Seler korzeniowy: użyteczne właściwości. Seler korzeniowy: wykorzystanie i przeciwwskazania

Chociaż seler nie jest tak popularny jak pietruszka, ma również ten sam korzystny wpływ na organizm ludzki. A korzeń tej rośliny leczniczej jest prawdziwym skarbem.

Jeśli masz zwyczaj codziennego dodawania do korzenia żywnościowego seler, użyteczne właściwości Ta roślina pomoże pozbyć się źródła beri-beri, zapobiegnie rozwojowi niektórych chorób i wzmocni układ odpornościowy.

Seler, oczywiście, nie jest najsmaczniejszym produktem, ale nie pozostawi obojętnym więcej niż jedna dziewczyna. Jego zdolność do ustalenia metabolizmu przyczynia się do dbałości o dodatkowe kilogramy.

Korzeń selera. Przydatne właściwości

To warzywo ma wiele przydatnych właściwości. Jeśli chcesz uspokoić układ nerwowy, możesz to zrobić za pomocą korzenia selera. Jest to doskonały środek uspokajający i może lekki środek przeciwdepresyjny. Jedzenie selera, ratujesz się przed załamaniem nerwowym.

Seler korzeń doskonale usuwa obrzęki i powoduje pranie nerek. Nadmiar wilgoci często gromadzi się w ludzkim ciele, a seler jest w stanie go usunąć. Poprawi to ogólną kondycję, a także przyczyni się do utraty wagi. Przy nadmiarze wilgoci znikają nie tylko kilogramy, ale także szkodliwe produkty rozpadu, a ich usunięcie z organizmu normalizuje ciśnienie.

To warzywo doskonale normalizuje sen, jego codzienne stosowanie może uratować osobę od bezsenności. Do tego trzeba jeść sałatka z korzenia selera, Przepis będzie dostępny w poniższym artykule. Wystarczająco 1-2 porcji sałatki dziennie. Seler jest w stanie zastąpić sztuczne środki nasenne.

Seler korzeniowy może również zapobiegać poważniejszym chorobom, takim jak kamienie nerkowe. Kiedy nie było takiej obfitości leków, to właśnie to warzywo przepisywali tradycyjni uzdrowiciele pacjentom cierpiącym na choroby nerek.

Ten produkt jest również zdolny do zapobiegania rozwojowi komórek nowotworowych w ludzkim ciele. Ale tutaj ważne jest, aby użyć świeżego korzenia selera, ponieważ jeśli zostanie poddany obróbce cieplnej, straci prawie wszystkie korzystne właściwości.

Seler zawiera różne minerały, które są bardzo ważne dla organizmu, takie jak wapń, fosfor, magnez, potas, cynk i żelazo, a także multiwitamina A, witamina C i grupy PP, B, E. Wszystkie te składniki tego warzywa poprawiają kondycję włosów, paznokcie i skóra.

Jeśli codziennie używasz korzenia selera, jego właściwości zostaną w pełni zamanifestowane.

Seler korzeń selera

Pomimo tak dużej ilości przydatnych właściwości, istnieją również przeciwwskazania do jedzenia korzenia selera. Nie jest pożądane stosowanie go w żywności podczas ciąży i podczas karmienia piersią, aby uniknąć reakcji alergicznej u dziecka.

Niepożądane jest stosowanie selera w dużych ilościach dla osób cierpiących na następujące choroby: żylaki, nadkwasowce i zakrzepowe zapalenie żył.

Korzeń selera ma przeciwwskazania tylko do niektórych chorób i ogólnie można go stosować w małych ilościach dla wszystkich. Jeśli zdecydujesz się poradzić sobie z jakąś chorobą przy pomocy tej rośliny, powinieneś najpierw skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania porady.

Seler do odchudzania

Jak wcześniej wspomniano, korzeń selera pomaga w normalizacji metabolizmu, w wyniku czego osoba traci dodatkowe kilogramy. Dlatego dietetycy zalecają używanie tego korzenia. Seler jest w stanie pomóc schudnąć nawet przy otyłości.

Korzyści z korzenia selera podczas diety, nie tylko w normalizacji metabolizmu, ale także w jego uniwersalnej właściwości - ma ujemną zawartość kaloryczną. Jak to możliwe? Chodzi o to, że zawartość kalorii w tym warzywniku wynosi 18 kcal na 100 gramów, ale organizm potrzebuje więcej kalorii niż w organizmie. Mimo to dostajesz witaminy w wymaganej ilości.

Dieta korzenia selera

Aby schudnąć, wiele osób ucieka się do diety, której podstawą jest korzeń selera. Korzystne właściwości, jakie posiada, dają doskonałe wyniki. Podstawą diety jest lekka zupa selera. Możesz jeść w nieograniczonych ilościach.

Wraz z zupą można jeść różne produkty o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. Podobnie jak w przypadku każdej diety, aby uzyskać pożądany rezultat, należy porzucić określone produkty. Jest słodki, alkoholowy, mączny, słony, wędzony i marynowany.

Lekka sałatka z selera

Aby uzyskać jak największy efekt tego produktu i poczuć wszystkie korzystne właściwości, użyj sałatki z korzenia selera. Przepis na prostą sałatkę podano poniżej.

Będziesz potrzebował:

• korzeń selera - 0,5 kg;
• sok z cytryny, świeżo wyciśnięty - 2 łyżki. l.;
• majonez (niskokaloryczny lub sałatkowy) - 1-2 łyżki stołowe. l.;
• sałata sałata - 1 pęczek;
• seler liściowy - 1-2 gałązki;
• sól, przyprawy.

Obrać korzeń selera i pokroić w cienkie paski, po pokrojeniu selera natychmiast posypać przygotowanym sokiem z cytryny. Dodaj pozostały sok z cytryny do majonezu, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkość, wlej mieszaninę do selera. Dobrze wymieszaj, dodaj przyprawy i sól do smaku. Aby sałatka była bardziej oryginalna, użyj fantazji. Możesz wziąć liście Sałatka z sałaty i pięknie ułożyć je na talerzu, na wierzchu sałatą z selera. I możesz zrobić kilka porcji, kładąc trochę sałaty na kilku liściach sałaty (każda osobno). Przed podaniem posyp danie posiekaną natką pietruszki lub liśćmi selera.

Jedząc tak prostą sałatkę każdego dnia, w pełni doświadczysz jak silne są korzyści z korzenia selera.

Wniosek

Korzeń selera, który ma wiele składników odżywczych, witamin i minerałów, pomaga w leczeniu różnych chorób i jest w stanie zapobiec występowaniu niektórych z nich.

Zaleca się, aby każdy użył korzenia selera do celów profilaktycznych, jeśli nie ma przeciwwskazań. Jeśli chcesz użyć warzywa do leczenia danej dolegliwości, najpierw skonsultuj się z lekarzem.

Należy pamiętać, że użyteczne właściwości korzenia selera mogą tracić po obróbce cieplnej.

Seler nie jest konieczny do kupienia w sklepie, może być uprawiany niezależnie. Najważniejsze - używaj go prawidłowo i bądź zdrowy.