Restauracja Food Embassy: recenzja, menu i recenzje

Restauracja Food Embassy In Moscow to duża rodzina, która wita każdego gościa w przytulnym i niemal przytulnym wnętrzu. Spokojna atmosfera pomoże uciec od burzliwego życia metropolii, a filiżanka gorącej herbaty z chrupiącym rogalcem pozwoli cieszyć się niespiesznym upływem czasu.

Krótko o głównej rzeczy

Instytucja Julii Wyłockiej, mieszcząca się w ogrodzie farmaceutycznym, zajmuje dwupiętrowy budynek o bardzo dobrym układzie. Goście restauracji mogą zjeść obiad w głównej sali, ale jeśli chcesz cieszyć się aromatem świeżo parzonej kawy, możesz udać się do osobnego pokoju. Tutaj powitają Cię profesjonalni bariści, którzy przygotowują orzeźwiający napój z ziaren dostarczanych bezpośrednio z Etiopii. Zgódź się, że pyszna kawa to dobry początek dnia!

Przysmaki gastronomiczne w restauracji Food Embassy są wykonane wyłącznie z ekologicznych produktów. Szczególną ozdobą tego miejsca jest naturalne menu: nawet koktajle na miejscu są w 100% ekologiczne. Tak więc znane potrawy mają niepowtarzalny smak. Na przykład ciabatta w połączeniu z włoskimi pomidorami i oliwą z oliwek staje się znacznie jaśniejsza i otrzymuje specjalne uwagi.

Rozkosz dla smakoszy dopełni menu barowe, które oferuje koktajle owocowe wędzone, koktajle, lemoniada wędzona, wina i mocniejsze napoje do niektórych potraw. A dla miłośników niecodziennych smaków barman jest gotów zaoferować autorskie miksy. Tutaj wszystko przemyślane jest w najdrobniejszych szczegółach!

Jak się tam dostać?

Restauracja Food Embassy znajduje się na linii Koltsevaya, niedaleko stacji metra Prospect Mira. Aby dostać się do tego miejsca, musisz udać się do miasta przez równą stronę Mira Avenue i skręcić w lewo. Po około 250 metrach trzeba przejść obok Muzeum Srebrnego Wieku i Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Moskiewskiego. Jak tylko dojdziesz do Grokholsky, skręć w lewo i przejdź kolejne 200 metrów. Od tej samej lewej strony będzie wejście do restauracji Julia Vysotsky - Food Embassy.

Wnętrze instytucji

Zaprojektowany przez firmę MMZ Project. Przydzielono jej następujące zadania:

• połączyć dwa piętra;
• zorganizować połączenie kuchni z obszarem przedpokoju;
• z powodzeniem łączą beton i metal z przytulnymi elementami domu.

W rezultacie postanowiono dokonać wnętrze restauracji Ambasada Żywności w powściągliwym szaro-beżowym kolorze. Główny nacisk położono na jakość i naturalność zastosowanych materiałów.

Jeśli chodzi o meble i artykuły wyposażenia wnętrz, sprowadzono je z Holandii, Ameryki, Belgii i Francji. Obrazy przedstawiające zioła farmaceutyczne zdobiące ściany zostały zakupione na pchlim targu we Florencji.

Szczególną uwagę, w opinii zwiedzających, należy zwrócić na żyrandol zdobiący centrum sali. Cały zespół utalentowanych ludzi pracował nad jego stworzeniem: szkic należy do Iriny Stepanovy i Marii Zhukovej, rama została wykonana przez moskiewskiego mistrza Alexandra Fisha, a ramiona młodego mistrza z Francji, Mitri Hourani, były odpowiedzialne za żarówki i dekoracje wiszące.

Dużym dodatkiem do restauracji Food Embassy jest letni taras. Integralna część instytucji składa się z kilku poziomów, z których każdy jest zorganizowany w zupełnie inny sposób. W grupie wejściowej znajdują się wysokie stołki barowe i stoły, altanka z długimi ławami towarzyskimi i namiot z wiklinowymi krzesłami rattanowymi. Kolejny długi sklep znajduje się wzdłuż tarasu, gdzie dla wygody rozprasza się dekoracyjne poduszki.

Wrześniowe warsztaty dla dzieci

Ci, którzy nie mieli czasu na festiwal dziecięcy "Powrót do szkoły" w restauracji Food Embassy (1 września), sugerujemy zapoznanie się z programem rozrywkowym na następny miesiąc, który potrwa trzy godziny (od 14:00 do 17:00 A więc:

• 10 września - "Torty babci i serniki";
• 16 września w ramach instytucji odbędzie się warsztaty kulinarne "Mini-croissanty i ptysie z czekoladą";
• 17 września dzieci czekają na "Jasny świat", gdzie nauczą się rysować obrazy za pomocą techniki geometrii akwareli;
• 23 września - przydatne wydarzenie o nazwie "Lego-design";
• 24 września najmniejsi goście instytucji znów czekają na lekcję mistrzowską. Podczas projektowania żywności dzieci nauczą się, jak tworzyć panele ścienne z przyprawami, lizakami i ziarnami kawy;
• 30 września w instytucji odbędzie się ciekawa impreza "Rzeźba woskowa", w której dzieci nauczą się robić jasne świece w kształcie owoców i jagód.

Jedzenie: śniadanie, zielone menu, własna wędzarnia, gorące dania

Ze wszystkich kulinarnych przysmaków w restauracji można rozpoznać kilka z najbardziej popularnych. Na przykład w przypadku śniadania większość gości woli:

• Meksykański omlet z pomidorami, mozzarellą, brokułami i słodką papryką.
• Domowy rogalik z wasabi, majonezem i wędzonym łososiem.
• Kasza ryżowa z morelą i migdałami.
• Naleśniki z serem śmietankowym, czerwonym kawiorem i olejem koperkowym.
• Naleśniki pszenne.
• Grzyb bruschetta i jajka w koszulce.
• Jogurt z domowym dżemem i granolą.
• Płatki owsiane z pekanami i gruszką.

