Jak szybko gotować sałatkę mięsną

Sałatka mięsna powinna być obowiązkową potrawą w święta, gdzie główna część gości składa się z męskich przedstawicieli. Rzeczywiście, jak dobrze wiadomo, silna połowa ludzkości nie może się obejść bez tego satysfakcjonującego produkt białkowy. Aby zrozumieć, jakie najsmaczniejsze sałatki mięsne powinny być przygotowane na znaczącą uroczystość, należy rozważyć ich przepisy bardziej szczegółowo. W zależności od własnego gustu możesz wymienić składniki w nich lub dodać inne - według własnego uznania.

Sałatka mięsna "Man's fancy"

Aby przygotować to smaczne i delikatne danie, będziesz potrzebować następujących składników:

• cielęcina beztłuszczowa - 300 gramów;
• jajo kurze - trzy kawałki;
• sól;
• twardy ser (holenderski lub rosyjski) - 150 g;
• cebula - dwie małe główki;
• ocet - 70 mililitrów;
• majonez - 200 gramów.

Metoda przygotowania sałatki francuskiej "Male Caprice":

Przed rozpoczęciem gotowania należy namoczyć cebulę w occie. Aby to zrobić, należy obrać, a następnie posiekać na cienkie pierścienie. Umieść cebulę w małym naczyniu, wlej trochę octu, ułóż zmieszane składniki w ciepłym miejscu. Następnie musisz ugotować cielęcinę w osolonej wodzie, a następnie ostudzić i drobno posiekać. Następnie ugotuj trzy jajka i zacznij tworzyć sałatkę.

Sałatka mięsna "Male Caprice": funkcje gotowania

Aby sałatka okazała się soczysta i "kwaśna", cebula powinna być przechowywana w occie przez co najmniej dwie godziny. Po tym czasie warzywo musi zostać usunięte z naczynia, spłukane pod zimną wodą. Cebula, pożądane jest, aby ułożyć w sałatkę natychmiast po wypłukaniu.

Formowanie sałatki

Sałatka mięsna "Męski kaprys" musi być uformowana z warstw. Aby to zrobić, weź dużą płaską miskę i rozprowadź drobno posiekaną cielęcinę na jej powierzchni. Na górze trzeba włożyć soczystą cebulę, namoczyć w occie, a następnie potrzeć tam trzy jajka. Warto zauważyć, że jako ostatnia warstwa konieczne jest użycie twardego sera startego przez drobną tarkę. Jednak przed tym jaja powinny być wylewane grubą warstwą majonezu. Rezultatem jest pyszna, pożywna sałatka z białka.

Sałatka z pomidorów Sałatka przepis

Warto zauważyć, że pyszne sałatki mięsne pozyskuje się nie tylko z cielęciny, ale także z piersi z kurczaka. Do tego dania wymaga następujących składników:

• pierś z kurczaka bez skóry - 300 g;
• ziemniaki - trzy kawałki;
• cebula - dwie małe główki;
• pomidor - trzy kawałki;
• ocet - 70 mililitrów;
• majonez - 200 gramów.

Sposób przyrządzenia sałatki "Senor-pomidor":

Cebula musi moczone przez trzy godziny w occie. Ugotuj piersi kurczaka i ziemniaki w osolonej wodzie. Wtedy możesz zacząć tworzyć sałatka z puffem. Aby to zrobić, drobno posiekaj mięso z kurczaka, a następnie połóż je na płaskim naczyniu. Druga warstwa będzie marynowana cebula, na dodatek konieczne jest rozdanie gotowanych ziemniaków, startych na drobnej tarce. Połóż warstwy należy zalać grubą warstwą majonezu, a następnie pokroić dojrzałe pomidory w paski.