Paszarnie Rosji. Produkcja pasz

Jednym z najważniejszych obszarów rozwoju rolnictwa w Rosji są młyny paszowe. Bezpośrednie uzależnienie od zwierząt gospodarskich zapewnia wysokiej jakości bazę żywnościową dla wszystkich typów gospodarstw, w których hodowane są zwierzęta. Od ich pracy i produktów zależy, jakie produkty trafiają do konsumenta krajowego.

Co to jest kanał

Mieszanka paszowa to mieszanka różnych ziaren z dodatkami białkowymi, kompleksami witaminowymi, pierwiastkami śladowymi. Ta kompozycja jest przeznaczona do karmienia zwierząt domowych, a także gospodarstw hodowlanych. Produkty są wytwarzane zarówno w dużych przedsiębiorstwach przemysłowych, jak iw małych partiach na urządzeniach przeznaczonych dla gospodarstw.

Młyny paszowe produkują następujący zakres paszy:

• Feed complete content. Skład gatunkowy obejmuje wszystkie składniki aktywne (mineralne, biologiczne, witaminowe) w proporcji, która zapewnia dobre odżywianie dla wszystkich rodzajów zwierząt gospodarskich. Pokarm nadaje się do regularnego spożycia królików, drobiu, dużych i małych sztuk bydła, świń. Oznakowanie tego typu jest oznaczone dwoma literami - PC.
• Koncentraty są dodatkiem do grubej i roślinnej żywności pochodzenia naturalnego. Jest on obowiązkowy dla wszystkich gatunków zwierząt, niezależnie od wieku, i jest również wykorzystywany jako główna pasza dla świń. Oznaczenie - QC.
• Równoważenie dodatków paszowych. Młyny paszowe produkują ich kilka modyfikacji - białko-witaminę, drożdże paszowe, witaminę z kompleksem białek i minerałów, słód paszowy itp.

Technologia produkcji

Młyny paszowe produkują produkty przy użyciu kilku technologii:

• Ekstrakcja Technologia ta pozwala na stosowanie nie tylko świeżych składników, ale także zużytych składników, podczas gdy jakość nie ucierpi. Kombinacje preparatów paszowych zapewniają lepsze wyniki żywienia niż inne rodzaje pasz. Na przykład dodatek do podstawowej receptury 20% grochu i pszenicy z powodzeniem zastępuje 50% paszy dla rosnących prosiąt.
• Wytłaczanie Obejmuje wytwarzanie produktu pod wysokim ciśnieniem (do 60 atmosfer) i w określonej temperaturze (do 170 ° C). Składniki paszowe ulegają nie tylko zagęszczeniu struktury, ale także poprawiają smak. W takim przypadku obróbka cieplna niszczy wszystkie patogenne bakterie, ułatwia trawienie pokarmu, przyczynia się do pełnej absorpcji wszystkich składników odżywczych. Szczególnie dobrze ten rodzaj mieszanki paszowej działa na krowy, podnosząc poziom mleczności do 40%.
• Granulacja Surowce są zagęszczane, odwadniane do znormalizowanych wskaźników i pakowane. Karma ma dłuższy okres trwałości.

Nowoczesne młyny paszowe są z reguły wyposażone w kilka linii produkcyjnych. Wszystkie procesy są przeprowadzane automatycznie z panelu sterowania. Zautomatyzowane systemy umożliwiają precyzyjne dozowanie komponentów, kontrolę technologii produkcji i jakość gotowego produktu.

Dane dotyczące produkcji w 2016 r

Według Rosstat, krajowe wytwórnie pasz w 2016 r. Zwiększyły produkcję o 4% w porównaniu z rokiem poprzednim. Grudzień był rekordem wydajności, kiedy na rynek trafiło 2,2 miliona ton produktów. W światowym rankingu producentów pasz mieszanych, według danych badawczych firmy Alltech, Rosja zajęła siódme miejsce.

