Witamina P: czego potrzebuje organizm, jakie produkty zawierają, właściwości

Witaminy są ważnymi uczestnikami procesów ludzkiego ciała. Ich nazwa mówi sama za siebie, wywodzi się z łacińskiego słowa vita, które tłumaczy się jako "życie". Brak któregokolwiek z nich powoduje ludzką chorobę. Nadmiar witamin może również być szkodliwy. Tylko zrównoważona zawartość pozwala im pozbyć się wielu chorób.

O witaminie

Substancja została po raz pierwszy wyizolowana ze skórki cytryny w 1936 roku i nazwano ją witaminą P od początkowej angielskiej przepuszczalności słowa, co oznacza "przepuszczalność". Ma korzystny wpływ na naczynia włosowate, zapobiegając ich łamliwości i przepuszczalności.

Interakcja witamin P i C znacznie zwiększa wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych, zapobiegając tworzeniu się skrzepów i zakrzepów krwi. W przeprowadzonych badaniach stwierdzono, że w produktach naturalnych te dwa składniki występują razem. Właśnie to zapobiega zniszczeniu kwasu hialuronowego, który jest odpowiedzialny za wiązanie i "cementowanie" komórek naczyniowych.

Aktywny wpływ witaminy P poprawia jakość naczyń krwionośnych, co skutkuje regulacją ciśnienia krwi, normalizacją dopływu krwi z powodu ekspansji naczyń krwionośnych, ich wzmocnieniem i oczyszczeniem blaszek cholesterolowych.

Witamina i jej bioflawonoidy

Skład witaminy P jest niejednorodny, zawiera ponad 150 składników. Dlatego można stwierdzić, że witamina P to grupa substancji zwanych bioflawonoidami, które są aktywnymi przeciwutleniaczami. Nie wszystkie są dobrze zbadane. Ale najważniejsze z nich - rutyna, cytrynian, kakhetin, cyjanidyna, hesperedina i inne - są wystarczająco zbadane i ustalono, że posiadają one użyteczne właściwości.

Bioflawonoidy w interakcji z witaminą C promują przemianę materii, co pozytywnie wpływa na wzrost i wzmocnienie ochronnych właściwości organizmu. Pomaga mu w walce z różnymi infekcjami i przeziębieniami.

Najbardziej zdumiewające jest to, że w przyrodzie występuje masa substancji roślinnych, w których występuje duża liczba określonych bioflawonoidów. Ważne jest, aby wiedzieć, że gdy są narażone na wysokie lub niskie temperatury, są niszczone, dlatego produkty zawierające je muszą być spożywane na surowo, unikając wrzenia i zamrażania.

Produkty zawierające witaminę

Najważniejszym składnikiem zrównoważonej pracy organizmu jest witamina R. Jakie pokarmy zawierają tę substancję? Dla ludzi źródłem witaminy P jest głównie pokarm roślinny. Wszystkie rodzaje owoców cytrusowych, jagód, gryki, warzywa są bogate w witaminę R. Maksymalna liczba flawonoidów zawarta jest w skórce cytryny. Ponadto ustalono ich zawartość w kawiorze i niektórych rodzajach solonych ryb, takich jak śledź.

Przede wszystkim witamina P występuje w dzikiej róży, winogronach, morelach, aronia, porzeczki (szczególnie czarne), czereśnia, truskawka, jeżyna, malina. Do warzyw, w których występują bioflawonoidy, należą pomidory, kapusta, sałata, bułgarski i papryka, pietruszka, bazylia, koper. Witamina P, które pokarmy zawierają więcej? Jest obecny w napojach: kawa, zielona herbata, żywe piwo Wino, naturalne soki.

Właściwości witaminy P.

Właśnie obecność bioflawonoidów nadaje większości owoców, jagód i warzyw charakterystyczny kolor - od żółtego i pomarańczowego do czerwonego. Ponadto stwierdzono, że substancje te nadają im charakterystyczny aromat i smak.

Właściwości witaminy P są dobrze zbadane. Najważniejsze to ochrona naczyń włosowatych przed kruchością, która zapobiega krwotokom i powstawaniu siniaków, krwawieniu dziąseł, pojawianiu się krwi na powłoce oka. Ponadto pełni wiele funkcji:

• stabilizuje ciśnienie krwi;
• bierze udział w aktywności tarczycy;
• zwiększa odporność organizmu na różne infekcje;
• chroni witaminę C i adrenalinę przed utlenianiem;
• aktywuje nadnercza.

Jak działa witamina

Gdy znajdą się w przewodzie pokarmowym, flawonoidy szybko się wchłaniają i dostają się do krwioobiegu, który przenosi je przez wszystkie narządy. Wpływ witaminy P na procesy redoks polega na tym, że chroni kwas askorbinowy przed zniszczeniem. W połączeniu z nim chroni kwas hiluronowy i zwiększa jego stężenie.

Kwas Gilauronic jest ważnym składnikiem tkanki nerwowej, łącznej i nabłonkowej organizmu, dzięki czemu poprawia przepuszczalność naczyń włosowatych. Jest obecny w płynie maziowym, który wypełnia ubytki stawów, wpływa na stan skóry i zwiększa elastyczność ścianek naczynia.

