Kurczak w puszkach dla całej rodziny

Jak mówi kulinarna przepisy kulinarne, w doniczkach jedzenie jest szczególnie apetyczne i pachnące. Jest w nich wiele opcji do gotowania, ale rozważamy tylko jedną. Postaraj się zrobić filet z kurczaka w garnku z nowymi ziemniakami.

Przepis

Ten przepis pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wysiłek, a rezultat będzie po prostu wspaniały. Kurczak doniczkowy to osobne danie. Każdy dostanie cudowny "rondel" - i jest to zdecydowanie plus. Na przykład, jeśli wiesz, że jeden z twoich bliskich nie lubi przypraw, wrzuć jedną z doniczek dwa razy mniej pieprzu i soli! Powiesz, dziękuję. Po prostu nie zapomnij o tym, by oznaczyć tę porcję bez soli.

Składniki

Kurczak w garnkach dla tego przepisu jest przygotowany dla czterech osób. Jeśli Twoja rodzina ma więcej lub mniej osób, samodzielnie dostosuj ilość jedzenia. Więc potrzebujesz kurczaka, nowe ziemniaki Cebula, trochę masła, kwaśna śmietana, gałązki kopru, czarny pieprz (koniecznie groszek), pachnący liść laurowy i specjalna przyprawa do kurczaka.

Gotowanie

Umyj ziemniaki, obierz i pokrój w małe kostki. Filet z kurczaka na małe kawałki, aby można było je złapać łyżką. Pokroić cebulę na równe pół pierścienia. Teraz przejdź bezpośrednio do napełniania doniczek.

Następny krok

Nieco mniej niż połowa każdego glinianego "rondla" powinna być pokrojona w plastry. Dodaj też mały kawałek masła. Kurczak w doniczkach powinien być soczysty i delikatny, a olej w tym pomoże. Kolejną warstwą są krążki cebuli. Kieruj się własnym gustem i życzeniami innych jedzących. Radzimy umieścić nie więcej niż sześć lub siedem pierścieni, w przeciwnym razie cebula stanie się nie tylko wzmacniaczem smaku, ale pełnym składnikiem potrawy. Ta warstwa może być solona, ​​a następnie umieścić filet z kurczaka. W każdej doniczce wyrzuć liść laurowy i wlej kilka groszku czarnego pieprzu. Sól znowu.

Ostatni etap

Powinieneś nadal mieć miejsce w doniczce. To zajmie specjalny sos. W rzeczywistości nie jest to nawet sos, ale po prostu specjalnie przygotowana kwaśna śmietana. Gotowanie z tego rodzaju sosu. Wlać śmietanę do kubka i dodać przyprawę do kurczaka. Jeśli masz jakieś inne przyprawy, możesz zaryzykować i wykorzystać je. Na przykład mieszanka odpowiednia do wieprzowiny lub kebabu. Jednak powstrzymaj się od przyprawy do ryb lub koreańskie marchewki, mogą zepsuć smak. Dokładnie wymieszaj zawartość filiżanki i umieść ją w garnkach. Teraz jest ostatnie dotknięcie. Posyp ostatnią warstwę drobno posiekanym koprem i napełnij wszystkie składniki ciepłą przegotowaną wodą. Dzieje się tak, aby ziemniaki nie wysychały podczas pieczenia. Umieść "rondle" na wygodnym arkuszu do pieczenia i włącz piekarnik. Generalnie przygotowywane są wszystkie czterdzieści czterdzieści pięć minut. Kurczak w doniczkach gotowy! Ostrzegam, że takie dania schładzają się przez długi czas, więc po zdobyciu garnków będziesz musiał poczekać. Do tego dostaniesz naprawdę cudowny posiłek, którego aromat rozprzestrzeni się po całym domu. Możesz więc poczekać na sąsiadów, którzy chcą delektować się przysmakami!