Szybka sałatka z puszkowanym różowym łososiem
Jeśli w lodówce jest kilka słoików konserwy rybne, nie możesz się martwić o pełny posiłek od przekąsek po ciastka, i będzie coś, co zaskoczy nieoczekiwanych gości. Sałatki zawsze były ulubionymi konserwami.
Natychmiastowa sałatka
Szybko i serdeczna sałatka z różowy łosoś. Przepis od prostych produktów, które Zawsze jest lodówka. Musisz wziąć:
- słoik z rybami w puszkach;
- kilka gotowanych marchewek;
- cebula;
- słoik z majonezem;
- 3 jajka.
Etapy gotowania:
- Otwórz słoik, odcedź prawie cały sok, zetrzyj rybę widelcem. Ułóż ryby na płaskiej płytce i namaść majonezem.
- Drobno posiekaj cebulę, zalej wrzącą wodą, posyp pierwszą warstwę i wymieszaj majonezem.
- Zetrzeć marchewki na średniej tarce, nałożyć na poprzednią warstwę, dodać majonez i wygładzić.
- Wiewiórki posiekają i posypują marchewką, puch z majonezem. Pokroić żółtka i posyp sałatę z różowym łososiem w puszkach.
Sałatka "Mimosa"
Ta sałatka z różnymi dodatkami, wraz z Olivier i salcesonem, została kiedyś udekorowana Wszystkie świąteczne tablice Związku Radzieckiego. Aby przygotować przygotować:
- słoik różowego łososia;
- cebula;
- 100 gramów sera jest bardziej jędrne;
- 50 gramów masła;
- 6 jaj;
- paczka majonezu.
Następnie musisz wziąć płaską miskę i ułożyć sałatkę z łososia w puszkach w następującej kolejności, rozkładając każdy nowy majonez:
- starte wiewiórki;
- posiekane konserwy;
- drobno posiekaną cebulę;
- tartego na średnio tłustym serze;
- olej;
- drobno posiekane żółtka.
Wyślij "ciasto" rybne na pół godziny do lodówki.
Sałatka gryczana z łososia w puszkach
Zaskocz swój dom taką niezwykłą sałatą, która jest przygotowywana raczej szybko, a nie Nie zawiera produktów za granicą. Tylko w magazynie:
- puszka konserw;
- szklanka kruchych kaszy gryczanej;
- para marchewek;
- 100 gramów sera;
- cebula;
- para jaj;
- paczka majonezu;
- trzeci kubek 3% octu;
- koper greens;
- pietruszka.
Gotowanie stopniowe:
- Cebula strzępi pierścienie, zalewamy octem przez trzecią godzinę.
- Pocierać marchew na średniej tarce i zgasić.
- Drobno zetrzyj ser i żółtka.
- Wiewiórki siekły.
- Ułóż wszystko warstwami w przezroczystą salaterkę i wymieszaj każdą warstwę majonezem: kasza gryczana - cebula - ryba - marchew - białka - ser - żółtka. Posyp wierzchniej sałatki posiekanymi zieleniami.
Sałatka z wędzonym łososiem i krewetkami
Ta niestandardowa sałatka doskonale dopełni i udekoruje każdy świąteczny stół. To zajmie:
- funt wędzonego łososia różowego;
- cebula;
- 400 g obranych krewetek;
- paczka majonezu;
- parę łyżek stołowych żelatyny;
- kilka łyżeczek soku z cytryny;
- bulion warzywny.
Etapowe przygotowywanie przekąsek:
- Wlej żelatynę zimną wodą, pozwól jej pęcznieć, przecedzić, ogrzać w łaźni wodnej do stanu przezroczystości.
- Pokroić cebulę.
- Wędzony łosoś pokroić w plasterki, wymieszać z cebulą i majonezem.
- Gotuj krewetki w bulionie warzywnym przez kilka minut, ochłodzić i obrać.
- W pozostałym obciążonym bulionie dodaj sok z cytryny i połowę masy żelatyny, podgrzej mieszaninę.
- Masa ryb w połączeniu z drugą połową żelatyny.
- Przygotuj 8 form. Rozłóż masę ryb równomiernie w puszkach, dodaj krewetki i bulion galaretowaty na wierzchu.
- Wyślij wszystko na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem opuść dno foremek na kilka sekund we wrzątku, a następnie przenieś sałatkę z różowym łososiem w puszkach do płaskiego naczynia.