Gotowanie jest ważne
W naszym współczesnym szalonym rytmie życia często niemożliwe jest zrobienie wszystkiego. I z reguły takie banalne rzeczy, jak odpowiednie jedzenie i pyszne domowe jedzenie, znikają na drugim planie. Oczywiście, nikt nie zmusza cię do robienia uczty dla całego świata i do codziennego gotowania niewiarygodnych kulinarnych przysmaków, ale urozmaicenie diety i gotowanie najbardziej zwyczajnego ptaka w piekarniku, a nie na patelni, jest całkiem realne. Ale, niestety, tajemnice smażenia kurczaka w piekarniku, wielu wydaje się niezrozumiałych. Spróbujemy uporać się z tym problemem za pomocą poniższego artykułu.
Kurczak w piekarniku - nigdzie łatwiejszy!
Jak smażyć kurczak w piekarniku? To pytanie wcale nie jest trudne. Wszystko, czego potrzebujesz, aby się zaopatrzyć, to przyprawy, sól, warzywa, rękaw do pieczenia lub folia. Wszystko inne sprawi, że będziesz mieć czas i ciepło. Więc kupiłeś kurczaka, przyniósł go do domu, teraz zróbmy to gotowanie. Na początek trzeba ją dokładnie umyć, ponieważ nie jest jasne, gdzie i jak leży, jakie dłonie dotknęła i jak została przetransportowana. Po tym jak kurczak przejdzie przez procedury wodne, rozpoczynamy wstępne przygotowania. Pierwszą rzeczą, którą musisz zdecydować, jest to, jak chcesz zobaczyć swojego ptaszka. Być może kilka opcji. Na przykład możesz upiec go w całości (wersja wakacyjna), pokroić wzdłuż grzbietu lub pokroić i pokroić w plastry.
Gotowanie w całości
Na pytanie, jak usmażyć kurczaka w piekarniku, odpowiednia jest odpowiedź "w folii lub rękawie". W tym przypadku zadanie jest uproszczone do niewiarygodnego. Wystarczy wziąć kurczaka, przetrzeć go solą i przyprawami, ewentualnie nadziać je na warzywa lub płatki, zawinąć w rękaw lub folię i przesłać do piekarnika na godzinę w temperaturze 200 stopni. Jako przyprawy można używać jako gotowych mieszanek drobiowych, które można znaleźć absolutnie w każdym sklepie, lub kupować mieszanki curry, rozmaryn, paprykę i tymianek oddzielnie. Jeśli chcesz nadać kurczakowi orientalny "charakter", lepiej użyć curry. Dodaj kawałki ananasa z ryżem i odrobiną miodu jako nadzienia. Doskonały indyjski obiad za godzinę na twoim stole. Chcesz bardziej tradycyjny obiad? Wystarczy posmarować kurczaka solą i dodać rozmaryn, majonez i zielony koperek. Zawiń rękaw i wyślij do piekarnika. Niesamowity aromat z francuskimi nutami wypełni Twój dom dosłownie od razu.
Gotowanie z nadzieniem
Nie wiesz, jak usmażyć kurczaka w piekarniku z nadzieniem? Doskonałym wyborem byłyby warzywa. Możesz użyć już przygotowanych zamrożonych miksów przy pomocy zielona fasola, brokuły Brukselka cebula, papryka i marchew. I możesz dodać wszystkie te warzywa świeże - smak będzie po prostu niesamowity. Chcesz gęstszą wersję wypełnienia? Dodaj ryż lub kasza gryczana. Gotuj płatki do połowy ugotowane, dodaj lekko zrumienioną cebulę i marchewkę i napełnij kurczaka. Gotowe mięso drobiowe z dodatkiem przystawek zachwyci całą rodzinę, zapewnij go.
Gotowanie w kuchence mikrofalowej
Bez kuchenki, a ty nie wiesz, jak usmażyć kurczaka w kuchence mikrofalowej? Nie martw się! Wystarczy przetrzeć swoją piękność przyprawami i solą i wysłać do kuchenki mikrofalowej. Kurczak okaże się nie tak rumiany jak w piekarniku, ale smak wcale nie jest gorszy!
A co z rybami?
Jeśli masz w swoim arsenale rybę, a ty nie wiesz jak smażyć ryby w piekarniku manipulacje przy gotowaniu są podobne do pieczenia kurczaka. Ale jak przyprawy, kurkuma, kminek, tymianek, curry i mieszanki papryki są dobrze dopasowane. W roli farszu, słodka papryka, marchew i cebula będą doskonałą opcją.