Jak ugotować owsiankę z dyni: przepisy kulinarne

Korzyści z dyni dla osoby nie można przecenić. Jedz pulpy i nasiona, do celów leczniczych używają kwiatów i łodygi. Przydatne właściwości dyni ze względu na skład chemiczny rośliny. Regularne stosowanie miazgi i nasion może poprawić odporność, zapobiegać anemii i poprawić krzepliwość krwi. W okresie jesiennym dynia jest szeroko stosowana do przygotowania wielu potraw. Miąższ jasnopomarańczowy daje smaczne płatki, puree zupy, naleśniki, naleśniki, ciasta a nawet ciasta. как приготовить кашу из тыквы. W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak gotować owsiankę z dyni. Wyobraź sobie kilka przepisów na to danie z różnymi rodzajami zbóż.

Jak ugotować owsiankę z dynią na mleku z ryżem?

Nie wiesz, co gotować dla swoich bliskich na śniadanie? Przygotuj owsiankę z dyni na mleku z ryżem. To obfite i smaczne danie z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom.

Jak gotować kasza ryżowa z dynią, Powiedz krok po kroku:

1. Dynia (1 kg) jest oczyszczana z nasion, obierana i cięta na małe kawałki.
2. Przygotowaną dyńkę włożyć do garnka i wlać wodę (500 ml). W zależności od odmiany jasne pomarańczowe plastry gotują się przez 20 minut lub trochę dłużej.
3. Gdy dynia jest miękka, spuść wodę z garnka. Ugotowane kawałki za pomocą masy zamieniają się w jednorodną masę.
4. Mleko (500 ml) wylewa się na patelnię z puree z dyni i dodaje okrągły ryż (100 g).
5. Przy ciągłym mieszaniu owsianka powinna być gotowana przez 25 minut. Pod koniec gotowania dodaje się do smaku cukier (około 100 g) i masło.

Owsianka dyniowa pozostaje równie smaczna, gorąca i zimna.

Przepis na owsiankę mleczną z dynią i prosa

Ten przepis był używany w Rosji od wieków. W rosyjskich wioskach trudno byłoby znaleźć hostessę, która nie umiałaby zrobić owsianki z dyni z prosa. Dzisiaj to smaczne danie to siła do gotowania dla każdego.

Aby zrobić owsiankę, dynia (300 g) jest obrana i pokrojona na małe kawałki. W rondlu plastry wylewa się wodą do połowy objętości i gotuje do miękkości. Następnie za pomocą tacki do ziemniaków dynia zostaje doprowadzona do konsystencji tłuczonych ziemniaków. Szklanka dokładnie przemytego prosa, jak również cukier do smaku i szczypta soli, wlać do tego samego garnka. Gotowana owsianka aż do gotowości pszenicy, ale nie należy zapominać o stopniowym dodawaniu mleka (1 l). Po 30 minutach, z ciągłym mieszaniem, owsianka będzie gotowa. Garnek z ugotowanym naczyniem należy pozostawić na kuchence, przykryć pokrywką i pozostawić na pół godziny.

Semolina z dynią i jabłkiem

W kwestii tego, co można ugotować z dyni, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest owsianka z ryżem i mlekiem. Ale to nie jedyne danie, w którym ten jasny pomarańczowy produkt jest dodawany. Pikantną owsiankę z mlekiem można przygotować nie tylko z ryżem lub prosa, ale również z semoliny. Co więcej, będzie to dość łatwe.

Przede wszystkim krojoną dynię (500 g) gotuje się do miękkości w oddzielnym rondlu. Część cukru dodaje się do smaku. W innym rondlu gotowana kasza manna. Aby to zrobić, mleko (0,5 litra) z szczyptą soli doprowadza się do wrzenia. Ostrożnie, w małych porcjach iz ciągłym mieszaniem, wprowadza się do niego kaszę (2 łyżki). Kiedy owsianka zaczyna gęstnieć, dodaje się gotowaną dynię. Naczynie jest ponownie mieszane i usuwane z ognia. Podawane z kaszą manną z pokrojonym jabłkiem.

Pyszna owsianka z dyni i kasza kukurydziana

Poniższy przepis spodoba się każdemu, kto nie lubi smaku ryżu lub prosa.

как приготовить кашу из тыквы и кукурузной крупы: Poniższe instrukcje opisują, jak zrobić owsiankę z dyni i grys kukurydziany:

1. Dynia, obrana i pokrojona na małe kawałki (300 g), jest lekko smażona na patelni z masłem. Następnie jest napełniany 150 ml mleka i spływa na małym ogniu aż do miękkości.
2. Kasza kukurydziana gotowana jest w małym rondlu. Do tego 100 g płatków przelewa się szklanką wody. Dodano szczyptę soli.
3. Owsianka jest gotowana do gęstej konsystencji, po czym dynia jest przenoszona z patelni do niej, nalewa się 150 ml mleka i dodaje cukier do smaku.
4. Kasza kukurydziana z dynią jest przygotowywana przez około 10 minut pod zamkniętą pokrywką. A jeśli okryjesz garnek ciepłym ręcznikiem przez kolejne 20 minut, potrawa stanie się jeszcze smaczniejsza.

