Dietetyczny pudding serowy może zastąpić smaczny i wysokokaloryczny deser. W takim przypadku zachowana zostanie równowaga tłuszczów w diecie i uzyskana przyjemność z przysmaku. Weź pod uwagę przy sporządzaniu puddingu sernik, - przepis może sugerować podawanie w porcjach lub pieczenie w formie ciasta. Można go gotować w piekarniku, w powolnym piekarniku i gotować na parze.
Twarogowy pudding Strawberry Recipe
Ten produkt będzie musiał gotować ciasto kruche. Lepiej, żeby wyglądało ciasto z twarogu Każde sześćdziesiąt gramów oleju roślinnego i mleka, 125 g twarogu, żółtka, sól, wanilia, dwie filiżanki mąki, dwie łyżki cukru i pół paczki proszku do pieczenia. Wszystkie produkty mieszają, zagniatają ciasto, stanowią podstawę do budyń i zderzaków. Delikatnie wlej mieszaninę puddingu do bazy i ułóż ją do pieczenia. Do nadzienia, siedemset pięćdziesiąt gramów twarogu, dwieście gram cukru, trzy jajka, 100 gramów oleju roślinnego, pół litra mleka, skórkę i pół opakowania mieszanki do suchego puddingu wymieszać i ubić mikserem. Należy to robić etapami - najpierw serem z cukrem, następnie dodać jaja, potem olej i suchą mieszankę. Na koniec dodaj skórkę i mleko. Uzyskaj bardzo płynną substancję. Należy piec razem z bazą przez dwie i pół godziny, godzinę później przykryć folią. Po wyjęciu z pieca, uczta może nadal pozostać nieco cienka. Aby uzyskać miękką i delikatną teksturę, należy ją schłodzić (bez wyjmowania z formy!) W umiarkowanej temperaturze, a następnie wstawić do lodówki, aby jeszcze bardziej zagęściła. Do górnej warstwy budyniu trzeba gotować kwaśna galaretka Piętnaście gramów żelatyny (pięć gramów agaru), czterysta pięćdziesiąt gramów niskotłuszczowej śmietany i cukru. Do galaretki można dodać świeże truskawki, pokroić na kawałki lub ułożyć bokiem puddingu, dzieląc na połówki nożem. Galaretka wiśniowa może zrobić figury i umieścić je na wierzchu budyniu. Ta delikatność ma bardzo delikatną strukturę, oryginalny wygląd i delikatny smak. Może być upieczony na Walentynki. Pudding sernik w wolnej kuchence możesz gotować tryb "Pieczenie". Tworząc go bez podstaw, można uzyskać znacznie prostszy deser, który nie wymaga tak dużo czasu.
Twarogowy pudding Przepis na agar agar ze śliwkami
To jest dwuwarstwowa słodycz. Pierwsza warstwa to galaretka ze śliwek i kakao. Namoczyć pół łyżeczki agaru w zimnej wodzie. Mielić suszone śliwki (półtora garści) z kakao i łyżką wody. Jednorodna, ta mieszanka nie działa, więc po prostu upewnij się, że wszystko jest dobrze wymieszane. Zagotuj agar-agar w płynie, wymieszaj z puree z suszonych śliwek i wlej do formy. Kontynuuj gotowanie twarogu - przepis na warstwę twarogową jest równie prosty. Tym razem potrzebujesz trzech łyżek agaru. I ubite białko (nawiasem mówiąc, można je wykluczyć z przepisu, jeśli nie masz sprawdzonych jaj), sto gramów niskotłuszczowego twarogu i czterech łyżek mleka. Pokonaj mleko i twarożek, połącz z ugotowanym agarem i wlej do formy na suszonych śliwkach.