Jaka jest zawartość kalorii w cieście z cukinii?

Słowo "dieta" zawsze wiąże się z zakazem i ograniczeniami. Do grupy ryzyka należą mąka, słodka, słona, smażona. Ale, niestety, właśnie na diecie szaleńczo chcesz słodkiej czekolady, kawałka soczystego ciasta, solonego ogórka i masła naleśników. Czy możesz sobie pozwolić na swoje ulubione gadżety, jeśli pracujesz nad ich receptą? Tak Będziesz prawdopodobnie zaskoczony niską zawartością kalorii. naleśniki z cukinią. To danie można gotować i być na diecie. Podziwiaj smak i aromat!

Główny problem

Ciało ludzkie jest bardzo przebiegłe i kapryśne. Nie chce znosić ograniczeń i pokazuje swoje oburzenie przez dudnienie w brzuchu i obfitą ślinę. Co za udręka usiąść przy stole z zakazanymi produktami! Zapach się kusi, obraz urzeka, ale każdy kęs pociąga za sobą karę w postaci dodatkowego biegu, godziny na bieżni lub kursu pompek. Wszystkie konsumowane produkty mają aktywny wpływ na jakość życia i zdrowie ludzkie. Dlatego często pojawia się kwestia kalorycznej żywności. Wiadomo, że parametr ten jest obliczany na podstawie składu chemicznego produktu. Tłuszcze dostarczają więcej energii niż węglowodany, ale także więcej osadzają się na bokach. Chcesz schudnąć? Następnie musisz wybierać produkty o niższych kaloriach, na przykład warzywa i owoce. Nie możesz ignorować zbóż, chleb pełnoziarnisty rośliny strączkowe, a także składniki wysokobiałkowe. Żywność zabroniona ma najwyższą wartość energetyczną. To wszelkiego rodzaju masło, produkty mięsne, wszelkiego rodzaju ciasta, orzechy i słodycze. Ale orzechy wciąż mają pewne zalety, ale specjaliści od żywienia zdecydowanie zalecają wykluczenie wypieku z diety, aby nie zepsuć rezultatów.

Co to są niebezpieczne bułeczki?

Delikatne, gorące, tłuste naleśniki są dobre o każdej porze dnia. Wygląda na to, że rozpływają się w ustach, pozostawiając wspaniałe uczucie błogości i sytości. Głównie do pieczenia przy użyciu mąki pszennej. Jego zawartość kaloryczna jest niewielka, ale prawie nie ma w niej zastosowania. Jeśli weźmiemy za podstawę mąka owsiana lub gryka, naleśniki stają się "niebezpiecznym" daniem. Dodatkowe liczby dodają kurze jaja, ale można je "rozjaśnić" poprzez wyeliminowanie żółtka z kompozycji. Na wiewiórkach naleśniki są przewiewne i delikatne. Zmieniamy cukier na miód, bierzemy mleko odtłuszczone lub zamieniamy na kefir, a do nadzienia dodajemy starte jabłka, aby naleśniki były smaczniejsze. Jeśli ulepszysz przepis w ten sposób i zjesz danie tylko na śniadanie, nic złego się nie stanie. Ale w lecie chcesz rozpieszczać się potrawami niezwykłymi i lekkostrawnymi. Następnie możesz opanować smażone placuszki z cukinii. Objętość kaloryczna takich ciast wynosi od 55 do 100 kcal na 100 gramów.

Produkt o wyjątkowym zastosowaniu

Dlaczego uwielbiamy cukinię - produkt odpowiedni na jedzenie i bardzo niedojrzały, a także w okresie dojrzałości? Po pierwsze, za delikatny smak. Po drugie, ze względu na niesamowitą przyjazność wobec innych produktów. W rzeczywistości, cukinia pokojowo dogaduje się z gorącymi przyprawami, warzywami, owocami, mięsem, słodyczami, a nawet ciastami. Nie mogą zepsuć naczynia, ale zawsze możesz wzbogacić go smakiem. Po trzecie, uwielbiamy cukinię o wysokiej zawartości błonnika i cienkiej skórze, której nie można oczyścić z owoców. Oczywiście całkowicie dojrzałe warzywo ma grubą skórkę i duże nasiona. Będą musiały zostać usunięte, ale to całkiem proste. Na podstawie tego niesamowitego warzywa można ugotować naleśniki z cukinią z serem. Zawartość kaloryczna gotowego dania zależy głównie od rodzaju użytego sera.

