Pieczone udo z indyka: przepis. Najlepsze przepisy z filetów z udo z indyka

Każda dziewczyna chce nauczyć się gotować wyśmienicie, rozpieszczać swoją rodzinę pyszne dania.

Ale nadal nie każdy ma możliwość właściwego łączenia różnych składników żywności, więc musisz dodatkowo nauczyć się gotować lub kupować specjalne książki z przepisami. To dobrze, że w dzisiejszych czasach możesz robić różne smakołyki bez pewnych umiejętności, ponieważ możesz łatwo i szybko znaleźć każdy przepis. Dziś będzie brane pod uwagę niezwykłe danie uda z indyka: receptury będą różnych rodzajów i poziomów złożoności.

Jak proste i smaczne jest gotowanie pieczonego uda z indyka?

Zacznijmy od najprostszego i najszybszego sposobu gotowania ud indyka. W tym przepisie wszystko jest dość proste: zużyje się minimalną ilość energii, zostanie zastosowana dostatecznie ograniczona ilość wysiłku i nie będzie żadnych rozważnych składników kulinarnych. Jest to przepis, który zwykle preferują gospodynie domowe. Jest dość prosty, co oznacza, że ​​jest idealny dla początkujących. A bardziej doświadczeni specjaliści kulinarni mogą rozszerzać zestaw składników dowolnie, dodając różnego rodzaju przyprawy lub marynaty.

W rzeczywistości wielu ludzi uwielbia gotować biodra przepisy z indyka w piekarniku jest zawsze łatwy do ożywienia.

Ten przepis jest przeznaczony na 2 porcje. Będziesz potrzebował: 2 udek z indyka, 3 łyżki masła, świeżych ziół (dowolnych), pieprzu i soli - do smaku. Jak widać, w zbiorze składników nie ma nic zbędnego. Przed włożeniem bioder na nasmarowaną blachę do pieczenia należy ostrożnie posolić i pieprzyć. Pod skórą uda należy umieścić kawałek masła i zieleni. To wszystko gotowanie. Teraz musisz wstawić blaszkę do pieczenia do piekarnika na pół godziny i piec przy 180 stopniach. Aby upewnić się, że danie jest gotowe, możesz przebić je widelcem: jeśli krew wypływa z mięsa, oznacza to, że biodra potrzebują trochę więcej czasu, a jeśli wypływa biały sok, możesz bezpiecznie dotrzeć do gotowego uda indyka. Przepis, jak widać, jest prosty. Danie jest bardzo smaczne.

Jak ugotować filet z udka z indyka: przepisy kulinarne

A teraz rozważ skomplikowaną wersję gotowania indyka. Oczywiście nie trzeba się bać, będzie więcej składników, ale jest to tylko bardziej interesujące. W tym przykładzie filet z udo z indyka zostanie użyty bezpośrednio. Receptury takiego planu są bardziej złożone, ale możesz sobie z nimi poradzić, jeśli spróbujesz. Potrzeba: 400 g filetów, jedna mała marchewka i cebula, mały liść laurowy, pół szklanki gorącej wody, 1-2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki. papryka, szczypta soli.

Filet należy pokroić na kawałki, pieprz i sól. Następnie musisz dodać oliwę z oliwek do mięsa i smażyć na patelni, aż pojawi się złoty odcień. Teraz musisz pokroić cebulę w kostkę i zetrzeć marchewki na grubej tarce, usmażyć. Następnie należy umieścić wszystko w garnku lub umieścić na blasze do pieczenia, dodać liść laurowy i gorącą wodę, wstawić do piekarnika na godzinę w temperaturze 200 stopni. Zrobione!

Najsmaczniejsze udo z indyka. Przepis jest skomplikowany

Aby ugotować potrawę zgodnie z tym przepisem, musisz udekorować uda indyka. Aby to zrobić, weź 1 łyżeczkę włoskich ziół, 1 łyżkę miodu, 2 łyżki sosu sojowego, sól do smaku i wszystko wymieszaj.

Po wykonaniu nacięć na udzie, aby mięso było lepiej marynowane, trzeba je pocierać gotowaną marynatą i pozostawić do ostygnięcia na 2 godziny. Aby mięso było soczyste i smaczne, lepiej upiec je w specjalnym kulinarnym rękawie. Jest przygotowany przez długi czas, około półtorej godziny, czasem dłużej. Piekarnik musi zostać podgrzany do 200 stopni. Jeśli po wyżej wspomnianym czasie mięso nie zaczerwieni się wystarczająco, można odciąć rękaw i pozostawić naczynie na kolejne 10 minut. Wraz z pieczonym udkiem z indyka najlepiej smakować Pieczone ziemniaki Pomimo złożoności, każda dziewczyna będzie mogła ugotować udo z indyka: przepis przedstawiony powyżej pomoże jej w tym.

Krótkie wnioski

Każda dziewczyna może być doskonałym kucharzem i zachwycać swoich bliskich wykwintnymi daniami. Nawet danie, które na pierwszy rzut oka jest skomplikowane, jak pieczony filet z udka z indyka, można łatwo i szybko ugotować. W tym samym czasie będzie bardzo smacznie.

Teraz nie powstaje pytanie: "Jak ugotować uda indycze?" Przepis jest, a nie jeden. Najważniejsze to mieć pragnienie i podjąć odpowiednie wysiłki.