Ciasto francuskie ciasto z ryb. Przepisy

Ciasto z ciasta francuskiego z rybą to wspaniała przekąska, którą można przygotować na wakacje lub w dzień powszedni. Prostota gotowania tego dania zaskoczy nawet tych, którym nie zależy na pieczeniu i ugniataniu ciasta. W tym artykule dowiesz się, jak gotować placek rybny szybko i bez większego wysiłku.

Ciasto rybne w cieście francuskim

Soczyste wypieki o cudownym aromacie i chrupiącej skórce z pewnością przypadną do gustu. Aby upiec pyszne ciasto, postępuj zgodnie z naszymi zaleceniami:

1. Weź 300 g fileta z ryby, odtaj je i wyciśnij nadmiar wilgoci.
2. Podgrzej patelnię i usmaż rybę w oleju roślinnym. Nie zapomnij go posolić i doprawić pieprzem mielonym.
3. Gdy filet ostygnie lekko, pokrój go na małe kawałki.
4. Obierz jedną cebulę, drobno posiekaj i usmaż do złotego koloru. Gdy cebula jest już gotowa, dodaj na patelnię wodę rozcieńczoną niewielką ilością mąki i poczekaj, aż sos zgęstnieje.
5. Pokrój zielenie.
6. Płynnie rozmrożone ciasto francuskie ułożyć za pomocą wałka do ciasta.
7. W foremce masłem ułóż połowę ciasta, następnie włóż nadzienie i przykryj drugą połowę ciasta. Zaciśnij krawędzie i odetnij nadmiar nożem.
8. Włóż ciasto do piekarnika i gotuj przez około pół godziny. Następnie weź rybę z piekarnika i pozostaw ją na chwilę pod ręcznikiem.

Ciasto z rybą. Przepis

Jeśli chcesz szybko przygotować ucztę dla całej rodziny, użyj tego przepisu. Obfite napełnianie i ostry To ciasto na pewno przypadnie Wam do gustu. I gotuj ciasto francuskie z rybą będziemy wyglądać tak:

1. Weź 200 g fileta z ryby (zrobi to różowy łosoś, sandacz, panga) i pokrój go na małe kawałki.
2. Obierz dużą cebulę i drobno posiekaj.
3. 400 gram obranych ziemniaków pokroić na małe kawałki.
4. Płyta z ciasta francuskiego (lepiej jest wziąć drożdże) rozłożyć na kartce pergaminu.
5. Umieść ziemniaki na środku kęsa. Nie zapomnij go posolić i doprawić pieprzem mielonym. Potem pojawia się warstwa cebuli, warstwa ryby i znowu przyprawy.
6. Wykonaj cięcia o szerokości około trzech centymetrów po każdej stronie i połącz je w środku. Tak więc gotowy tort będzie dekorowany pigtailem z pasków ciasta.
7. Przełóż Rybnik wraz z pergaminem w piekarniku, posmaruj go ubitym żółtkiem i upiecz, aż skończy.

Ciasto francuskie ciasto z ryb i jaj

Nawet początkująca gospodyni może przygotować ten pyszny deser. Wypełnienie tego ciasta może być inne, a Ty sam możesz zdecydować, które zmiany sprawią, że poczuje się jeszcze lepiej. Jak gotować ciasto rybne:

1. Weź dwa filety z ulubionymi rybami i usmaż je w oleju roślinnym po obu stronach. Następnie pokrój schłodzoną rybę na małe kawałki.
2. Jedna cebula pokroić w cienkie koła lub pół pierścienie, a następnie również smażyć na patelni.
3. Dwa gotowane jajka drobno posiekać nożem.
4. Posiekaj koperek (do smaku).
5. Wymieszaj wszystkie przygotowane produkty, posól je solą i pieprzem.
6. Do sosu wymieszaj żółtko, dwie łyżki kwaśnej śmietany, łyżkę skrobi i odrobinę soli.
7. Smaruj naczynie do pieczenia masłem i włóż do niego jedną porcję ciasta francuskiego (powinieneś najpierw rozmrozić i rozwałkować). Rozłóż połowę mielonego mięsa, spłaszcz je widelcem i posyp mąką. Włóż do nadzienia drugą część ciasta, a następnie pozostałe mielone i sos.
8. Upiec ciasto z ciasta francuskiego z rybą do miękkości i podawaj, gdy herbata jest jeszcze gorąca.

Ciasto z rakiem

Przygotuj to danie dla rodzinnego picia herbaty i proszę swoich bliskich o nowe smakołyki. Jak ugotować pyszne ciasto rybne (przepis):

1. Rozmroź 200 g gromadnika (wybierz grubszą rybę), usuń głowy, ogony, grzbiet i wnętrzności.
2. Rozmrażaj gotowe ciasto i rozwałkuj za pomocą wałka do ciasta.
3. Smarujemy naczynie do pieczenia i umieszczamy przygotowane ciasto francuskie i ryby na dnie. Nadziewane solą i pieprzem.
4. Posypać gromadnikiem z posiekaną zieleniną i zieloną cebulką. Połóż na nim kilka kawałków masła.
5. Przykryj ciasto drugą warstwą ciasta francuskiego, uszczypnij krawędzie i przebij od góry widelcem.

Aby zrobić ciasto francuskie z rybą brązową, posmaruj je jajkiem.

Mamy nadzieję, że nasze przepisy przydadzą się w przyszłości. Nauczyć się gotować ciasta z ryby w piekarniku Zawsze możesz zadowolić swoją rodzinę pysznym deserem.