Jak ugotować mintaja na patelni, aby ryby się nie rozpadły
W czasach Związku Radzieckiego ta ryba z rodziny dorszów z ironią nazywana była "żywicielem ludu". I nie jest to zaskakujące: przy całkowitym niedoborze w kraju, pollock był zawsze obecny na półkach sklepowych, a jego cena była przystępna nawet...
Czytaj więcej