Jak gotować owsianka z dynią w powolnej kuchence?

Przygotowywanie tego dania nie będzie trudne, ponieważ nie będziesz musiał stać przy kuchence i ciągle mieszać owsianki. Asystent kuchni zrobi wszystko sam.

Jeśli nadal nie wiesz, jak ugotować owsiankę z dyni w powolnym piekarniku, poniższe instrukcje krok po kroku będą dla ciebie odpowiednie:

1. Proso (1 łyżka.) Czyści się z grubej ściółki, wlewa do sita i kilkakrotnie przemywa pod bieżącą wodą, aż stanie się przezroczysta.
2. . Wysuszone płatki przelano do miski multicooker, mleko nalano (3 łyżki.), Dodano cukier (1 łyżka stołowa) i sól ( ½ łyżeczki) .
3. Obrana dynia (400 g) jest krojona na małe kostki i jest również przenoszona do miski.
4. Pokrywa multicookera jest zamknięta, tryb owsianki ustawiony na 20 minut.
5. Po sygnale o zakończeniu programu konieczne jest ustawienie innego trybu - "gaszenie".
6. Po ugotowaniu pokrywka multicooker powinna być lekko otwarta i jeśli konsystencja owsianka nie jest wystarczająco gruba, należy włączyć program "Ogrzewanie" na 15 minut.

Dyniowa owsianka z ryżem w wolnej kuchence

Dzięki temu asystentowi kuchni przygotowanie ciepłego śniadania zdrowych składników nie będzie trudne. W powolnym piekarniku, gotowanie owsianki jest znacznie łatwiejsze i szybsze. Nie trzeba stać w piecu, martwiąc się, że mleko może uciec, a ryż - aby się palić.

Podczas gotowania owsianki z dyni w multicookerze należy przestrzegać następującej sekwencji czynności:

1. Obrane kawałki dyni (300 g) układa się w misce i wylewa 100 ml wody. Po ustawieniu trybu "gaszenia" dynia będzie gotowa za 10 minut.
2. Teraz możesz dodać resztę składników. Ryż (1,5 łyżki.), Cukier (2 łyżki.), Wodę (2 łyżki.) I mleko (3 łyżki.) Wlewa się do miski do gotowania. Należy zwrócić uwagę, że w recepturze stosuje się specjalne kubki wielokrotnego użytku, które są dostarczane z powolną kuchenką.
3. Ustaw tryb "Owsianka". Czas gotowania wynosi około 40 minut. Owsianka jest średnio gruba i płynna. W razie potrzeby czas gotowania można zwiększyć do godziny pierwszej.

Kasza gryczana, pieczona w dyni z mięsem

Pełnowartościowe danie główne z gryki i wołowiny można przygotować według następującego przepisu. Pyszna owsianka zapiekana w piekarniku bezpośrednio w dyni. W tym samym czasie natychmiast otrzymujesz aromatyczne danie i oryginalną porcję.

Cały proces przygotowywania owsianki w dyni w piekarniku przedstawiono poniżej:

1. W dyni górna część jest dokładnie odcięta, tak że pokrywa się obróciła. Następnie owoc zostaje oczyszczony z nasion i pulpy, które można wykorzystać do przygotowania owsianki mlecznej według jednego z powyższych przepisów.
2. Na patelni z olejem roślinnym, drobno pokrojoną cebulę, a następnie 300 g wołowiny, smaży się.
3. Grykę (300 g) przemywa się i suszy przez kilka minut na blasze do pieczenia w piecu.
4. Przygotowana kasza gryczana jest przenoszona na patelnię do mięsa i cebuli.
5. Farsz gryczany z mięsem ułożonym wewnątrz dyni. Z góry nalej 300 ml wody, dodaj łyżeczkę soli.
6. Dynia jest wysyłana do piekarnika nagrzanego do 170 ° przez 1,5 godziny. Po upieczeniu zaleca się pozostawić owsiankę w piekarniku na 1 godzinę.

Porady kulinarne

Poniższe zalecenia pokażą, jak zrobić owsiankę z dyni, aby była smaczna, zdrowa i aromatyczna:

1. Głównym składnikiem owsianki dyniowej jest dynia. Dlatego przy ilości zbóż dodawanych do potrawy należy zachować ostrożność. Jeśli konsystencja owsianki nie okaże się wystarczająco gęsta, zaleca się owinąć ją na pół godziny, aby płatki były dobrze spuchnięte, a danie zostało zaparzone.
2. Podczas gotowania w kuchence wielowarstwowej zaleca się smarowanie ścian miski olejem. Dzięki temu prostemu spożyciu mleko nie ucieknie podczas gotowania owsianki.
3. W dyni można piec absolutnie dowolne płatki, a nie tylko grykę. I zrobi to ryż i proso, a nawet jęczmień. Zamiast płatków z mięsem można przygotować danie z cukrem. Istnieje wiele powodów do eksperymentów.