Krewetki smażone z czosnkiem. Kilka ciekawych przepisów

Takie przydatne krewetki

Być może najbardziej popularne owoce morza to krewetki. Są nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Te małe skorupiaki są niskokaloryczne, ale są bogate w białka, białko, wapń, potas, cynk, jod i różne kwasy niezbędne dla organizmu. Aby dobrze docenić ich niesamowity smak, spróbuj krewetki smażonej z czosnkiem.

Krewetki z czosnkiem. To, czego potrzebujesz do tego przepisu

To danie ma niezwykły smak. Każdy szanujący się smakosz powinien spróbować. Smażone krewetki z czosnkiem są przygotowywane z dodatkiem tej przyprawy, oliwy z oliwek i soli. Opcjonalnie możesz dodać i przyprawy, ale warunek ten nie jest obowiązkowy. Krewetki zwykle są usuwane. W tym przypadku ich mięso staje się bardziej delikatne. Jeśli nadal zdecydujesz się na użycie krewetek bez powłoki, będziesz musiał zmniejszyć liczbę innych składników.

Krewetki z czosnkiem. Jak gotować

Smażone krewetki z czosnkiem są dość łatwe do przygotowania. Aby to zrobić, podgrzej pół szklanki oliwy z oliwek na patelni i podsmażyć na niej drobno posiekany czosnek. Wystarczy wziąć pięć lub sześć zębów. Proces smażenia trwa średnio około dwóch minut. Następnie możesz samodzielnie dodać krewetki. Stopień ich przygotowania zależy od zmiany koloru z szarego na pomarańczowy. Gotowe danie rozprowadzało się na ręcznikach papierowych, aby wchłonął pozostały olej.

Przepis na krewetki w sosie czosnkowym

Ciekawym daniem są również smażone krewetki sos czosnkowy. Będzie dobrze, jeśli sos łączy w sobie dwa smaki - śmietanę i przyprawy. Tak więc przepis zawiera następujące składniki: sto pięćdziesiąt mililitrów kremu lub kwaśnej śmietany, dwie łyżki mąki, czosnek (ilość goździków można określić według smaku), zielenie i sok z cytryny. Najpierw przygotuj sos. Posiekany czosnek i mąka są smażone na maśle, dodaje się śmietankę, którą następnie doprowadza się do wrzenia. Po kilku minutach możesz rozłożyć krewetki. Przy średnim ogniu naczynie będzie gotowane przez dziesięć minut. Po zakończeniu możesz dodać zioła i świeży sok z cytryny do smaku.

Krewetki królewskie

Na wakacjach możesz gotować krewetki królewskie smażone z czosnkiem. Podobnie jak wszystkie podobne, to danie nie wymaga wiele czasu, składników i sił, a jego smak może być zapamiętany przez twoich gości przez długi czas. Zdobądź kilogram królewskich krewetek, trochę ząbków czosnku, trochę korzeń imbiru, olej do smażenia na twój gust, a także sok z cytryny i sos sojowy. Aby użyć owoców morza, musisz najpierw przygotować - oparzenia i oczyścić. Imbir wyciąć tak cienkie jak to możliwe pierścienie. Rozdrobniony czosnek jest dość duży, lepiej go nie strzępić. Po tych manipulacjach możesz zacząć smażyć krewetki. Powinny być zanurzone w przygotowanej już patelni z mieszanką masła i sosu sojowego. Do tej kompozycji dodaje się wstępnie czosnek i lekko smaży, aż pojawi się ostry aromat. Następnie wykonaj tę samą procedurę z imbirem. Nie zapomnij wydobyć pikantnych składników z sosu. Same krewetki są smażone i duszone w takiej marynacie do stanu ślimaków, to znaczy muszą się zwijać.

Smak Bon

Niezależnie od przepisu gotujesz krewetki smażone z czosnkiem, będziesz zadowolony z otrzymanego dania. Pozostaje tylko życzyć Ci apetytu!