Dla wegetarian przygotowano specjalne "zielone menu". Jest reprezentowany przez następujące potrawy:

• Okroshka warzywna gotowana na jogurcie lub kwasinie domowym.
• Burakowe risotto z truflami.
• Gazpacho.
• Zupa krem ​​z dyni.
• Bakłażan zapiekany z pomidorami z sosem Ebara.

Również goście z Food Embessi uwielbiają zamówić kulinarne specjały z restauracji własnej wędzarni. Na przykład:

• Kurczak gotowany na dębowych trocinach.
• Noga jagnięca z pieczonymi warzywami (danie dla firmy).
• Talerz wędzonek: domowy boczek, noga indyka, pierś z kaczki i pastrami z wołowiny.

Następny. Z przekąsek wolą:

• Eklery z wasabi, łososia, czerwonego kawioru.
• Śledź murmański.
• Płyta serów: Gruyere, Parmesan, Gorgonzola, Brie.

Istnieje zaskakująco mało gorących dań (tylko 4 opcje), ale to jest dobre: ​​oznacza to, że w restauracji jest niewiele przygotowań, a do gotowania używa się tylko świeżych składników. Za 900 rubli możesz zamówić część halibuta z izraelskim kuskusem, a za 700 rubli - frytki i cheeseburgera.

Desery

Opinie restauracji Food Embassy zdecydowanie zalecają nie opuszczać lokalu, dopóki nie spróbujesz czegoś słodkiego. Zakres przysmaków tutaj jest naprawdę szczęśliwy.

Do 200 rubli:

• Domowe lody i sorbety.
• Cukierki Czekoladowe

Do 500 rubli:

• Bita galaretka z czarnej porzeczki i mus malinowy.
• "Anna Pavlova".
• Eklery z delikatną śmietanką waniliową i chrupiącą warstwą croquelanu.
• Solony karmel na bazie herbatników, ozdobiony płatkami migdałowymi.
• Pomarańczowy biszkopt z musem z mango i egzotyczną galaretą lychee.

Pomimo wysokich kosztów szczególnie popularna jest sfera czekolady z mlecznymi lodami i lawendowym ciastkiem. To najdroższy deser, jego cena to 600 rubli.

Menu paska

Według opinii gości restauracja ma świetną kartę win. Tutaj będziesz oferowany wina deserowe, biały, czerwony, błyszczący, a nawet różowy. W barze można wybierać zarówno koktajle light (Honey Bellini, Aperol Spritz), jak i mocne (Chocolate Martini, Zombi, Singapore Sling).

Dla tych, którzy preferują napoje bezalkoholowe - koktajle owocowe, lemoniady wędzone. Oprócz pysznej domowej roboty wędzonej herbaty z tymiankiem, cynamonem i miętą.

Kosze piknikowe

Pomimo tego, że tego lata był "nordycki", zalecamy, aby nie przegapić okazji, aby wyjść na łono natury, aby cieszyć się ostatnimi ciepłymi dniami. A zespół restauracyjny w Food Embessi przygotuje dla Was wspaniałe kosze piknikowe w dwóch rozmiarach: duży (4000 rubli) i mały (2300 rubli).

W pierwszym znajdziesz:

• 6 bułeczek;
• 200 g wołowiny pastrami;
• jedna makrela gotowana na trocinach dębowych;
• 100 gramów oliwek;
• 50 g suszonych pomidorów;
• 1 porcja łososia, wędzona na olchowych trocinach;
• jedna porcja hummusu zrobionego z ciecierzycy i wędzonych bakłażanów;
• mozzarella z pomidorami i truskawkami;
• biała czekolada z migdałami;
• klasyczna trufla;
• karmelowe cukierki;
• wino do wyboru.

W małym koszyku:

• 6 bułeczek;
• 200 g pastrami warzyw;
• 100 gramów oliwek;
• 50 g suszonych pomidorów;
• część hummus;
• czekoladki;
• wino (opcjonalnie).

Ice Embassy by Julia Vysotskaya

I więcej. Całe lato i ostatnie ciepłe dni września, nowoczesna europejska restauracja Food Embassy cieszyła gości nowością. W menu pojawiły się sorbety i ręcznie robione lody. Przysmaki są wykonane wyłącznie z naturalnych puree i mleka z farm bez dodatku konserwantów i barwników. Za 120 rubli można kupić lody w kolorowym waflu, z lub bez dodatków, w papierowym kubku - wszystko, jak sobie życzysz!

Dla miłośników "czegoś bardziej pewnego" - domowe kanapki ciabatta za 450 rubli. Lub kukurydza na 200 rubli.

W związku z chłodnym latem gorące napoje zostały dodane do chłodnych napojów. Ale wiodące pozycje są nadal przechowywane przez markowe domowe lemoniady.

Opinie o restauracji Food Embassy

Goście nazywają to miejsce przyjemnym, oryginalnym, ze wspaniałą atmosferą. Zauważono również, że nie wszystkie nazwy kulinarnych przysmaków w menu są jasne, ale życzliwi kelnerzy z przyjemnością dostarczają szczegółowych informacji o każdym daniu, więc nie ma trudności w wyborze.

Odwiedzający wysoko ocenili szybkość obsługi, oryginalność prezentacji, doskonały wybór napojów alkoholowych i koktajli. Ale serca większości gości restauracji były na zawsze podbijane ręcznie robionymi deserami i czekoladkami. Pomimo wysokich kosztów, gadżety są chwalone i nazywane szykownymi!