Jak gotować różowy łosoś na patelni - przepisy na smaczny posiłek

Często pojawia się pytanie, co gotować na kolację lub jak zaskakiwać gości, jedyną odpowiedzią jest ryba. Jest satysfakcjonujący, smaczny, zdrowy i bardzo piękny. Istnieje wiele przepisów na gotowanie owoców morza, można piec, smażyć, gotować lub wytężać przedstawicieli głębinowych. Oto kilka możliwości stworzenia smacznego i niezwykłego posiłku, ponieważ czasami, regularnie kupując mięso, zapominamy o tak wspaniałym produkcie, jakim jest ryba.

Jako gotować różowego łososia w folii Jest pieczony w formie steków lub w oddzielnych kawałkach, jednak jest wstępnie pocięty na te same kawałki, a także oczyszczony z łusek i narządów wewnętrznych, płetwy i głowa są odcięte. Pamiętaj, aby sprawdzić elementy pod kątem obecności kamieni, aby podczas posiłku nikogo nie uderzyły w talerz. Pocierać kawałki soli i pieprzu, posypać sokiem z cytryny i odstawić. Tymczasem obierz i posiekaj cebulę, posiekaj pomidor i czerwoną paprykę. Połóż każdy kawałek ryby na folii (weź z zapasem, musisz go owinąć), posyp cytryną sok na wierzchu i włóż odrobinę cebuli, pieprzu i pomidorów, możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek. Tak samo z każdym kawałkiem. Tutaj kwestia gotowania różowego łososia na patelni jest nieistotna, ponieważ wszystko odbywa się inaczej. Następnie połóż zapakowane w folię i ryby kawałki warzyw na blasze do pieczenia i umieść w piekarniku (rozgrzej go). Piec ryby przez około 30 minut, a następnie sięgnij i posyp ziołami podczas serwowania.

Jak ugotować różowy łosoś w kwaśnej śmietanie

Uważa się, że ryba stanie się soczysta i stopi się w jamie ustnej dopiero po wygaszeniu w śmietanie. Oto przepis. Tuszę należy oczyścić i przeciąć na pół wzdłuż grzbietu, a następnie każdy pas powinien zostać pocięty na kawałki, które są dla ciebie wygodne. Pieprz i sól, jeśli to konieczne lub w razie potrzeby, użyj aromatycznych ziół lub przypraw. Cebulki lepiej jest gotować na parze, obrać i posiekać, włożyć na gorącą patelnię z masłem i dobrze usmażyć, aż uzyska się jasnobrązowy odcień. Następnie włóż różową cebulę z łososia i zalej szklanką śmietany, którą rozcieńcza kilkoma łyżkami wody. Duszone ryby bez przykrycia przez 20-30 minut, podając, posypać zielenią lub skropić kwaśną śmietaną.

Jak ugotować różowy łosoś na patelni

Jest recepta na bardzo delikatną rybę duszoną w śmietanie. Tak więc filety rybne trzeba kroić w dowolne kawałki i umieszczać na patelni (lepiej smarować olejem roślinnym). Posypać przyprawami (smakiem kucharza) i przykryć posiekaną cebulą (3-4 główki). Składniki wlać dwie szklanki niezbyt ciężkiego kremu i zapalić ogień na piecu. Gulasz z ryb Z otwartą pokrywką trwa około 50 minut, podczas serwowania jest posypana zieleniną.

Przepis z jabłkami

Oto kolejny ciekawy sposób, który mówi, jak gotować różowy łosoś na patelni. Pokrój filet na porcje i posyp je sokiem z cytryny. Dodaj przyprawy i przyprawy i pozostaw do marynowania na godzinę (lepiej je włożyć do lodówki). Obrać kilka jabłek i pokroić w cienkie plasterki, zetrzeć mały korzeń selera i pietruszkę (można użyć tarka do koreańskich marchwi). Postaw selera na gorącej patelni z masłem i usmaż trochę, dodaj jabłka. Na wierzchu ułóż plastry ryby, a następnie posiekaj korzeń pietruszki i wybrane przyprawy. Wlać wszystkie składniki z wodą i gulaszem, aż będą gotowe na różowy łosoś. W przybliżeniu zajmie to 45 minut.

Wniosek

Jak widać, przygotowanie przedstawicieli morskich wcale nie jest trudne, nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z takimi przysmakami, a nawet nauczy się przepisu, który powie Ci, jak gotować różowego łososia na patelni, a jeszcze więcej będzie w stanie. Udekoruj swój obiad lub świąteczny stół pięknymi daniami rybnymi.