Jak upiec ziemniaki w piekarniku

Oprócz tradycyjnych smażonych ziemniaków lub młodych w mundurach można zaskoczyć wszystkich wypieczonych w folii. Warianty tego upiecz ziemniaki w folii wiele, ale wszystkie są do siebie bardzo podobne. To danie jest wliczone w kategorię szybko gotowanych potraw, jak to często jest wspominane, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki, i nie ma nic do leczenia.

Jako piec ziemniaki w piekarniku?

Przepis przygotowania jest bardzo prosty i co do zasady nie powoduje trudności. Jeśli chcesz piec ziemniaki w piekarniku, wtedy będzie miększy i bardzo pachnący. Oczywiście takie danie wymaga młodego warzywa, ponieważ jest bardzo miękkie i samo w sobie delikatne, a dzięki takiemu przepisowi stanie się sto razy smaczniejsze.

Co jest potrzebne?

Więc, czego potrzebujemy do pieczenia ziemniaków w piekarniku? Rozważ składniki: pięć małych młodych ziemniaków, cebulę, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 100 mililitrów wody i wreszcie kilka rodzajów przypraw. Liczba składników jest tutaj przeznaczona dla 3-4 osób, więc jeśli czekasz na większą liczbę gości, musisz wziąć więcej ziemniaków i cebuli. Śmietana powinna być słodka i nie za gruba, w przeciwnym razie danie będzie niezdrowe.

Twórczość arcydzieła kulinarnego

Teraz opisujemy proces pieczenia ziemniaków w piekarniku. Przed gotowaniem wyłożyć całą długość warstwy folii do pieczenia. Lepiej zrobić dwa arkusze, aby jeden był na dole, a drugi na górze. Lub możesz wziąć bardzo duży kawałek folii. Będzie można w nim zawijać ziemniaki. W tym samym czasie lepiej jest gotować nie na zwykłym blachy do pieczenia, ale na głębokim. Umożliwi to łatwe przykrycie bulw folią i upieczenie ich we własnym soku. Nie jest konieczne powlekanie folii olejem roślinnym, ponieważ zaleca się pieczenie ziemniaków w piekarniku przy użyciu zwykłej wody. Połóż warstwę ziemniaków na folii, która wcześniej była czyszczona, krojona i solona. Gdy wszystko się zapakuje, dodaj różne przyprawy (w dużych ilościach) i śmietanę. Ostatnim krokiem jest dodanie wody (tak dużo jak sfermentowany produkt mleczny). Zamknij folię tak blisko, jak to możliwe i usuń blachę do pieczenia w rozgrzanym do czerwoności piekarniku przez około pół godziny. Pozwól, aby przygotowane danie ostygło przez kilka minut, w przeciwnym razie smak nie będzie w pełni odczuwany.

Wniosek

Pieczone ziemniaki są świetnym dodatkiem do każdego rodzaju mięsa i ryb. Bardzo przypomina przepis na "wiejskie ziemniaki", ale czosnek nie jest tutaj dodawany. Obecność przypraw sprawia, że ​​ziemniaki są bardzo aromatyczne i smaczne, więc mięso nie powinno być za dużo soli i pieprzu. Idealne dopasowanie smażonej wieprzowiny lub wołowiny. Te ziemniaki będą również świetne z wędzonymi lub grillowanymi warzywami i mięsem. Ponieważ jest gotowane we własnym soku, w wyniku pieczenia, osobliwe sos mleczny, do którego można wlać ugotowane danie. Z tym daniem można podawać groch z zielonego groszku, a razem staną się doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych lub rybnych.