi razem i indywidualnie.