Do końca 2016 r. Produkcja paszy dla bydła wzrosła do 2 mln ton (+ 1%), w przypadku drobiu wzrosła do 14,2 mln ton (+ 1,2%), w przypadku trzody chlewnej - do 9,4 mln ton (+ 9,1%). Wzrost produkcji w 2017 r. Nie jest jeszcze przewidywany, spodziewane są wahania wielkości błędu statystycznego. Ostateczne wskaźniki są bezpośrednio zależne od rozwoju hodowli zwierząt, związanego ze wzrostem / spadkiem całkowitej populacji zwierząt gospodarskich.

Wiele przedsiębiorstw działa w kilku obszarach, ale nie utrzymuje obecnego poziomu konkurencji i ogólnej sytuacji w branży. Tak więc młyn paszowy w Saratowie jest na krawędzi ruiny, a powodem tego jest zadłużenie kredytowe, jak podają niektóre media. Niektórzy eksperci twierdzą, że głównym zagrożeniem dla przedsiębiorstwa jest jego lokalizacja w centrum miasta, gdzie ziemia kosztuje znaczny kapitał.

Rosyjska produkcja

Mieszane rośliny paszowe istnieją od dziesięcioleci. Niektóre z nich, wchodząc na prowadzenie, konsekwentnie pozostają na zdobytych pozycjach.

Lista młynków paszowych, TOP-10:

• JSC Cherkizovo Group.
• JSC "Prioskolye"
• APH "Mirotorg".
• APH "BEZRK-Belgrankorm".
• Cargill Corporation.
• GAP "Zasób".
• Grupa firm "PRODO"
• Grupa firm "Rusagro".
• Charoen Poppand Foods LLC.
• APH "Agro-Belogorye".

Gatchina Plant

Jednym z obiecujących przedsiębiorstw w branży jest zakład paszowy Gatchina (GKKZ), położony w regionie Leningradu. Firma zajmuje jedno z czołowych miejsc wśród podobnych firm. Północno-Zachodni Okręg Federalny. Dostawy są realizowane w wielu regionach Rosji dla odbiorców hurtowych i sieci detalicznych.

Młyn paszowy Gatchina produkuje:

• Połączona karma według oryginalnych i klasycznych receptur dla zwierząt hodowlanych i koni wyścigowych.
• Karma (sucha, puszkowana) dla kotów i psów. W asortymencie znajdują się następujące marki - seria dla kotów i psów "Terra", "Stout", "Nasza marka". Zainstalowane linie do produkcji pasz dla zamówień prywatnych.
• Pasza i suplement dla przemysłowej hodowli ryb.

Dodatkowymi czynnościami są produkcja i sprzedaż mięsa drobiowego w Udarnik Fabryka drobiu OJSC, budowa i sprzedaż mieszkań w Gatchinie (kompleks mieszkalny Orlova Roscha, kompleks mieszkaniowy Rechnoy).

Problemy i perspektywy rozwoju rynku pasz

W warunkach nacisków sankcyjnych wiele rosyjskich rynków mogło się rozwijać, ujawniając główne trudności przemysłu. Główne problemy, które muszą rozwiązać rosyjskie fabryki pasz:

• Zależność produkcji pasz od fluktuacji produkcji zbóż.
• Niewystarczająca produkcja ziarna i nasion oleistych.
• Spadek badań w mikrobiologii dla rolnictwa.
• Brak równowagi w preparatach paszowych ze względu na brak wymaganej ilości składnika białkowego.
• Nieaktualne aktywa produkcyjne, wysoki koszt importowanego sprzętu, brak krajowych odpowiedników linii produkcyjnych.
• Ostry niedobór wykwalifikowanego personelu.
• Ze względu na duże zdolność rynku krajowi producenci nie spieszą się z opanowaniem nowych technologii i rozwoju, koncentrując się na zmienności receptury.

Większość branż jest pod kontrolą państwa, opracowano obiecujące plany. Rozwój rolnictwa do 2020 r. Sugeruje 20-krotny wzrost wskaźników we wszystkich obszarach. Jeśli wzrost przemysłu hodowlanego osiągnie określone wskaźniki, zakłady paszowe będą wszędzie zwiększały potencjał i budowały nowe przedsiębiorstwa. Jednocześnie oczekuje się, że udział paszy krajowej będzie stale wzrastał, a ilość importowanego produktu, zdaniem ekspertów, pozostanie na tym samym poziomie.