Kurczak w rękawie do pieczenia. Przepisy świąteczne i codzienne

Kurczak w rękawie do pieczenia to bardzo smaczne i pożywne danie. Możesz go ugotować na różne sposoby. Oferujemy codzienne i świąteczne przepisy kulinarne.

Kurczak w rękawie do pieczenia z grzybami

Kurczak ważący do półtora funta pokrojonego na duże kawałki. Każdy z nich powinien pokryć się specjalną marynatą. Aby to przygotować, wymieszaj pół szklanki majonezu z papryką i szczyptą papryki. Pozostaw kurczaka na marynacie przez trzy godziny. Następnie pociąć dwieście gramów pieczarek na plasterki i usmażyć posiekaną cebulą, na samym końcu dodać pół szklanki keczupu. Gulasz pieczarki dziesięć minut. Kurczak wkładamy do rękawa do pieczenia i wlewamy do połowy sos grzybowy. Piec potrawę przez godzinę. Podawaj na stole, podlewając pozostały sos.

Szynka do pieczenia "Na obiad"

Potrwa cztery duże kurze nogi. Wokół kości wykonuj cienkie nacięcia ostrym nożem. Przygotuj marynatę z dużej łyżki papryki, mielonego pieprzu (czarnego), trzech posiekanych ząbków czosnku i niewielkiej ilości soli. Zetrzyj nogi kurczaka z miksturą i pozostaw w lodówce na cały dzień. Wieczorem mięso będzie gotowe w piecu za pół godziny. Piec w rozgrzanej szafce w temperaturze nie większej niż dwieście stopni.

Kurczak z ziemniakami w rękawie "Odżywczy"

Kilogram ziemniaków, które można roztrzepać i pokroić na identyczne plasterki. Posolić, pieprzyć i rozmazywać oliwą z oliwek. Kurczak ciąć na szyję, delikatnie usuwać wszystkie kości i skórę. Następnie odcedź trochę mięsa, sól, dodaj pieprz i potrzyj posiekanym czosnkiem. Pokroić w plastry 200 g pieczarek, dużą cebulę, smażyć wszystko przez około siedem minut. Włóż farsz w środek kurczaka, zawiń go delikatnie bułeczką i pociągnij od góry pięcioma paskami wędzonego boczku. Włożyć do rękawa wraz z ziemniakami i piec przez co najmniej godzinę. Następnie pociąć folię i gotować aż do apetycznej skórki.

Kurczak w rękawie do pieczenia "W skorupie serowej"

Sekret tego dania w odpowiednim przygotowaniu panierki. Najpierw trzeba usmażyć cztery zmiażdżone ząbki czosnku w maśle (pół szklanki). Osiem kawałków piersi kurczaka, sto gramów, wpadnij do tej mieszaniny i odejdź na jakiś czas. Teraz możesz robić panierce. Aby to zrobić, wymieszaj szkło okruszki chleba z tą samą ilością ser ("Parmezan" plus cheddar na równi), małą łyżkę suszonych ziół (oregano i pietruszkę), szczyptę soli i pieprzu. Kawałki ptaszka w tej mieszance. Umieść je w specjalnym rękawie do pieczenia. Gotuj w piekarniku przez dwadzieścia minut. Następnie wytnij worek, aby "gorące" naczynie stało się brązowe.

Kurczak w rękawie do pieczenia "Przez dziesięć minut"

Dwieście gramów pierś z kurczaka i pokroić połowę zielonego pieprzu na równe kawałki. Sól i dodaj wszystkie suche zioła. Zawinięte w szaszłyki przeplatane puszkowym ananasem (jedna szklanka). Włóż szaszłyki do torby do pieczenia i gotuj przez dziesięć minut.

Smak Bon!