Zdrowa żywność: mintaja w powolnym kuchenka

Istnieje wiele różnych dań mintaja, a wszystkie różnią się nie tylko wykwintnym smakiem, ale także są bardzo przydatne, ponieważ Mięso tej niesamowitej ryby zawiera ogromną ilość pierwiastków śladowych i różnorodnych witamin, ważnych dla organizmu człowieka. A nowoczesne urządzenia AGD w pełni pomagają zachować wszystkie te komponenty podczas gotowania. Na przykład, mintaja w wolnej kuchence mogą być gotowane zupełnie inaczej, ale każde danie będzie miało maksymalną ilość składników odżywczych.

Pollack z warzywami w śmietanie

Ten przepis będzie wymagał czterech tuszek rybnych, kilku kawałków marchwi i cebuli, 300 g kwaśnej śmietany, trochę oleju roślinnego, przypraw i soli. Od Pollock sprzedawane zamrożone, lepiej zostawić do odwilży wieczorem. Po usunięciu wnętrzności z folią, płetwami i ogonami, ryby należy dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, pokroić na duże kawałki, posolić i posypać przyprawą. Pocierać marchew na grubej tarce i drobno posiekać cebulę. Wlać kilka łyżek masła do miski wolnej kuchenki, włożyć tam warzywa, posolić i doprawić przyprawami, a następnie włożyć do pieczenia. Nie zapomnij o regularnym mieszaniu mieszanki warzyw z silikonową szpatułką. Na 25 minut przed zakończeniem gotowania (zgodnie z trybem) połóż kawałek ryby na warzywach jedną warstwą. Jeśli planujesz upiec kilka warstw owoców morza, powinieneś pamiętać, że ten czas nie wystarczy do gotowania. Gdy dojdzie do pełnej gotowości 5 minut, wypełnij rybę śmietaną.
To wszystko - marakowanie w multicookerze z warzywami jest gotowe. To danie można porównać do gotowanej na parze ryby, ale tylko pod bardzo smacznym sosem.

Pollack z przyprawą w sosie pomidorowym

Do tego pikantnego i pięknego dania potrzebne są cztery filety, dwie marchewki, dwie cebule, pół cytryny, główka czosnku, olej roślinny, 50 gramów koncentratu pomidorowego, 0,5 litra śmietany, 50 gramów wody, przyprawy, papryka, sól. Obrane i umyte ryby pokroić na kawałki i posmarować je pieprzem, solą i wybranymi przyprawami, a następnie posypać sokiem z cytryny. Obierz paprykę, czosnek, marchew cebulę, pokrój wszystko, z wyjątkiem marchewki, w paski. Zetrzeć marchewki na drobnej tarce. Przez to przepis pollock w powolnym naczyniu gotuje się w dwóch etapach - natychmiast warzywa, a następnie ryby. Warzywa duszone są w trybie pieczenia przez 30 minut. Wlać kilka łyżek masła do miski i podgrzać, a następnie wlać cięcie warzyw. W trakcie gotowania muszą się cały czas mieszać. Po wskazanym czasie wyjmij połowę warzyw z pojemnika. Połóż kawałki ryby na pozostałej mieszaninie, a na nich - wyjęte warzywa. Wymieszać pastę pomidorową z wodą i śmietaną i napełnić rybę warzywami tym dressingiem. To naczynie pollock jest gotowane w trybie "Hartowanie" przez 1 godzinę i podawane na gorąco. Możesz udekorować go zieleniną i połączyć pieczone ziemniaki, tłuczone ziemniaki lub ryż.

Duszony mintaja z ziemniakami

Aby ugotować pollock w multicookerze z ziemniakami, potrzebujesz funta ryb, siedmiu małych ziemniaków, jednej marchewki i jednej żarówki, słoika z zielonego groszku, 150 gramów majonezu, soli i przypraw. Przygotowane ryby pokroić na kawałki i sól. Ziemniaki są pocięte na półokrągłe plasterki, cebula jest pokrojona na pół pierścienie, a marchewki są pocięte na paski. Smear the multi-bowl z masłem i warstwą wszystkie składniki w następującej kolejności: ryby, cebula, marchewka słoma, ziemniaki (konieczne jest, aby dodać trochę soli) i zielony groszek. Wlać to wszystko majonezem i posypać wybranymi przyprawami. Do gotować mintaja z ziemniakami potrwa półtorej godziny w trybie "gaszenia"