Wraz z kwasem askorbinowym, witamina P działa jak aktywny przeciwutleniacz. W tym procesie chroni witaminę C przed utlenianiem.

Źródło witaminy p

Bioflawonoidy docierają do ludzkiego ciała z dwóch źródeł: naturalnego i sztucznego. Naturalnymi dostawcami witaminy P są jagody, owoce, warzywa, orzechy, zielona herbata, kasza gryczana. Witamina P zawarta w żywności prawie zawsze sąsiaduje z witaminą C i zatrzymuje ją. Zwiększa to ich pozytywny wpływ na organizm. Dotyczy to szczególnie skutecznego leczenia stanów zapalnych i wszelkiego rodzaju zakażeń.

Przy niedoborze witamin, szczególnie w zimie, pożądane jest stosowanie preparatów medycznych, które go zawierają. Współczesna farmakologia produkuje różnorodne leki, które skutecznie zaspokajają zapotrzebowanie organizmu na bioflawonoidy.

Leki są dostępne w postaci tabletek, roztworów, syropów, drażetek, proszków i kapsułek z szybko rozpuszczającą się osłonką. Leki takie jak Rutin, Quercitin, Ascorutin zawierają witaminę P z witaminą C. Apteki sprzedają produkty z aronii, dzikiej róży, cytrusów i zielonej herbaty.

Formuła

Witamina P, której formuła zależy od bioflawonoidu w jej składzie, jest pochodną flawiny glukozydów, o pomarańczowożółtym kolorze. Na przykład, wzór chemiczny rutyny C27H30O16, wraz z substancjami aktywnymi P, takimi jak Kahetin, Cetrin, Hesperidin, aktywnie uczestniczy w reakcji redoks, wyrównuje oddychanie tkanki, wzmacnia naczynia włosowate.

Witamina P korzyści

Korzyści z bioflawonoidów są trudne do przeszacowania. Witamina P przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w połączeniu z innymi dobroczynnymi substancjami Jak to jest korzystne dla ludzi? Oto główne:

• niezbędne do normalnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego;
• oszczędza kapilary przed kruchością i zniszczeniem;
• rozszerza naczynia krwionośne, powodując stabilizację ciśnienia;
• korzystny wpływ na krążenie krwi, zapobiega żylakom;
• zapobiega rozwojowi miażdżycy;
• działając jako przeciwutleniacz, zapobiega rozwojowi raka;
• eliminuje wolne rodniki;
• obniżenie ciśnienia wewnątrzgałkowego, poprawia wzrok.

To, czego potrzebuje ciało

Korzystny wpływ kwasu askorbinowego we wszystkich narządach wzmacnia i chroni witaminę R. Dlaczego organizm potrzebuje tego kompleksu, jest to pytanie retoryczne. Witamina C odgrywa ważną rolę. Bez witaminy P nie będzie w stanie wykonywać swoich funkcji, ponieważ ulega szybkiemu zniszczeniu z powodu utleniania.

Bez ich interakcji normalny przebieg wielu ważnych procesów w ciele byłby niemożliwy. Kompleks tych substancji ma pozytywny wpływ na ściany naczyń krwionośnych, reguluje tworzenie kwasu w soku żołądkowym, produkcję żółci, szybkość reakcji odzyskiwania.

Awitaminoza. Niedobór witaminy P.

Znaczenie witaminy P wynika z faktu, że jej niedobór powoduje raczej poważne konsekwencje. Wyraża się to w bolesnych objawach, których pojawienie się niekorzystnie wpływa na zdrowie i dobre samopoczucie osoby. Ból ramion i kończyn, uczucie szybkiego zmęczenia.

Utrata włosów, rozwijają się krwawiące dziąsła. Problemy ze skórą stają się trwałe. Ze względu na kruchość naczyń włosowatych krwotoki występują pod skórą i błonami śluzowymi. Z niewielkim wpływem na jakąkolwiek część ciała pojawiają się siniaki.

Poczuj niedobór witaminy może być w zimnych porach roku, gdy jest niewielka konsumpcja produktów ziołowych. Ciało cierpi szczególnie z powodu niewystarczającej ilości kwasu askorbinowego. Przyjmowanie leków nie pomaga, ponieważ zmniejsza się spożycie witaminy P, która działa razem z witaminą C.

Całe ciało cierpi z tego powodu, odporność jest znacznie zmniejszona, co sprawia, że ​​człowiek jest dostępny dla różnych rodzajów infekcji, podatnych na przeziębienia. W tej chwili ważne jest, aby spróbować zwiększyć spożycie leków zawierających oba składniki.

Hiperwitaminoza

Według lekarzy, hiperwitamina witaminy P jest prawie niemożliwa, ponieważ jej nadmiar może być wyeliminowany przez organizm bez żadnych problemów. Jednak nadmierne spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości witaminy P może wywołać reakcję alergiczną.

Dzienne spożycie witaminy P wynosi 250 miligramów dla osoby dorosłej i 150 dla dziecka. Oblicz niezależnie, ile substancji jest mało prawdopodobne.

Jeśli nie masz skłonności do alergii, odważnie włączaj jak najwięcej do diety diet zawierających witaminę P, ponieważ owoce i warzywa są bogate i zawierają inne przydatne elementy.