Gotuj się

Specjaliści od żywienia szczególnie polecają dania z cukinii wiosną i latem, gdy waga spada szybciej. Zawartość kalorii w cieście cukinii można znacznie zmniejszyć, zastępując mąka kukurydziana skrobia. Tak, musisz dodać mąkę, ale tylko trochę, dla lepkości ciasta. Istnieje wiele sposobów gotowania, ale najbardziej popularnymi produktami są sery. Do takich naleśników potrzeba około pół kilo cukinii. To jeden wielki owoc. Warzywo powinno być starte na średniej tarce, sól i pozwolić parzeniu przez około 10 minut na sok. Jeśli owoce są dojrzałe, należy je oczyścić przed pocieraniem. Zwolniony płyn należy opróżnić, spróbować określić, czy konieczne jest dodanie soli. Pokrój warzywa na startą dynię, odłóż czosnek, dodaj pieprz i odrobinę sody. Teraz rozbij jajko i dobrze wymieszaj całą miksturę. Soda, przy okazji, nie można dodać, ale bez niej naleśniki nie będą bujne. Jeśli piekarnik zostanie natychmiast upieczony, wówczas zawartość kalorii w cieście z cukinii będzie zabawna - 35 kcal na 100 gramów, ale ser często dodaje się do receptury na smak.

Składnik serowy

Możesz wziąć ser różnych odmian. Jeśli weźmiesz mocno, natychmiast wetrzyj go w ciasto. Jeśli chcesz dogadać się z roztopionym serem, a następnie stopić go w łaźni wodnej iw tej formie wymieszać w mieszance do squasha. Możesz również dodać kilka łyżek mąki lub skrobi. Odbywa się to w celu przeprowadzenia testu lepkości. Jeśli naleśniki smażą się, wlej do miski olej i smaż smażone raki przez 5-10 minut z każdej strony. Zawartość kalorii w cieście cukinii jest nadal nieznacznie zwiększona, jeśli posypiesz gotowe danie tartym serem na wierzchu. Podawaj jako słodki lub słony. W pierwszym wariancie posypać naleśniki cukrem pudrem lub zalać dżemem. W drugim - zrobić sos beztłuszczowej śmietany, czosnku i zieleni.

Kulinarne sztuczki

Jeśli Twoim zadaniem jest przygotowywanie naleśników z cukinii, duże znaczenie ma zawartość kaloryczna gotowego dania. Czy w kuchni są specjalne wagi? Następnie możesz dokładnie obliczyć zużyte kalorie. Zwykle naleśniki nie są zbyt duże i nie smażą się w rezerwie. Przygotowują się bardzo szybko i zawsze przyjemniej jest jeść świeży gorący produkt. Przygotuj tylko sos wcześniej. Możesz po prostu umieścić miód, aby naleśniki były bardziej przydatne. Na małej tarce nie pocierać cukinii - to za długo. Możesz przyspieszyć proces, jeśli używasz maszynki do mięsa. W przypadku słodyczy, kucharze powinni dodawać cukier trzcinowy (lub też robić z miodem). Pokonaj całą mieszaninę za pomocą zwykłej łyżki lub blendera.

Z dodatkami

A jak zaadaptować danie dla miłośników białka? Jest mało prawdopodobne, aby docenić placki z cukinii. Kaloria 1 szt. to około 15 kcal, pod warunkiem, że średnica jednego naleśnika nie przekracza 10 cm, a grubość wynosi 2 cm, ale możesz dodać mięso mielone z cebulą i czosnkiem do tego dania, aby przyciągnąć prawdziwych mięsożerców. Porada ta przyda się młodym matkom, które chcą uczyć swoje dzieci jedzenia warzyw. Lepiej jest wziąć filet z kurczaka, ryby lub mięso bez tłuszczu. Przełóż go przez maszynę do mięsa, mieszając z cukinią i serem. Dodaj zmiażdżony czosnek, pieprz, jajka i skrobię. Jest to dobra przekąska i pełne śniadanie, które nie wymaga żadnych dodatków. Twoi ludzie docenią również placki z cukinii, kaloryczność na 100 gramów, która wynosi tylko 150 kcal.

Prostota, która przyciąga

Możesz zrobić bez upiększeń cieście cukinii. Kalorie na 100 gramów, które będą miały, są równoważne wartości samego warzywa. Sercem tego jest wyłącznie młoda dynia, która jest pocięta na pierścienie i usmażona. To niesamowite warzywo jest niezwykle przydatne i satysfakcjonujące. Na wartość odżywczą jest blisko ogórka, zawiera identyczne witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne do zrównoważonej diety. Jak ugotować naleśniki z cukinii? Receptura (zawartość kalorii jest zmniejszona, jeśli bez oleju) oznacza pieczenie na grillu. W przypadku dietetycznych posiłków, danie jest wyjątkowe - tylko 88 kcal na 100 gramów. Jeśli przeturlasz rundy cukinii w mące i usmażysz się w oleju, wartość energii prawie się podwoi, czyli otrzymasz około 160 kcal na 100 gramów.