Ciasto bananowe (przepis z kokosem i karmelem)

Ciasto bananowe Z twarogiem lub kwaśną śmietaną jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Składniki dla niego prawie zawsze są pod ręką u każdej gospodyni. Ale może być pełnowartościową ozdobą świątecznego stołu lub wieczornej herbaty. Aby przygotować ciasto bananowe ze śmietaną, będziesz potrzebował średnio dojrzałych owoców, które jeszcze nie zaczęły ciemnieć. Ale nie zielony, nie solidny.

Bananowy kokosowy tort: ​​Przepis

To ciasto dla każdego, kto kocha tropikalny smak. Połączenie bananów i chipsów kokosowych jest bardzo jasne i bogate. Na ciasto ułóż klasyczny biszkopt zrobiony z czterech pełnych jaj: ubij żółtka i żółtko razem z cukrem, wymieszaj ze szklanką przesianej mąki i upiecz w małej formie. Wtedy ciasto okaże się dość wysokie i piękniejsze. Piec biszkopt dobrze w piekarniku w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni Celsjusza. Spróbuj, póki ciasto bananowe jest przygotowywane, przepis na kwaśną śmietanę kremowy Połącz masło z pół szklanki sproszkowanego cukru i dobrze wymieszaj. Dodaj sto gramów tłuszczu z kwaśnej śmietany i waniliny, naturalnej lub syntetycznej. Pokonaj mikserem przez około pięć minut. Bujna śmietana może nie tylko pokrywać się ciastami, ale ciastami, dekorować je deserami. Jest o wiele mniej tłuszczu niż w przypadku skondensowanego mleka i jest idealny do tworzenia róż i innych elementów dekoracyjnych. Olej do ubijania powinien być ogrzany do temperatury pokojowej, ale nie za dużo. Śmietankę można zastąpić mlekiem. Dokładnie ten sam krem, ale o smaku czekoladowym, można przygotować, dodając kakao - jest doskonały na przykład do ciasta z czarnym lasem. Aby zrobić ciasto bananowe, przepis wymaga wymieszania tego kremu płatki kokosowe. Potrzebuje dwóch łyżek. Pokrój schłodzony biszkopt na trzy lub cztery części, rozcieńczyć kremem, na którym musisz ułożyć cienkie plasterki bananów w jedną warstwę. Rozmazać na wierzchu śmietaną, posypać resztkami kokosa, udekorować i ostudzić.

Banana Pie: Przepis z Australii

To ciasto jest trochę jak pudding. Banany będą karmelizowane. Dobrze komponuje się z lodami waniliowymi lub sosem śmietanowym. Trzy dojrzałe banany, pół paczki masła, szklanka brązowego cukru, szklanka mąki pszennej, trzy jajka, trzy łyżki zmielonych orzechów laskowych - to wszystko, czego potrzebujesz do upieczenia tego magicznego ciasta. Do glazury potrzebujesz czerni ciemna czekolada (sto gramów), ta sama ilość śmietany, łyżka wody i brązowy cukier - pół szklanki. Włącz piekarnik i zacznij przygotowywać banany. Rozpuść masło na głębokiej patelni, poczekaj, aż zacznie się pienić. Umieść tam dwa banany, pokrój w kręgi i gotuj przez około minutę. Umieścić go w naczyniu do pieczenia - wygodniej jest zrobić to ciastko w ciastku. Ubij masło i cukier za pomocą miksera, dodaj po jednym jajku i uderz. Dodaj przesianą mąkę, zmielone orzechy laskowe, proszek do pieczenia i puree z banana puree (tarka pomoże ci to przygotować). Rozłóż ciasto na karmelizowanych bananach i upiecz. Przygotuj lukru - powinien wyglądać jak kremowy karmel, wlać ciasto na wierzch i podawać go z lodami.